Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

Dipos pada February 9, 2022

Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AntiRibet Bisa dimasak dengan cara digoreng ataupun dengan cara dipanggang dengan teflon.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang:

  1. 1/2 kg Ayam Pejantan, dipotong potong sesuai selera
  2. 2 batang Serai digeprek kasar
  3. 3 lembar Daun Salam
  4. Secukupnya Kecap Bango untuk polesan Ayam
  5. Secukupnya Minyak Bimoli untuk polesan Ayam
  6. Bumbu Yang dihaluskan:
  7. 2 ruas Jahe
  8. 2 ruas Lengkuas
  9. 5 butir Bawang Merah
  10. 3 siung Bawang Putih
  11. 1 butir Gula Merah disisir halus
  12. 4 sdm Kecap Bango
  13. Secukupnya Garam
  14. Secukupnya Royco Rasa Sapi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang

1
Cuci bersih Ayam dan potong - potong sesuai selera.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 1
2
Kemudian masukan Bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Lumuri potongan ayam tersebut dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Kemudian diamkan kurang lebih 30 menit.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 2
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 2
3
Setelah itu ukep ayam yang sudah dilumuri bumbu halus tersebut. Dan tidak lupa masukan geprekan serai dan daun salam. Masak hingga matang dan tercium harum.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 3
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 3
4
Setelah diukep, kita tinggal pilih. Ukepan Ayam Kecap ini mau dimasak dengan cara digoreng langsung atau pun dipanggang.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 4
5
Kalau disini saya memberikan contoh dengan cara dipanggang dengan teflon. Ambil ayam yang sudah diukep tersebut, dan letakan diatas teflon yang sudah dialasi daun pisang. Poles ayam tersebut dengan campuran kecap bango dan minyak bimoli diatasnya. Dipoles setahap demi setahap saat pemanggangan. Agar hasil panggangan terlihat cantik. Panggang kurang lebih 5 menit.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 5
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 5
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 5
6
Dan Ayam Ukep Bumbu Kecap pun siap disajikan.
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 6
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 6
Ayam Ukep Bumbu Kecap, Bisa di Goreng Bisa di Panggang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Niat hati mau beli ayam bakar padang di restoran padang deket rumah ehhh pas sampe sana ayam bakarnya gak ada. Akhirnya memutuskan untuk belanja sayur aja deh di budeh sayur langganan, pas ditengah jalan liat ada toko yang jualan ayam potong, akhirnya memutuskan untuk milih dan beli ayam kampung deh dan bikin ayam panggang sendiri. Rasanya enak, gurih dan spicy. Jangan lupa masaknya pakein rempah-rempah dan rimpang yaa biar imun tubuh dan tubuh makin sehat. Eitsss belom lengkap kalo gak pake sambel dan lalapan pas makannya 😁 Selamat mencoba #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

6 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_KALSEL #Cookpadcommunity_borneo

4-5 orang
1 jam
Ayam Panggang Minang Tanpa Santan

Ayam Panggang Minang Tanpa Santan

Bismillah Mencoba resep masakan nusantara ala William Wongso, mengganti santan dengan Fiber Creme pada olahan ayamnya, hasilnya tetap lezat. Bumbu meresap dan daging empuk dengan baik, kuncinya di cara memasak, gunakan selalu api kecil. Selamat mencoba 👌 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week45

4-5 orang
182. Ayam kecap panggang

182. Ayam kecap panggang

Rasanya mantap. Terimakasih Corrie @cookadoodledo untuk resepnya. Saya pakai ayam negri utuh. Bisa pakai ayam yang dipotong potong (sesuai selera). Kecap manis bisa dimasukkan setelah ayam matang, kalau tidak suka ayam gelap warnanya. Saya masukkan kecap manis di awal agar meresap rasa manisnya dan gelap warnanya. Panggangnya bisa di oven , di teflon ,ataupun air fryer. Saat di panggang, kalau tidak diolesi bumbu, kulitnya bisa agak kerin, wanna lebih muda. Kalau ada bumbu, kulitnya lembab dan warna agak gelap karena bumbunya terpanggang Sisa bumbu enak maknyuss disajikan bareng ayamnya dan nasi hangat😀 plus sambal boleh sambal terasi atau sambal matah

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Panggang Banjar (Kalsel)

Ayam Panggang Banjar (Kalsel)

