Kentang susu panggang

Dipos pada February 22, 2022

Kentang susu panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang susu panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang susu panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang susu panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang susu panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang susu panggang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang susu panggang diperkirakan sekitar 60 - 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang susu panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang susu panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang susu panggang:

  1. 500 gr kentang (me:550 gr)
  2. 500 ml susu uht full cream
  3. 150 ml campuran susu uht+air (me:100 ml susu+50 ml air)
  4. Air untuk merendam kentang (me:sekitar 300ml)
  5. 1 sdt garam untuk dicampur saat merendam kentang
  6. Bahan saus :
  7. 3 sdm tepung terigu (me:segitiga biru)
  8. 3 sdm margarin
  9. 2 buah bawang bombai (me: 1 buah karena stok habis 😅)
  10. 3 siung bawang putih (me:5 siung)
  11. 2 siung bawang merah (me:5 siung)
  12. 1 sdt garam (me:1/2 sdt)
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt bumbu penyedap (me: chicken stock powder)
  15. sedikit bumbu penyedap untuk layer 1 kentang dan layer 2 kentang
  16. Daun bawang, daun parstley (me:daun parstley kering)
  17. Keju parut secukupnya untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kentang susu panggang

1
Kupas kentang, iris melintang tipis dan rendam kentang dalam air dan masukkan garam (me:sekitar 20 menit)
Kentang susu panggang - Step 1
Kentang susu panggang - Step 1
2
Iris-iris bawang bombai,bawang putih dan bawang merah. Tumis semua bawang (di resep asli bawang bombai tidak ditumis) dengan mentega hingga harum, masukkan tepung terigu, lalu aduk aduk jangan sampai menggumpal. Masukkan susu sedikit demi sedikit, masukkan garam dan bumbu penyedap, aduk aduk hingga tercampur.
Kentang susu panggang - Step 2
Kentang susu panggang - Step 2
3
Setelah tercampur, masukkan campuran susu dan air sedikit demi sedikit. Aduk aduk kembali (me:sekitar 5 menit)
4
Layer 1:susun kentang, taburkan sedikit bumbu penyedap, tuang saus dan taburkan daun bawang & daun parstley. Layer 2:susun kentang kembali, taburkan bumbu penyedap, daun bawang dan daun parstley, terakhir tuang sisa saus.
Kentang susu panggang - Step 4
Kentang susu panggang - Step 4
Kentang susu panggang - Step 4
5
Taburkan topping keju diatas saus kentang susu (layer ke 2)
Kentang susu panggang - Step 5
6
Panaskan oven (me:oven listrik),atur suhu di 200 derajat celcius(sesuaikan oven masing-masing), api atas bawah sekitar 45 - 60 menit (me:60 menit) atau hingga warna lapisan atas aga kecokelatan.
Kentang susu panggang - Step 6
Kentang susu panggang - Step 6
7
Yumy, ini enak dimakan saat hangat dan ditambah dengan saus sambal 😋.Kebetulan saya icip icipnya saat buka puasa, menurut saya rasanya pas, tapi jika dirasa kurang asin bisa ditambahkan lagi 1/2 sdt garam (sesuai resep asli) di bumbu saus
8
Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Sate Tahu Bakso Panggang Teflon sambal kacang kecap

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK plus memenuhi ajakan Mamah Cookpad untuk memasak dengan teflon maka saya membuat sate tahu bakso panggang di teflon di temani dengan sambal kacang kecap yang tentu saja enak 😋,,,,mirip2 Salome bakar tapi ini lebih enak karena rasa sambal kacangnya yang yahuuddd👍 Yuuukk aahh di simak aja cara membuatnya kalau tertarik silahkan di Cooksnap dan jangan lupa kirim ke saya ya hasil memasaknya di sertakan Link resepnya🙏🤗 #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MeolahCaruan_TahuPanggangTeflon #TahuPanggangTeflon #KreasiTahuPanggangTeflon #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mingguke1

