Chicken Tandori

Name: Chicken Tandori
Yield: 2-4 orang
Ingredients: 1 Ekor Ayam ukuran 1 kg; Bumbu Marinasi; 6 sdm Yoghurt plain; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdt cabe merah bubuk; 1 sdt Chili flakes; 1/2 sdt Jinten bubuk; 1/2 sdt ground black pepper; 1/2 sdt Merica Putih; 1/2 sdt bawang putih bubuk; 1 sdt Garam; 1 sdt Penyedap Rasa (optional); 4-5 Tetes pewarna makanan Orange (optional); Bahan Green Chutney (Saus Cocol) :; 3 sdm Yoghurt plain; 5 ml air matang; 5 ikat daun mint buang batangnya; 1 siung bawang putih; 3 Tangkai Cabe hijau; sesuai selera Garam, Penyedap Rasa

Dipos pada April 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Tandori yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Tandori yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Tandori, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Tandori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Tandori adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Tandori diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tandori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Tandori memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hi kali ini Saya mau share resep makanan favorite Saya yaitu chicken Tandori, ini adalah makanan kesukaan Saya tiap kali Saya datang ke Malaysia, tapi Karena lockdown yg hampir 2 tahun, Saya belum bs masuk ke malaysia dan beberapa kali beli di Medan dari Resto yg berbeda ( krn Saya stay Di medan) tapi kayaknya belum ada yang rasanya sesuai dengan yg selalu Saya beli di Malaysia, pada akhirnya Saya memutuskan Untuk buat sendiri, Dan ternyata malah Saya pikir lebih enak chicken Tandori buatan Saya daripada yang di Malaysia, Selamat Mencoba Dan semoga suka ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Tandori:

1 Ekor Ayam ukuran 1 kg
Bumbu Marinasi
6 sdm Yoghurt plain
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
1 sdt cabe merah bubuk
1 sdt Chili flakes
1/2 sdt Jinten bubuk
1/2 sdt ground black pepper
1/2 sdt Merica Putih
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt Garam
1 sdt Penyedap Rasa (optional)
4-5 Tetes pewarna makanan Orange (optional)
Bahan Green Chutney (Saus Cocol) :
3 sdm Yoghurt plain
5 ml air matang
5 ikat daun mint buang batangnya
1 siung bawang putih
3 Tangkai Cabe hijau
sesuai selera Garam, Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Tandori

Cuci Bersih Ayam Dan keluarkan Semua Isinya (Isinya tidak Saya gunakan ya, seperti rempelo, hati, dll) Setelah cuci Bersih Marinasi Ayam dengan bumbu Marinasi semalaman, Dan letakkan di dalam kulkas (jangan di freezer ya) kalau buru- buru boleh sayat sekeliling daging ayam Dan Marinasi bumbu minimal 2-3 jam, tapi lebih baik semalaman biar bumbu meresap

Setelah semalaman di Marinasi, keluarkan ayam dari kulkas Dan panggang dalam oven suhu 180 derjat Celcius selama 90 menit, dengan api atas Dan bawah

Sambil menunggu ayam matang Mari Kita siapkan saus cocol green chutney

Saus Cocol Green Chutney adalah Saus yang selalu disajikan bersama Chicken Tandori, caranya gampang Blender Semua bahan yang Saya sebutkan di atas Dan jadi deh

Setelah ayam matang, biarkan dulu dingin lalu tinggal di hidangkan dengan Green Chutney, boleh di hidangkan utuh atau dipotong menjadi 4 bagian, Selamat Menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Pariaman

Sate khas Sumatra Baratnya sy pilih pariaman punya yang warnanya kemerahan karena penambahan cabai. Sekalian mengobati kangen, karena baru sekali makan yang Pariaman. Kalau yang kuning, udah sering banget, berhubung 2 penjual sate Padang dekat rumah bumbunya kuning semua. Pertama kenalan dengan sate Pariaman itu duluuu banget. Pernah rame-rame ditraktir teman dekat rumahnya, sekaligus dikasih tau, kalau asal daerah di Sumatra Baratnya yg menentukan sate padang menjadi kuning atau merah. Sate Ayam Pariaman yang menggunakan resep Dapua Uni Heni (Sate Ayam Pariaman) adalah resep #comboanjangsana_tambociyek punya #cookpadcommunity_bogor yang menjelajah resep masakan khas Sumatra Barat di minggu ini. Bumbu sate padang, yang kunimg atau yang merah sama enaknya. Sama-sama wangi dan hangat yang sedap dari rempahnya, bedanya ini agak pedas. Dua-duanya sy suka...🤤 Seperti yang pernah diajarin teman sy dulu saat makan sate pariaman, kali ini selain didampingi lontong, keripik singkong balado ikutan nimbrung buat dicolek-colek sama bumbunya.. Nyam..🤤🤭

2 porsi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

29.08.21 Bismillah, ayam bakar yang bumbunya sederhana tapi hasil menggugah selera. 🌼 @RiatyArfiany #CookpadCommunity_Tangerang

8-10 pcs

50 menit

Ayam Lodho (Khas Jawa Timur)

