Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Dipos pada April 1, 2022

Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

Anda sedang mencari inspirasi resep Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas Sumatera Utara, tepatnya daerah Labuhan batu yg sangat digemari adalah anyang ayam, walaupun cara memasaknya agak ribet tapi akan terbayar saat menikmati masakan ini bersama keluarga tercinta🙂 akan lebih nikmat lagi bila dicampur dg pangkat bakar atau pangkat rebus. #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut:

  1. 500 gr ayam
  2. 5 lbr daun jeruk
  3. 5 lbr daun salam
  4. Secukupnya air utk metebus
  5. Bumbu Halus:
  6. 150 gr kelapa parut
  7. 1 1/2 sdm beras
  8. 1 1/2 sdm ketumbar
  9. 5 bh cabe merah keriting
  10. 1 btg sereh (ambil putihnya)
  11. 1/2 cm jahe (opsional, me:skip)
  12. Bahan Rajang:
  13. 150 gr kelapa parut (utk santan)
  14. 500 ml air panas matang
  15. 50 gr bawang merah
  16. 5 bh cabe merah keriting
  17. 5 bh cabe rawit hijau
  18. 1 sdm garam (sesuai selera)
  19. 1 1/2 bh jeruk nipis
  20. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut

1
Cuci bersih ayam, rebus dg daun salam dan daun jeruk hg matang, angkat, panggang, potong potong.
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 1
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 1
2
Bahan Dihaluskan: Cuci beras dan ketumbar, gongseng bersama beras dan ketumbar sampai matang dan garing. Cuci bersih cabe dan sereh, potong sereh dan cabe agar mudah memblender. Haluskan bahan yg sdh digongseng bersama cabe dan sereh, sisihkan.
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 2
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 2
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 2
3
Bahan Potong: Peras kelapa menggunakan air panas matang. Cuci bersih cabe dan bawang, rajang.
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 3
4
Penyelesaian: Campurkan bahan yg sdh dihaluskan, bahan yg sdh dirajang, santan, gula, garam dan perasan jeruk nipis, aduk rata, cek rasa, tambahkan ayam bakar yg sdh dipotong potong, aduk rata,
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 4
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 4
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 4
5
Alhamdulillah.... Anyang Ayam siap dinikmati bersama keluarga tercinta ❤️
Anyang Ayam Khas Labuhan Batu Sumut - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Lodho

Sayap Ayam Lodho

Bismillahirrahmanirrahim, meramaikan pekan ayam kali ini aku ikut kelompok #AyamBerendam. Aku bikin ayam lodho, masakan khas dari Tulungagung, Jawa Timur. Aku pakai sayap ayam, karena hanya ada sayap & fillet ayam di kulkas. Maaf seharusnya pakai ayam utuh yang dipotong jadi 4 atau 6 bagian. Source : Lestari.web #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PekanRayaAyam

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Ada yang baru nih dari CP yaitu istilah recook berganti jadi "cooksnap". Ada pekan cooksnap juga temanya "Aneka Hidangan Lintas Daerah" (Jakarta-Kalimantan-Surabaya). Dan Coboy Mbois olahan ayam khas Jawa Timuran. Banyak tersedia rekomendasi resep2 mantap tapi saya lagi kepingin bikin sate Madura. Sate sendiri merupakan potongan daging berbentuk kecil-kecil yang ditusuk dengan menggunakan tusuk sate. Lalu diolah agar matang dengan cara dibakar. Daging yang lazim dijadikan sate di Indonesia adalah daging ayam dan daging kambing. Daging yang sering dijadikan bahan sate seperti daging sapi, daging kelinci, daging domba, bahkan daging kuda. Salah satu sate yang terkenal nikmat adalah sate ayam khas Madura. Yang membuat sate ini spesial adalah bumbu-nya. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Lalu dibakar diarang batok/sabut kelapa dan dikipasi dengan ilir (kipas tradisional khas Madura). (resepkuerenyah.com) Kali ini saya cooksnap resep ibu Tania @taniahelena 👇 https://cookpad.com/id/resep/14726411-sate-ayam-madura?invite_token=mvSpNUCM74ZTgjykZ9f7q5Mg&shared_at=1623374037. Yuk langsung aja cek resep versi saya. Jumat, 11 juni 2021. #PekanCooksnap #SateMadura #SateKhasNusantara #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Kali ini masak olahan ayam dari tulungagung utk teman makan lontong, enak, pedas dan gurih jadi satu bikin makan tambah nikmat😍 Selamat Hari Raya Idul Fitri, Mohon Maaf Lahir dan Batin⚘⚘⚘ Source: Tyas Yodha #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambutKemenangan #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #Olahanayam #AyamLodho

Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas

Ayam Serundeng Kelapa Lengkuas

Umm Zaid lagi senang bereksperimen dengan berbagai olahan ayam hmm cek ricek bumbu dapur terbesit lah ide untuk buat serundeng kelapa lengkuas mengobati rindu masakan mamah yang udah telebih dahulu menghadap Illahi Rabbi ❤ Miss You so Much Mom

10 orang
± 2 jam
Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Chicken Korea ala Devi’s kitchen

Hayoo siapa ni penggemar film Korea?.. pasti tau kan olahan ayam seperti ini. Gak cuma gampang tapi rasanya juga enak looo… Semua serba instant… yuukk kita coba buat sama-sama😉

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄

8 orang
1 jam 30 menit
Pinky Chicken Thai Kebab

Pinky Chicken Thai Kebab

Pink Edition 😁 untuk acara semarak wedding ann ini ceritanya. Kebab dg isian chicken Thai yg baru saya dapatin ilmunya dr mbak Puput Palipurin Tyas & aneka pekengkap yg segar ternyata cocok banget apalagi dg kulit yg renyah 🤤🤤🤤. Emhh Love it. Happy wedding ann yg k 11 mbak Novi 😊. Semoga selalu berbahagia & dilimpahkan rejeki 🤲🏻. Kulit kebab saya adaptasi dr resep mbak Naila Rizqa. Chicken Thai dr mbak Puput #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

12 buah nasi bakar ayam jamur.untuk isiannya pakai resepnya The Hasan Video

Chicken Ragout Tartlet

Chicken Ragout Tartlet

Kemarin baru bikin Strawberry Tartlets, tapi ibuku bukan tipe dessert gitu jadi beliau request tartlet yang gurih. Ya baiklah....dibuatkan Chicken Ragout Tartlets saja yaaaa..... Resep tartlet crust nya aku comot dari resep Mbak Ricke di IG. Dan menurutku ini adalah resep cruat terbaik yang pernah kubikin. Mempyur tapi gak rapuh. Ahh...enak deh pokoknya. Hehehe. Di recook ya!

7-8 pcs
60 menit
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning

Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning

Stock lauk praktis kesukaan anak saya. Memang sukanya ayam paha bawah hihi. Yuk simak resepnya Btw kuah sisanya saya buat untuk opor dan mantap banget rasanya Bisa ditambahkan 1/4 ketumbar bubuk dan 1/4 sdt kemiri biar lebih gurih #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Chicken Tandori

Chicken Tandori

Hi kali ini Saya mau share resep makanan favorite Saya yaitu chicken Tandori, ini adalah makanan kesukaan Saya tiap kali Saya datang ke Malaysia, tapi Karena lockdown yg hampir 2 tahun, Saya belum bs masuk ke malaysia dan beberapa kali beli di Medan dari Resto yg berbeda ( krn Saya stay Di medan) tapi kayaknya belum ada yang rasanya sesuai dengan yg selalu Saya beli di Malaysia, pada akhirnya Saya memutuskan Untuk buat sendiri, Dan ternyata malah Saya pikir lebih enak chicken Tandori buatan Saya daripada yang di Malaysia, Selamat Mencoba Dan semoga suka ya

2-4 orang
90 menit
Minyak Lemak Ayam (Schamaltz)

Minyak Lemak Ayam (Schamaltz)

Demi perlemakan untuk kiddos.. salah satu yang sering di buat adalah minyak dari kulit ayam...atau disebut juga Schamaltz Bund!..

1 Jar
minimal 3 jam
Kwotie Ayam Udang

Kwotie Ayam Udang

2 orang
30 menit
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Bismillah... Udh ketemu hari rabu tanggal tua nii..saatnya #GoDa_Paders nya ngeteam.. kali ini mimi di taarufin ama NengTin yg aduhayy.. Dijodoin, japri dan sepakat.. cuss order bahan ke tuksay lgsg bebikinan deh.. Temanya kali ini masakan dipanggang teflon/bara api...no oven2 ya.. Kami dr STEAMBOAT ( kolaboraSi chrisTinE Ama Mimi Bikin gOyang dApur isTimewa ) siap menggoyang dapur... Resep mba Sukmawati_rs @komunitaspaders #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_STEAMBOAT #GoDaTC_mimi #GA_TheNextLevel #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

12 pcs
45menit
Nasi kebuli Ayam

Nasi kebuli Ayam

Kami sekeluarga sangat suka sekali dengan hidangan nasi kebuli , nasi basmati yang panjang panjang dan berempah menjadi ciri khas tersendiri dari hidangan nasi kebuli ini. Biasa kami buat nasi kebuli untuk hantaran dan acara kekeluargaan . Buat nya bagi saya sangat mudah semakin lma merendam beras basmati semakin bagus . Kali ini saya membuat nasi kebuli menggunakan rice cooker . Yuuk di simak resep nya

4-5 orang
2 jam
Crispy Chicken Cheese

Crispy Chicken Cheese

Masih terinspirasi dari menu masakan Mba Dhila Shina di IG. Dengan penyesuaian bahan makanan yg ada ya hehe, simple dan enak 😋

3 org
40 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Assalamu'alaykum... Liat dikulkas masih ada stok saus teriyaki, tinggal separuh toples, langsung eksekusi utk menu makan siang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

#355. Ayam Betutu (khas BALI)

Salah satu olahan ayam khas daerah Bali, aroma nya khas banget karena rempah-rempah nya melimpah ❤ Rasanya engga diragukan lagi, mantap banget 👍👍 Rekomendasi buat yang suka dengan masakan-masakan khas daerah yah