Indonesia kaya akan suku budaya dan pastinyaa.a.. makanan khas yang ada didaerah masing-masing. Semua daerah punya khasnya, contohnya olahan ayam, ada ayam betutu, ayam bakar solo, ayam goreng kalasan dan yang ini ayam panggang Banjar. Ayam panggang banjar ini dimarinasi dengan saos tomat dan bumbu lainya. Soas tomat yang digunakan pun juga khusus, menggunakan saos tomat Surabaya / merk Tomato catsup. Kali ini aku mencoba resepnya mbk ayien, hem.m.. alhamdulillah lebih dari yang saya harapkan. Lebih mantul dari ayam panggang yang pernah saya beli diwarung makan Banjar. Resep : Ayien Rin Terimakasih Mbak Ayien 🙏

Kalasan Spiced Grilled Chicken (Ayam Panggang bumbu Kalasan)

Kalasan Spiced Grilled Chicken (Ayam Panggang bumbu Kalasan)

Merhaba... Aku mau kasih pantun nih. Jalan jalan naik delman. Pergi nya Ama teman teman. Ni hari kita ke Sleman. Cuma buat Makan ayam Kalasan.. Eits... Btw, kalian tau ayam Kalasan Khan?? Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.. Ayam goreng Kalasan atau ayam Kalasan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Ayam goreng Kalasan mempunyai cita rasa gurih yang dipandu dengan rempah-rempah khas Indonesia. Ohyanih moms tadi kan kita udah bahas ayam kalasan . Dari pada susah2 kita ke sleman. Kenapa ga kita buat sendiri ya ayam kalasannya. Aku ingat nih. Aku selalu sedia tepung bumbu Kobe dari @dapurkobe. Kali ini aku mau olah ayam dengan bumbu Kalasan instan. Rasanya yang manis, dan meresep ke ayam bikin menambah selera makan. Anak anak syuka Langsung ke resep ya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Dada Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang

Ayam panggang presto

Ayam panggang presto

3 - 4 Orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit
Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Salah satu cara untuk menghibur diri ketika pandemi adalah menyibukan diri didapur 😃. Beberapa kali saya dan @mbantuk sharing mengenai dunia perdapuran, dannn.... tentunya saling bertukar resep dong. Salah satu resep yang endeuss untuk dicoba yakni resep ayam panggang rosemary, selain dapat resepnya, sayapun juga dapat rosemary keringnya, terimakasih mba😊. Jujur takut kalau tidak matang dan kurang meresap, tapi begitu matang dan dicicip rasanya, ahhhh!!!! Ini rasa yang sangat masuk selera saya, si bayi sampai lahap makannya dengan ayam ini, yokk bisa dicoba dirumah resep ayam rosemarynya 🤍, bahannya mudah didapat, menu baru agar tidak bosan mengolah ayam untuk lauk makan dan pastinya enakkk!!! Resep aslinya bisa dilihat disini yaa @mbantuk , "Rosemary Roasted Chicken", beberapa bahan saya skip karena tidak tersedia dirumah dan ada bahan yang saya tambahkan seperti totole.

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ada ayam dikulkas. Tp bosen diungkep/goreng krispi. Trnyata simpel sekali. Saya panggang nya pake teflon yg ada grill nya. #ayampanggang #ahlinyaayam #antiribet

5-6 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Pertama makan ayam panggang ini ketika membantu teman yang sedang ada acara di rumahnya. Kemudian saya minta resepnya. Teman saya bermurah hati untuk membagi resep ayam panggang ini. Sekarang ini jadi menu kesukaan di rumah. Tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera, kalau suka pedas tinggal tambahkan cabai rawit. Ayam panggang ini cocok dimakan bersama urap- urap, orem-orem tahu tempe dan rempeyek 🤤 #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarAyam

9 potong
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak banget… manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang banget…

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Garing

Ayam Panggang Garing

Menu ini cocok utk pelengkap nasi hainam

Ayam fillet panggang diet

Ayam fillet panggang diet

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Ayam panggang teflon bumbu carbonara

Menu paling simpel yang sering banget dibikin buat bekal kerja, karna bikinnya cepet = ayam panggang teflon. Cuma kali ini dibikin ala-ala carbonara. Bahan senemu & seadanya aja. Hahay

1 orang
25 menit
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Lagi jalan jalan ke Kalimantan Selatan, kali ini mau coba ayam panggang banjar, yang ada di resepnya mba @minienora. Harusnya saus disiramkan ke ayam, tapi ini sausnya saya pisah Karena ingin tau rasa dari saus, dan ayamnya masing masing. Alhamdulillah laku keras ayam panggangnya 😍 Oiya, bikin ayam panggang sebaiknya pakai ayam segar, bukan frozen ya, supaya matang sempurna 😊 Source : Minie Nora (MN kitchen) #Cooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalbar