Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada February 28, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari Ibu Malka, resepnya enak. Punyaku Ayamnya kena longsor bumbu jadi kelelep haha.. tapi rasanya tetep endes kok. Aslinya ga ada telur aku tambahin karna males masak 2 macam menu dan males cuci piring hihihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 Ekor Ayam Potong 4 atau 6
  2. 3 butir Telur rebus lalu goreng sebentar
  3. 65 ml santan kara segitiga
  4. 200 ml air
  5. 2 sdm gula merah
  6. 1 sdm air asem jawa
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 1 btg serai keprek
  10. 2 cm lengkuas
  11. secukupnya garam dan lada
  12. πŸ… Bumbu Halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 1/2 sdt ketumbar
  17. 1 buah cabe merah besar
  18. 4 buah cabe kriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai wangi, lalu masukan ayam aduk sebentar
2
Tuang santan, air, gula merah, air asem, garam dan lada aduk sampai rata. Tunggu sampai air menyusut dan ayam empuk. Masukan telur lalu test rasa
3
Pisahkan kuah bumbunya. Panggang ayam dengan menggunakan teflon atau oven atau dibakar juga enak. Sajikan ayam, siram dengan saus bumbunya dan telur. Kalau suka pedas cabai nya bisa ditambah ya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Paprika

Ayam Panggang Paprika

Source: Tasty Ini salah satu ayam yang saya marinasi. Dari 6 foto, ini foto ke dua yang saya share. Dan kata anak saya, enak. ( disogok suru bilang enak) (boong deng) Sengaja bikin porsi dikit2 supaya tau mana yang enak. Kayaknya bakal bikin ini terus secara ngehemat waktu pisan. Bumbu nya meresap, dan bikinnya cepet. Rasa..enak(katanya) . Bahan disesuaikan dengan yg ada dirumah ya

Kentang susu panggang

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi
60 - 90 menit
Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam Kampung Panggang kuah Santan Pedas, resep dari keluarga tercinta.

Roti Panggang Sushi

Roti Panggang Sushi

#PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Pastel Tutup Panggang

Pastel Tutup Panggang

Bismillah.. Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah bikin menu Kentang dan Telur. Saat weekend, biasanya aku paling suka coba2 bebikinan untuk kurcaciku. Menu sarapan kayak Puree Kentang plus scramble eggs divariasi jadi menu yang berbeda biar makin istimewahh 😘😘 Kali ini dibikin Pastel Tutup Panggang πŸ˜‹πŸ˜‹ Enakk bangett ini, sekali masak dapat semuanya, ada karbo, sayuran, protein, komplit plitt!! πŸ˜πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after

Sate Panggang Teflon

Sate Panggang Teflon

6 orang
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Sebenernya pengen foto fokus ke ayam nya. Kok ini malah fokus ke sambel nya πŸ˜‚ Ini kayak opor ayam ya bumbu nya hahaha. Rasanya guriiiih banget. Bumbunya meresap sampe tulang πŸ˜‹πŸ˜‹

3-4 porsi
Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu simple

Ayam panggang madu ala bunda alissyah

AYAM PANGGANG GEPUK

AYAM PANGGANG GEPUK

terinspirasi saat beli bazaar ayam panggang, akhirx sy coba bikin sendiri..lebih hemat dan semua keluarga dapat menikmatinya juga

8 porsi
60 menit
Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Awalnya mau buat spaghetti panggang, liat stok ternyata gada spaghetti nya..yaudah buat yg ada aja hehe ternyata merk keju itu ngaruh sekali sama hasilnya, pernah buat spaghetti panggang yg saus putihnya pake keju Kraft atau keju prochiz, hasilnya beda bgt teksturnya. Huhuhu lebih bagus yg Kraft, tapi rasa yg prochiz juga enak. Klo pake Kraft hasilnya seperti di foto #PejuangGoldenApron3

5 cup
1 jam
Ayam Panggang Mamak Batak

Ayam Panggang Mamak Batak

Mama mertua datang kerumah, mau buat syukuran kecil2an untuk kami. jadilah kami membuat ayam kampung panggang yang biasa dibuat Upa-Upa(syukuran ala Batak). Jadi masakan ini biasanya hanya ada disaat tertentu di acara kebudayaan Batak. Sekalian saya share disini, sapa tau ada yang mau coba bikin. Selamat mencoba!

6-7 porsi
1 jam
Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Ayam bisa dipanggang lagi setelah matang atau dapat langsung disajikan. Selamat mencoba!

5 porsi
40 menit
Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan πŸ˜„

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Abis masak telor bumbu rujak dan masih tersisa bumbunya. Disini saya mau berbagi cara memanggang ayam menggunakan panci anti lengket tanpa minyak dan berbagi resep bumbu rujak supaya bisa divariasikan dengan lauk apa saja sesuai selera anda 😊

3-4 porsi
30 menit
Ayam panggang pedasπŸ”₯πŸ“

Ayam panggang pedasπŸ”₯πŸ“

Untuk melengkapi menu.. Ayam panggang favorit keluargaπŸ˜‹

10porsi
30 menit