Ayam Panggang

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg ayam
  2. bumbu halus
  3. 7 buah bawang putih
  4. 5 buah bawang merah
  5. 5 butir kemiri sangrai
  6. 1 sdm ketumbar butiran sangrai
  7. 2 cm jahe
  8. 5 cm kunyit
  9. 1 cm lengkuas parut
  10. 1 sdm air asam jawa
  11. 1 sdm gula merah
  12. secukupnya gula garam masako
  13. 7 buah cabe merah (bila ingin pedas)
  14. 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  15. tambahan
  16. secukupnya daun jeruk, daun salam serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Bersihkan ayam. Tumis bumbu halus sampai harum. Buang daun jeruk salam dan serai.
2
Alasi loyang dengan daun pisang / aluminium foil. Olesi bagian atas dan bawah ayam dengan bumbu sampai rata.
3
Panggang dlm oven. Setelah 30 menit balik ayam. Olesi sisa bumbu. Panggang lagi selama 30 menit.
4
Lamanya pemanggangan disesuaikan oven masing2 ya. Kl belum yakin ayam matang setelah 1 jam, biarkan lebih lama. Tergantung feeling aja. Hehehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Trasi Panggang

Sayap Ayam Trasi Panggang

Nyoba bikin sayap ayam trasi panggang. Ternyata enak lho. Padahal bumbunya asal awalnya. Karena nggak tau. Sebenarnya bisa juga dimasak pedas. Berhubung dirumah si adik sepupu nggak doyan pedas. Jadinya nggak aku tambah cabai di bumbu halusnya. Selamat mencoba resep dari aku ya. Hehe

Ayam Panggang Paniki (Khas Ternate)

Ayam Panggang Paniki (Khas Ternate)

Kangen masakan umiku, biasanya umi paling pinter paling sedap kalau masak makanan yang di panggang or di bakar, kali ini pingin masak ayam paniki resep umiku tercinta 😍😘

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Salah satu Menu favorit di tempat usaha saya

ayam panggang oriental

ayam panggang oriental

Resep ini cocok untuk dibawa sebagai bekal untuk travelling atau isian lunch box. Kalau ingin menghemat waktu buibu bisa rendam ayamnya didalam bumbu kemudian disimpan di dalam kulkas dan dipanggang saat akan disajikan. #sarapancepat #hari1

4 porsi
20 menit
Ayam panggang bumbu ingkung

Ayam panggang bumbu ingkung

3 orang
40 menit
Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku suka🥳🥳

Baked honey soy chicken

Baked honey soy chicken

Di masa minyak goreng langka kaya sekarang harus pinter² subsidi yaa. Hihihi ada kala masak yang less oil ada kala masak yang perlu terendam minyak 😂 semoga kelangkan ini segera berakhir yaa. Karena tanpa gorengan bagai malam tanpa bintang eaaa🤣 Bikin baked honey soy chicken. Rasanya segar dan bumbunya meresap ke ayam #PejuangGoldenBatikApron

7 potong
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Ayam Panggang Kemangi (Happycall)

Anakku pecinta ayam banget selalu cari menu ayam yang beda biar ga bosen. Dapet resep ayam panggang kemangi teflon dr dee's kitchen langsung cobain. Ternyata anakku suka banget makan sampe 2 potong buat makan siangnya :)

Ayam panggang pedas🔥🐓

Ayam panggang pedas🔥🐓

Untuk melengkapi menu.. Ayam panggang favorit keluarga😋

10porsi
30 menit
Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon

Ayam Panggang-Kentang & Saus Garlic Lemon

Opsi buat sobat2 yang lagi diet goreng2 an 😉

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenarnya panggang dan bakar beda ya..kalo panggang itu pakai oven..tapi d masyarakat pada umumnya 2 kata tsb sepertinya tdk ada bedanya..resep ini dari buku "Aneka Resep Masakan Jawa" salah satu guru memasak saya 😁..dan disitu tertulis ayam panggang..so..aq kasih nama yg sama juga 😅

Ayam Panggang Kelapa

Ayam Panggang Kelapa

Suka banget dengan yang namanya ayam panggang.. Dan kok kepikiran ditambahin sama kelapa yaa..hehe.. Ternyata enak jg.. Ini resep bisa jg untuk digoreng ayamnya..

3 porsi
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#cookpadcommunity #ayam #panggang #kemangi

Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Roti panggang isi sup ayam dan sayuran

Wanginya saat dipanggang bikin ngiler anak lanangku... Bikin apa bunda.... ditungguin ... Pas matang langsung potong langsung makan.... Lelehan keju mozarellanya mantap bikin mau lagi dan lagi.... Source : giacinta permana

5 porsi
30 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng 😉.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit