AYAM PANGGANG GEPUK

Dipos pada February 25, 2022

AYAM PANGGANG GEPUK

Anda sedang mencari inspirasi resep AYAM PANGGANG GEPUK yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM PANGGANG GEPUK yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari AYAM PANGGANG GEPUK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan AYAM PANGGANG GEPUK enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat AYAM PANGGANG GEPUK adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak AYAM PANGGANG GEPUK diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan AYAM PANGGANG GEPUK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat AYAM PANGGANG GEPUK memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

terinspirasi saat beli bazaar ayam panggang, akhirx sy coba bikin sendiri..lebih hemat dan semua keluarga dapat menikmatinya juga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat AYAM PANGGANG GEPUK:

  1. 1 ekor potong 8 Ayam
  2. 1 sdm Air Asam
  3. 2 batang Sere (digeprek)
  4. 2 sdm Gula Merah
  5. 2 sdm Kecap
  6. 5 lbr Daun salam
  7. 50 ml Santan kental
  8. 1 ltr Air
  9. 1/2 sdm Margarin
  10. secukupnya Masako
  11. 3 sdm Minyak goreng (utk menumis)
  12. Bumbu dihaluskan
  13. 10 butir Bawang Merah
  14. 4 butir Bawang Putih
  15. 10 buah Cabe Rawit
  16. 1 sdt Garam
  17. 7 butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat AYAM PANGGANG GEPUK

1
Ayam yang sudah dibersihkan, rendam dengan air asam selama 10 menit, sementara itu haluskan bumbu.
2
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sere dan daun salam, kemudian masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar tambahkan air, santan, gula merah, kecap dan masako. Ungkep sAmpai air habis.
3
Angkat ayam, pisahkan bumbunya. Selanjutnya pukul-pukul ayam sedikit (gepuk) di atas cobek. Sementara itu siapkan teflon untuk bakar ayam, oles margarin diatas teflon
4
Bakar ayam sampai muncul hitam hitam sedikit, balik ayam . Tunggu hingga masak dan angkat. Siram ayam dengan sisa bumbu yang ada
5
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Jawa

Ayam Panggang Jawa

Ini resep turun temurun dari ibu, sampai cucu-cucunya suka dengan ayam panggang ini, teman-teman juga...makanya tulis aja disini biar semua Bs nyoba

7 orang
45-60 menit
ayam panggang ga pake cape

ayam panggang ga pake cape

ceritanya lagi bosen sama ayam goreng kuning.. Sulap dikit jadi ayam panggang.. Mudah ga pake ribet...

5 porsi
60 menit
Ayam panggang teflon by Sii Trias💓

Ayam panggang teflon by Sii Trias💓

Mudah. Enak. Siapa saja bisa masak💓

Pecak Ikan panggang layang, ikan panggang cucut khas pekalongan

Pecak Ikan panggang layang, ikan panggang cucut khas pekalongan

Emang kesukaan keluarga sih, hehe khas pekalongan Dari muda sering lihat ibu masak, pas udah nikah minta diajarin, Alhamdulillah bisa dan sedap jadinya😀

2-4orang
+- 10 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

4 porsi
50 menit
Ayam Panggang Jawa

Ayam Panggang Jawa

Ayam panggang jawa ini kesukaan keluarga saya karena gurih, harum & enak dihidangkan dengan lalapan, nasi putih atau nasi uduk serta sambal sereh. Untuk resep sambal serehnya tolong dilihat pada postingan berikutnya. #MenuRamadhanku #Menu Buka Puasa

4 porsi
180 menit
Kentang Moza Panggang

Kentang Moza Panggang

Assalamualaikum.... Bunda cantik....hujan- hujan pingin ngemil, biar cepet ngemil yang bergizi dan sehat, akhirnya buat kentang mpza panggang dech

6 porsi
1 jam
Ayam Panggang Hainan

Ayam Panggang Hainan

Beberapa waktu yang lalu saya memesan ayam panggang hainan di sebuah foodcourt di sebuah mall kota. That is the best paket hainan i've ever tasted. Serius sampai terobsesi. Sehingga selama di kota itu saya selalu mencari Hainan rice tapi ngga pernah ada yang menandingi kelezzatan si ayam sebelumnya. Ini ayam panggang hainan percobaan pertama saya. Not too bad tapi belum memuaskan. Sedihnya saya ngga mengambil fotonya satu persatu. Hiks Cara membuatnya agak lama tapi its worth it 😁 Enjoy!

8 potong
2 jam memasak
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Yuukk buat ayam bakar sendiri di rumah^^ rasanya ga kalah sm yg di restoran loh..

Ayam Panggang Coca Cola🍖

Ayam Panggang Coca Cola🍖

Jadi juga ayam panggang coca cola nya.. Hehe. Enak banget.. Rasanya unikk😍.

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ayam Panggang Bumbu ingkung

Ada yang ulang tahun dan sejak awal tahun doi kepengen ayam utuh belum keturutan. Alhasil daripada bikin kue yang doyan gak begitu banyak, jadinya milih bikin ayam panggang. Bumbu ingkung itu enak gurih sampai dalam, sedangkan perpaduan di panggang agar daging ayamnya keset sampai dalam dan warnanya bisa cantik (karena ayamnya utuh jadi pertimbangn buat pakai oven saja)

Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sebagai ucapan terima kasih buat mba @avriliacahyani atas kerjasamanya jd bagian dari Tim C cocomtang saya cooksnap resep sate taichannya panggangnya Mantapp enak simple.. source resep asli : Youtube Channel WillGoz #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Panggang Korea

Ayam Panggang Korea

Saya pake alat panggang seadanya hihi.. maklum belom lengkap semua alat tempur dapurnya.. gochujang nyetok aja biar ga bosen makanan indo mulu.. hehe.. Happy Cooking 😆

2 porsi
90 menit
Buttermilk Roasted Chicken (Ayam Panggang Dengan Buttermilk)

Buttermilk Roasted Chicken (Ayam Panggang Dengan Buttermilk)

Cara lain menikmati ayam

2-4 porsi
+/-1 hari 1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lihat video pembuatannya disini https://youtu.be/ecDYCAQDlE4 Ayam Panggang Kecap adalah resep paling mudah dibuat, sederhana bahan-bahannya tapi enak rasanya. Seperti biasa ini adalah resep peninggalan ibu saya yang paling saya gemari. Untuk lebih jelasnya bisa kunjungi youtube channel saya "Cita's Kitchen" dan cari ayam panggang kecap. https://youtu.be/ecDYCAQDlE4

Ayam Oven Yummy

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang
2 jam
Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih 🙏🏻

2 orang
Ayam panggang (oven tangkring)ì

Ayam panggang (oven tangkring)ì

Baru pertama kali bikin.. khawatir ga jadi ternyata alhamduillah jadi

2-3 porsi
40 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Selalu kabita (baca: ngeces :p )kalau lihat ayam panggang utuh kecoklatan apalagi yang berbutter. Yum! Setelah punya oven tangkring, ayam panggang utuh ini jadi target utama percobaan di dapur. Sayangnya ngga punya rosemary segar, saya gunakan rosemary kering. Memasaknya agak lama tapi hasilnya worth it! :D

4 porsi
180 menit
Sate ayam panggang teflon rumahan

Sate ayam panggang teflon rumahan

Pingin aja bikin sate sendiri dari pada beli di kakak penjual sate. Jadi lebih irit dan klo ga dimasak semua bisa disimpan dikulkas

25 tusuk
45 menit