Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning

Dipos pada April 8, 2022

Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stock lauk praktis kesukaan anak saya. Memang sukanya ayam paha bawah hihi. Yuk simak resepnya Btw kuah sisanya saya buat untuk opor dan mantap banget rasanya Bisa ditambahkan 1/4 ketumbar bubuk dan 1/4 sdt kemiri biar lebih gurih #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 750 ml air
  3. 1.5 sdm bumbu kuning
  4. 2 daun salam
  5. 3 daun jeruk
  6. 1/4 sdt ketumbar bubuk skip gpp
  7. 1/4 sdt kemiri bubuk
  8. 1 sdt garam
  9. 1.5 sdt kaldu jamur
  10. 2 sdm gula merah cair atau sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning

1
Panggang ayam sekitar 2 menit persis lalu didihkan 750ml air lalu masukan daun, daun jeruk dan bumbu dasar kuning
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Masukan ayam serta gula garam dan kaldu jamur. Kemudian masak selama 15- 20 menit sambil ditolak balik biar rata matangnya. Setelah matang jangan dibuang ya sisa airnya. Bisa dibuat untuk ngungkep tempe tahu atau buat opor
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 2
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Siap digoreng bisa untuk ide jualan 🀩
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 3
Ungkep Ayam Pakai Bumbu Dasar Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Lhodo

Ayam Lhodo

Hari spesialnya anak Lanang.. emaknya jadi penikmat aja g ikutan masak. Menu kesukaan bapak bilang nya, padahal dirinya yo doyan πŸ˜€ Source @Agstnnrhsnh #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK ##Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Tanjungredeb #Cookpadcommunity_Berau #PejuangGoldenApron3 #OlahanAyam #OlahanSantan #pekancooksnap

Sate ayam maranggi bumbu pecel

Sate ayam maranggi bumbu pecel

Terinspirasi dari resep sate jamur bumbu pecel by dapur kobe...

19 tusuk
Honey sesame chicken wings/sayap ayam wijen saus madu

Honey sesame chicken wings/sayap ayam wijen saus madu

Resep by mba#Arum_Kusuma #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang Asliii enakkk mudahh simpell Udh bgt aja pada intinya mhπŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€

Sate ayam manis pedas

Sate ayam manis pedas

Ngikut resep bunda eunice cmn sy gnt daun bawang dgn paprika..mantap bgt rasa eπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source : eunice_euston

20tusuk
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#GoDaTC_SedapDiPanggang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #pekanposbarayam #ayamberjemur Pekan terakhir waktunya mengGoDa sama Padersay... GoDaTc kali ini saya berpasangan dengan kk suhu pepotoan neng sella a.k.a presella. Dalam diskusi kami sepakat buat nama tim NILA BAKAR CELENS yang artinya NetI selLa BAKAl Ramein CELENS . Dan kami berdua sepakat dengan menu ayam bakar Padang, kutip resep dari buku cooking with love Icha Irawan . Saya modif pada penggunaan cabe, saya buang biji cabe nya supaya anak-anak bisa ikut makan... Sekalian buat meramaikan weekly event nya mamah

Sate Ayam Bangka

Sate Ayam Bangka

90 tusuk
1jam
190. Ayam Bakar Ketumbar

190. Ayam Bakar Ketumbar

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah ketemu ngabibita week lagi niiih.... kali ini temanya berbeque an alias bakar membakar... dan Alhamdulillah ini resep Ibu yg turun ke anakΒ²nya.... Oh yaa dulu Ibu saya, jualan masakan matang dan suka kirim ke tetangga yg pesan (dulu belum jaman online kaya sekarang 😬 dan saya atau adik yg suka nganter, jd curhat) Hari ini masak ini juga, sekalian ngajarin anak yg pertama... karena favorite banget sama Ayam Bakar ala Mbah nya πŸ˜‰ #MasakanUntukIbu #ComboNgabibita_Bbq #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Indonesia

Ayam bakar rempah madu

Ayam bakar rempah madu

Paling sering masak ini apalagi pas kumpul keluarga,,menu andalan tahun baru & hari raya di rumah.. Stttt 😚 ini tuuh masakan penggaet pak suami dulu sampai yakin mau menikahiku... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ karena katanya menu paling enak & ga biasa di sajiin sama pacar... Masak ini di jamin deh di kira juagoo masak sama Pak gebetan atau pak suamik πŸ˜†