Saat lagi jadwal belanja ke pasar pas lagi nggak ada tahu tempe. Katanya sih para petani kedelainya mogok. Akhirnya mommy harus nombok belanja enak dengan harga lebih. Hahahaha Belanjalah ayam potong supaya kita nggak usah belanja lagi beberapa hari kedepan. Mommy beli juga ketupat buat temen makan si “ayam lodho”. Dari awal liat resepnya langsung tertarik “bayangke uenak e ayam bersantan ini”. Source : @Nining Dwi Istiningsih. Resep asli 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/14245363-ayam-lodho?invite_token=xQWFquBFnAt3WK7YNtj7tuMs&shared_at=1609842735 Resepnya mommy modifikasi dengan majalah sedap. Kebetulan pas lagi lihat majalah sedap edisi “hidangan komplet idul fitri” ketemulah resep ini. Nggak salah memang, ayam lodho masuk jadi menu memikat dari jawa timur yang pas dinikmati bersama ketupat. Mommy bilang ini tuh “opor versi jawa timur”. Bedanya ini lebih pedas dengan aroma bakaran ayam. Sedap sekaliii🤤👍 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang

8 porsi

1 jam 45 menit

Ayam Bakar Teflon

kalo mau selesai sampai di step ungkep juga bisa. Jadi ayam bacem dehh

Steak Tempe with Roasted Veggies

Kali pertama ibudedet buat steak tempe tanpa digoreng~ hasilnya ternyata enak.. Bentuk dan hasil panggangan nya pun menyerupai steak daging. 👌👌👌

3-4 porsi

90menit

Ayam Bakar Simple (150 Kkal)

Bismillah, Alhamdulillah ketemu maksi, yg lg menjaga berat badan ini salah 1 menu andalan, selain membuatnya super mudah, rasanya enuaakkk dan modalnya murah hehehe MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

1 org

15 menit

Ayam Bakar

5 Orang

1 Jam

Sup KJA (Kentang Jamur Ayam)

Si bungsu sakit gigi n susah ngunyah, jadilah sup ini buat asupan nutrisi nya. Garlic bread nya juga lumer begitu di cocol ke sup nya jadi aman buat yg sakit gigi

Steak Ayam Sederhana

Suamiku suka banget dengan steak ayam ini, aku share foto stok lama ya, karena sudah lama ga buat :D Aku recooked dari resepnya : Fita Prasetyani

Nasi Kebuli Ayam Goreng Pecah Enaknya

Sumber resep dari YouTube Chef Salimoz, tapi disesuaikan dengan bahan dan ilmu sok tau, hasil otak atik campur campur resep yang beredar di IG dan YouTube. Hasilnya...mantapppp 👌👌👌 rempahnya berasa banget. Jadi menu bakulan juga sekarang 😁😊😄

8 orang

1 jam 30 menit

CHICKEN BUN 🐔 🥯

Pas pengen roti isi, kita buat aja yang gampang trus lembut empuk😁 isiannya ini manis gurih gitu🤤🤤🤤

8 bun

2 jam 10 menit

Day. 299 Stuffed Chicken Nugget Bun (15 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Ini 1 potong hotdog bun dibagi 2 untuk sarapan dan makan siang ya. Sisa tumisannya disimpan untuk makan malam. Panggang nya sekalian banyak buat orang rumah. Tentunya dengan isian yg berbeda untuk orang dewasa ya. Resep di bawah untuk porsi nak bayi aja ya. Inspirasi: acara TV Unik Enak. #GA_TheNextLevel

Ayam Kung Pao

Pagi ini masak Ayam Kung Pao.. Masih recook dari resep Mba Ecy untuk setoran arisan minggu ini.. Ga ribet bikinnya dan mantull pula rasanyaa.. Yyuummyyhh..😋😋 Seisi rumah sukaaa.. Apalagi anak-anak.. Alhamdulillah.. Makasih resepnya Mba Ecy.. 😘🙏 Source : Ecy https://cookpad.com/id/resep/12835015-ayam-kung-pao?invite_token=wzsEpyi5qvpduV7ivdAkPCvV&shared_at=1616292310 #PejuangGoldenApron3 #ArisanRecookKomBes #RecookResep_Ecy #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

Chicken Steak with Mushroom Sauce

Ayam kungpao

Dibeli in kacang mede sm anak perempuan 😍 jadi kepikiran mau dibuat apa ya ? Ingat masih punya paprika dikulkas dan ayam ... mari kita masak ayam Kungpao dgn taburan kacang mede diatasnya 😋 kebayang nikmatnya perpaduan rasa kecap, ayam, aroma paprika dan gurih dan renyahnya mede 🤣. Selamat makan siang moms 🍲🥗

Sate Padang Ayam

Sate padang selain menggunakan daging sapi juga bisa menggunakan daging ayam. Si kecil rikues karna tahun ini masih gak bisa mudik,dia punya sate ayam langganan di kampung jadi kalau tiap mudik jajanan nya selalu sate padang ayam,untuk mengobati kangen nya akan sate padang ayam yang jauh di sana saya bikinin aja sekalian 😊 Saya memanggang pakai grill pan karna gak bisa pakai arang,kalau di bakar pakai arang aroma dan rasa nya lebih enak karna ada rasa asap nya.