3 orang
±1jam
Ayam panggang with potatto 😂

Ayam panggang with potatto 😂

Resep nya di tulis biar saya gak lupa dan gak nyari2 lagi bumbu ini ... Banyak bahan yg d tulis secukupnya karna masak itu suka2 atau lebih pake felling kalau takaranya kec baking kalau saya kudu ngikut resep takaranya 😁

Roasted Chicken Air Fry

Roasted Chicken Air Fry

Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Source Youtube Channel WillGoz Bahan + cara membuatnya simple banget, cocok buat para pemula Karena potongan ayamku lumayan besar-besar menghasilkan 15 tusuk sate Kalo mau lebih juicy lagi bisa pake daging ayam fillet paha #CookpadCommunity_Tangerang

15 Tusuk
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang soy sauce(leekumke)#BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang soy sauce(leekumke)#BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan#2 Ceritanya ada ayam 1/2 ekor,bingung mau di apain jadi ketimbang di goreng atau di kecap dah biasa akhirnya aku panggang aja pake oven

Ayam Panggang Saus Teriyaki

Ayam Panggang Saus Teriyaki

Capek seharian ngurus pendaftaran SMA. Nyampe rumah, gak ada orang, perut laper pula. Alhasil masak apa yang ada di kulkas dan jadilah menu ini😋

2 porsi
45 menit
Spaghetti panggang quick melt

Spaghetti panggang quick melt

Lg kepingin menu resto tp ini versi ekonomis karena dapatnya lumayan byk( tergantung ukuran cup alumunium foil nya ya saya pakai yg 250ml) buatnya jg gampang yuk masak tuk cemilan keluarga

4 cup
Ayam panggang simple tanpa ribet!

Ayam panggang simple tanpa ribet!

30 menit
Kentang Panggang ~ Menu Diet

Kentang Panggang ~ Menu Diet

#NoTepung #NoGula #NoSantan #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Moist, gurih, gak pakai ribet 😁

45 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Pagi antara bingung masak atau milih jajan alhasil tangan bergerilnya dengan bahan yang apaa adanyaaa jadilah ayam panggang ala2 😂😁😁😁

5 porsi
30 menit
Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe

Mentok/ bebek panggang kalasan ala kobe

Masak special untuk si bungsu Zaky, karna yang lain bebeknya dimasak rica -rica.tadi zaky ditanya mau dimasak apa bebeknya,katanya pengen dipanggang mah.oke ganteng mama🤗, akhirnya mentoknya aku masak kalasan aja, kebetulan ada stock bumbu di rumah. Rasanya enak banget,nggak perlu kasih garam atau bumbu lainnya.tapi ini tadi aku olesi kecap sama minyak goreng,itu difoto terlihat seperti gosong, sebenarnya itu nggak gosong, tapi karena kecap dan efek fotonya malam-malam, mau foto besok keburu abis mentoknya 🙈😂 karena rasanya enak banget lho, bumbunya kalasannya meresap kedalam daging mentoknya, dan daging mentoknyapun empuk banget. "Selamat mencoba" #dapurkobe #CookpadCommunity_kalteng

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Ayam Panggang Manis (Javanese Taste)

Menu coba-coba alias asal cemplung, eeh ternyata malah jadi favorit suamiku, katanya udah cocok kalo dijual, hehehe, amin amin.. Ungkapan adalah doa ya ibu2.. Hihihi

Macaroni Schotel Ayam Panggang

Macaroni Schotel Ayam Panggang

Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih 🙏🏻

2 orang
Ayam bacem panggang

Ayam bacem panggang

Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Ayam panggang bumbu gulai

Ayam panggang bumbu gulai

Waktu mlm takbiran suami ngajak bakar ayam,liat liat bumbu didapur adanya bumbu buat gulai,yaudin aku coba coba aja,eh ternyata enakk...suami n ponaan pada suka :) Resepnya simple...gak pake ribet....monggo dicoba..

6orang
30 menit
Ayam panggang saus ala Thai Resto

Ayam panggang saus ala Thai Resto

Source: akaripapa modified: dapurDeToso ini sebenarnya pr grup SenyuminAja.. gk nyangka rasanya enak banget dan anak2 suka sekali 😁😁 #SenyuminAja2