Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya panggang dan bakar beda ya..kalo panggang itu pakai oven..tapi d masyarakat pada umumnya 2 kata tsb sepertinya tdk ada bedanya..resep ini dari buku "Aneka Resep Masakan Jawa" salah satu guru memasak saya 😁..dan disitu tertulis ayam panggang..so..aq kasih nama yg sama juga πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 🍌 Bahan :
  2. 1/2 kg daging ayam
  3. 1 jempol lengkuas, memarkan
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. 250 ml santan
  6. 🍌 Bumbu Halus :
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 btr bawang merah
  9. 3 btr kemiri
  10. 3 bh cabai merah
  11. 3 bh cabai
  12. 1 cm kunyit, bakar
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Tumis bumbu halus, lengkuas, dan serai hingga harum. Tuang santan, aduk rata, didihkan
2
Masukkan ayam, masak hingga matang dan kuah asat. Angkat
3
Panggang ayam di atas bara api (aq pakai fantastic roaster), bolak balik ayam sambil dilumuri sisa bumbu
4
Sajikan bersama pelengkapnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang lada hitam

Ayam panggang lada hitam

Variasi lain dari resep lada hitam..

Ayam Panggang Kecap ala Pak Sahak

Ayam Panggang Kecap ala Pak Sahak

Saya sertakan resep asli dari pak sahak ya plus sambalnya cuma saya tidak menggunakan terasi untuk sambalnya karena suami saya anti sama terasiπŸ˜‚

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Berhubung ngga ada alat khusus grill,, jadi manfaatin yang ada aja deh .

Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih πŸ™πŸ»

2 orang
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Bosen ya kya nya ayam digorengg molo, skali" mo cb yg bda, source ci susan meylani tp agak modif dikit, trz aku panggangnya cm pke teflon

Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Nasi panggang ayam teriyaki πŸ˜‹

Bikin makanan homemade rasa restoran pdhl sebetulnya salah satu jurus menghabiskan nasi kemarinπŸ˜†

3-4 porsi
30-45 menit
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Persiapan mau dibawa ke rumah mertua..pagi-pagi udah sibuk bikin macaroni schotel ini. Ini kali kedua aku bikin resep ini dan rasanya selalu bikin aku takjub. Enak kali !!! Yakin dah nih setelah ini bakal jadi mantu kesayangan gw πŸ˜€πŸ˜πŸ˜ Sumber: Tintin Rayner @cook_2668114 (Saya modifikasi dengan tambahan ayam giling, saos bolognese dan kurangin takaran keju aja)

8 porsi
1 Jam 30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tahun baru mau bikin acara makan-makan kecil2an, papa request ayam. Searching dapet resep dari Pondok Uhud, resepnya simple, hasilnya uenaak. Semua doyaaan

Ayam Panggang Manis Sederhana

Ayam Panggang Manis Sederhana

Salah satu menu olahan ayam favorit di rumah, hehehehe. Catatan: untuk resep 'sambal dadakan' lihat di arsip resepku sebelumnya.

4 porsi
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ini menu saya chirstmas eve kmr cuma males posting baru sekarang mudah bikinya tampilan menu mahal gitu ya Source: @jeanettepareira

Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Beberapa waktu yang lalu saya memesan ayam panggang hainan di sebuah foodcourt di sebuah mall kota. That is the best paket hainan i've ever tasted. Serius sampai terobsesi. Sehingga selama di kota itu saya selalu mencari Hainan rice tapi ngga pernah ada yang menandingi kelezzatan si ayam sebelumnya. Ini ayam panggang hainan percobaan pertama saya. Not too bad tapi belum memuaskan. Sedihnya saya ngga mengambil fotonya satu persatu. Hiks Cara membuatnya agak lama tapi its worth it 😁 Enjoy!

8 potong
2 jam memasak
Ayam panggang sederhanaπŸ˜„

Ayam panggang sederhanaπŸ˜„

menu sarapan pagi ini.si dedek ngebet dari kemaren disuruh buat ayam panggang kesukaan dia.baru bisa buatin hari ini πŸ˜„πŸ˜…

1 porsi
15 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Biasa makan ayam grill di cafeteria sekolah. Rasanya enak, ayamnya meresap sampe ketulangnya. Rahasianya kata si waiter dari marinatenya yang lama.Padahal bumbu yang dipakai sederhana lho. Penasaran aku tantang diriku untuk bikin seperti itu.Dan alhamdulilaah endeees and juicy.

8porsi
Nugget ayam wortel oven

Nugget ayam wortel oven

Resep ini terinspirasi oleh @0604_Nata karena kukusan di rumah kecil gak muat loyang. Jadilah di ovenin.

Brokolli keju panggang

Brokolli keju panggang

Lagi berusaha mengubah pola makan perbanyak makan sayur dan ngurangin minyak atau gorengan. Ini bisa juga untuk menu MPASI karena gizinya sudah lengkap ada susu, sayuran,karbo dan juga protein.

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku

Pizza Mie Panggang

Pizza Mie Panggang

Cara lain menikmati mie instan. Terinspirasi dari postingan bunda RizGhanDini yang bikin Pizza Mie. Jadi pengen, makanya saya langsung recook. Bisa untuk menambah varian cemilan anak-anak . Di kasih saos dan mayonase makin yummy. Ini Pizza Mie nya saya panggang di oven. Ayo kita buat πŸ˜€ Source Bunda RizGhanDini Link nya : https://cookpad.com/id/resep/13038045-pizza-mie?invite_token=EfAq2hPeyxRd8W2BrA8LCxSF&shared_at=1609924702 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #OlahanPizzaMie_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall

Ayam panggang lemak manis/ala ayam bakar mas mono,/ ayam bakar happycall

Manis2 gurih gituh , masih dalam rangka bumbu Dasar πŸ˜‚ β€œresep bumbu Dasar saya dah masukin yak β€œ, ni kalo mau pedes tambah cabe yak

Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Resep ini resep dari ibuku tercinta😘,enak beneran ...Selamat Mencoba.