4 - 5 orang
1 jam
Chicken Quinoa Salad

Chicken Quinoa Salad

each serving: 275 kkal. Salad quinoa dengan ayam panggang dengan lemon dressing yang sehat, enak, dan mengenyangkan. Siapa bilang salad rasanya tawar? Lemon vinaigrette yang segar, asam, gurih, dan tentunya wangi dengan extra virgn olive oil membuat salad profil rasa dalam salad ini menyegarkan dan menarik. Ditambah dengan dada ayam panggang tanpa lemak yang hidangan ini lengkap denngan protein selain quinoa. Salad seperti ini dapat dimodifikasi sesuai dengan sayuran kesukaan kalian, saya miliki banyak versi salad yang tentunya akan membuat saya tidak bosan ketika memakannya. Try to make it your own! A healthy and delightful salad for you to enjoy! #salad #quinoa #sayuran #lemon #menusehat #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

6 orang
1 jam
Honey Garlic Chicken Wings

Honey Garlic Chicken Wings

3 orang
30 menit
40.2~ Ayam Gurih Kemangi

40.2~ Ayam Gurih Kemangi

Aroma lain dari olahan ayam. Alhamdulillah... Ini resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14653882-ayam-gurih-kemangi?invite_token=RGjqenqJpzrFFUETnXRjQ57w&shared_at=1615031262 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #Cookies_HestiHauraaYusuf

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Dakkochi (Sate Ayam ala Korea)

Bismillah.. Source : mba @Nidarudi #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Pie isi ayam sayur

Pie isi ayam sayur

Source Yoshi Nur Imama

Sate Manis Kulit Ayam

Sate Manis Kulit Ayam

22/09/2021 (443).....menu sederhana hari ini (23/08/2021) oseng rebung ebi pedas,tempe goreng dan sate manis kulit ayam. Jujur baru pertama kali ini sy makan kulit ayam dan ternyata anak2 sy suka bgt sampe rebutan,pas mateng lgs ludes di serbu sampe sy bikin lg krn anak2 sy pd suka,begitu habis lgs bikin lg,untung msh punya stok kulit ayam. Kulit ayam udh sy rebus sebelumnya kmrn krn sekalian sy merebus dada ayam #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Ayam Sisit Sambal Embe (ala Bali)

Ayam Sisit Sambal Embe (ala Bali)

🌸 Bismillah,.......... Salah satu variasi olahan ayam suwir yang simple tapi bisa ngabisin nasi πŸ˜‚βœŒοΈ Kebetulan masih punya stok ayam ungkep, jadi tinggal digoreng dan bikinin sambalnya. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #SambalKhasBali

Lemper Ayam

Lemper Ayam

kalau jajan kue2 tradisional, anak bungsu pasti milihnya lemper😁😁, maka kita buat yuk

20 buah
1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Assalamu'alaikum Masih berkunjung ke SumBar, dan masih di rumahnya @MitaNiez ... kali ini mencoba Ayam bakar padang, ternyata enak bangett... nasi dipiring habis ga kerasa. Dan tangan sudah otomatis buka magic jar lagi buat nambah ke piring πŸ˜‚πŸ˜‚. Nanti kalau BB ku naik terus mb @MitaNiez tanggung jawab, siapa suruh makanannya enak2 🀣🀣. Source : @MitaNiez #KopiJosdolan_KeSumBar #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Udah lama pingin bikin chicken yakitori ini, tapi ga sempat terus. Pas Clover ada tema makanan khas "Jepang" langsung deh cusss bikin ini😍😍 Kalo mau lebih juicy daging ayam nya pake bagian paha. Cuman karena di sini ga ada yang jual fillet paha, saya pake fillet dada aja. Enak juga kok..πŸ‘ Cita rasa chicken yakitori ini menurut saya mirip dengan teriyaki. Enak, gurih dan manis. Bikinnya juga ga ribet, simple.πŸ‘ŒπŸ‘Œ Setoran buat mbak Rachmita Virdani semoga berkenan 😊😊 source : Giovanni Euodia #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #madeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover

30 tusuk
1.5 jam
Ayam Rarang NTB

Ayam Rarang NTB

Resep dari Mba Endang, member Code emang enaak banget. MasyaAllah Ayamnya saya grill/oven di step terakhir, jadi seperti ayam oven Rarang, kuahnya tinggal siram diatasnya pas saat makan #cookpadcommuntiy_depok #recookdepok_endang

5-6 orang
40-60 menit