Ayam Panggang Kecap

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lihat video pembuatannya disini https://youtu.be/ecDYCAQDlE4 Ayam Panggang Kecap adalah resep paling mudah dibuat, sederhana bahan-bahannya tapi enak rasanya. Seperti biasa ini adalah resep peninggalan ibu saya yang paling saya gemari. Untuk lebih jelasnya bisa kunjungi youtube channel saya "Cita's Kitchen" dan cari ayam panggang kecap. https://youtu.be/ecDYCAQDlE4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

1 ayam utuh potong menjadi 10 bagian
3 Siung Bawang Putih
1 sdm garam
1 sdm merica
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
2 sdm minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

Haluskan bawang putih dengan cara diparut atau digeprek

Campurkan garam,merica,kecap manis, kecap inggris dan minyak jadi satu dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata

Tuang campuran tersebut ke ayam,aduk rata dan diamkan sebentar agar meresap. Minimal 10 menit.

Pindahkan ayam beserta cairan bumbunya ke wadah tahan panas dan panggang dengan oven dalam suhu 180°c selama 40 menit. (Suhu dan waktu bisa tergantung dan disesuaikan dengan jenis oven masing-masing)

Setelah matang, angkat dan bisa langsung disajikan.

Sebagai tambahan...bisa tambahkan jahe yang dihaluskan pada saat pencampuran bumbu untuk menghilangkan bau amis ayam. Tapi pengalaman saya tidak terlalu diperlukan selama dimakan langsung setelah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu lodhoh

Ayam panggang bumbu lodhoh ini adalah makanan favorit jika kita pergi ke tulungagung...skali skali kita pingin menikmati dirumah tanpa harus pergi ke tulungagung..cus langsung dexh bikin

untuk 4/5 orang

Ayam Panggang Kuning

Resep ini saya dapatkan dari nenek sebelum beliau sakit. Biasanya ayam bumbu kuning ini digoreng dan dinamakan Ayam Goreng Jakarta. Tetapi untuk menghindari gorengan, maka pengolahan kali ini dipanggang di oven. Resep ini cukup mudah dan simple. Jadi sesuai untuk yang baru mulai belajar masak ataupun yang waktunya terbatas untuk menyiapkan pangan. Peralatan wajib ada untuk menyiapkan masakan ini : blender bumbu / ulekan, panci, oven. TIPS : Jika tidak ada oven, maka bisa dipanggang di wajan datar / teflon dengan sedikit minyak untuk memberi efek garing seperti deep fried (digoreng dengan minyak banyak).

2 porsi

60 menit

Ayam panggang kecap

Awalnya iseng aja, jadi deeh 😄

Ayam Panggang Simple

Ayam panggang YC

Siang food lovers😃😄 Kali ini aq share menu andalan catering YC ^^ayam panggang^^ 😄🎉🎊. Dengan bumbu yg berbeda dan rasa yg endes badai😁 Selamat mencoba😃🙆🙅

5 orang

1 jam

Sayap Ayam Trasi Panggang

Nyoba bikin sayap ayam trasi panggang. Ternyata enak lho. Padahal bumbunya asal awalnya. Karena nggak tau. Sebenarnya bisa juga dimasak pedas. Berhubung dirumah si adik sepupu nggak doyan pedas. Jadinya nggak aku tambah cabai di bumbu halusnya. Selamat mencoba resep dari aku ya. Hehe

Honey Baked Chicken Wings (sayap ayam panggang madu)

Karena seminggu kemaren menu makannya ikan dan seafood, jadi minggu ini menu beralih ke ayam (biar ga bosen :D). Dan seperti biasa, sang juru masak menerima pesanan menu dari anak2nya. "Filet Ayam Madu". Tapi kali ini fillet ayamnya saya ganti dengan sayap ayam, dan hasilnya anak2 pun tetap suka... *senangnya*

4 porsi

120 menit

Ayam Fillet panggang

Edisi males masak😅 Liat di kulkas ada sisa fillet ayam biasanya ditumis pakai irisan bawang bombay dan bumbu kari..kadang ditambah jamur biar piringnya ga sepi. Kali ini pengen yg lebih simple lg dr tumis ayam dan pilihan nya adalah di panggang di oven. cukup marinate ayam dengan bumbu favorit, panaskan oven, masukan dan tinggal duduk manis. 20menit kemudian, siap santap😍😍😍😍 Note: kalau dihidangkan untuk tamu yg non KF, menu ini saya sajikan dengan kentang yg di rebus air garam sekitar 10menit lalu ditiriskan dan dipanggang bersamaan dengan fillet ayam dan sayuran lainnya

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source: Giacinta Permana Trims resepnya, bu Gia... Saya modif, ayamnya dipanggang setelah jadi opor. Trus kuah opornya disiram ke ayam panggang saat akan dimakan 😄