Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤

Dipos pada February 21, 2022

Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ diperkirakan sekitar 70 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan kesukaan anak2ku sejak kecil, kebetulan mereka suka banget kentang selain minum asi/susu Pas banget acara Gelartikar menunya Perkedel bakar oleh mb Cicilia YS, yg dirumahku disebut Kentang Mix Panggang, kita buat Yuk, tapi tentunya yg disesuaikan dg selera anak2ku, yg suka dicampur sayuran untuk penunjang masa tumbuh kembang mereka. #Permisi #sayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta #Gelartikar_Depok #Rekreasi_Depok Source : Cicilia YS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤:

  1. 1200 gr kentang
  2. 3 butir telur
  3. 5 lembar smoke beef
  4. 1 lbr beef burger
  5. 1 sachet kornet beef
  6. 30 gr paprika, potong kecil (sesuaikan usia anak)
  7. 60 gr wortel, potong (sesuaikan usia anak)
  8. 45 gr bawang bombay,potong kecil,atau cincang kasar
  9. 15 gr Jamur kuping kering,atau kancing, potong2 setelah direndam
  10. 8 gr, daun bawang iris halus
  11. 5-6 buah Tomat cherry (sesusi selera)
  12. 1 sdm margarin
  13. 15 ml minyak goreng untuk menumis
  14. 1/4 sdt pala bubuk, untuk aroma
  15. Secukupnya garam,jangan asin(tdk baik u anak)
  16. Kaldu ayam non MSG
  17. 12 Cengkih untuk aroma (aku jarang pake)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤

1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan, rebus kentang bersama kulit agar hasilnya kering. Potong2 smoked beef & beef burger, sesuai selera. Siapkan Juga sayuran pelengkap, spt wortel, bawang bombay, paprika,jamur,daun bawang, yg dipotong2 kecil disesuaikan usia anak, misalnya 1th keatas dll
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 1
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 1
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 1
2
Hancurkan Kentang dg alat ataupun garpu. Kocok 3 telur,tambahkan garam & kaldi non MSG,aduk hingga tercampur.sebelum dicampur ke kentang yg dihaluskan, ambil sekitar 3 sdm sisihkan (untuk olesan).Sisihkan juga sekitar 3 sendok penuh kentang yg telah dicampur telur(akan digunakan untuk bag paling atas)
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 2
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 2
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 2
3
Tumis,bawang bombay agar terasa lebih manis, tambahkan, Jamur,wortel, aduk agar tercampur rata, masukkan irisan paprika.Matikan api, masukkan kornet& pala bubuk, aduk agar tercampur rata.
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 3
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 3
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 3
4
Masukkan tumisan kedalam kentang juga potongan smoked beef serta irisan daun bawang.
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 4
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 4
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 4
5
Oles loyang yg akan digunakan dg margarin (aku pakai loyang Pie) tuang kentang yg sdh dicampur, ratakan, lalu tutup dengan campuran kentang & telur yg tadi disiapkan,agar sayuran tertutup & tidak merubah tekstur serta warna saat dioven nanti.
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 5
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 5
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 5
6
Telur yg tadi disisihkan,tambah dg sedikit margarin sisa olesan loyang oleskan pada permukaannya.bisa ditambah hiasan dari daging ataupun rempah yg sesuai (cengkih) bila suka, lalu panggang dalam oven api atas bawah dg suhu 170 sekitar 15-20 mt (sesuaikan oven masing2)
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 6
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 6
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 6
7
Keluarkan dari oven, olesi lagi dg sisa telur & margarin tadi. Tambahkan tomat cerry dan panggang sekitar 10 mt dg panas 150, untuk memanaskan tomat, agar manfaatnya optimal.
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 7
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 7
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 7
8
Perkedel Kentang Mix Panggang siap disajikan.Ini salah satu makanan kesukaan anakku sejak usia 15 bulan, hingga sekarang.sayuran & proteinnya bisa diganti2 agar anak tidak bosan.Selamat menikmati hidangan, anak2 kesayangan...😍
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 8
Perkedel Bakar /Kentang Mix Panggang ❤ - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Gratin de Pomme de Terre / Kentang Panggang

Seneng banget coboy kedatangan bu isnawati beliau berbagi cerita dan pengalaman ttg suatu negara namanya kaledonia baru,awalnya saya gk pernah tau klo ada negara dengan nama itu tp setelah kedatangan tamu bu isna kita paham dengan negara tsb juga budaya² dan masyarakatnya terutaman masakan khas negara tsb,kali ini saya recook masakan khas kaledonia tp ini saya tambahin ayam untuk proteinnya,enak banget anak² suka banget. Source : isnawati #imaimey #imaimeykentangpanggang #Olahankentangimaimey #NGACOwithibuIsnawati #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Menu ini favorit aku dan suami, kadang digoreng, biasanya juga tidak pakai santan dengan air yang lebih sedikit sehingga setelah direbus air lebih cepat menyusut, bisa tidak dioles kecap & madu namun tambahkan gula merah pada bumbu yang ditumbuk. Proses goreng/panggang cukup sebentar saja. Lagi ketagihan bikin ayam ini daripada versi pakai tepung, karena yang ini aromanya tuh bikin kangen dan semangat makan, hheee, selamat mencoba ^_^

3 porsi
40 menit
Ayam panggang saus Tiram

Ayam panggang saus Tiram

Ini ayam sebenarnya hasil re-cook dari resep saus tiram merk Lee-Kum-Kee. Hanya saja di resep asli harusnya dipanggang pakai oven, sedangkan ayam saya hanya saya panggang pakai wajan teflon karena malas bersih2 oven.

Kentang Panggang dengan Saus Bechamel

Kentang Panggang dengan Saus Bechamel

Bismillah Masih ada stok keju leleh homemade dimanfaatkan untuk membuat kentang panggang ini saja daripada terlanjur expired yes.. Bahan-bahan yang lain saya sesuaikan stok yang ada jadi tidak sama persis dengan resep aslinya. Sumber resep : Mamasuper #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week35

6 cup
1 jam
Ayam panggang pedas manis 🍗

Ayam panggang pedas manis 🍗

Lagi pengen nge-grill... N adax stok ayam.. Jadilah berkreasi ayam panggang pedas manis.. 😋

Ayam Panggang Bojonegoro a la Lyco Kitchen

Ayam Panggang Bojonegoro a la Lyco Kitchen

20 Ramadhan 1438 H (15 Juni 2017) MasyaAllah.. alhamdulillah udah sampai pada 2/3 Ramadhan. Semoga Allah subhana wa ta'ala tetap memberikan kita kesehatan sehingga dapat memaksimalkan ibadah pada sepuluh hari terakhir ramadhan. Aamiin.. Pertama kali bikin akun cookpad saya temenan sama yg punya resep ayam panggang ini, hihi.. ngeliat resepnya yg simpel langsung cookmark dan diniatin utk beli cabe merah besar. Di tempat saya tinggal, cabe merah besar jarang banget dijual di warung/pasar tradisonal, kebanyakan cabe keriting. Jadi utk nge-recook ini saya kudu ke swalayan dgn misi cari cabe, haha.. Selain simpel, hasilnya juga memuaskan. Bumbunya meresap ke dalam daging. A must try recipe lah.. jazakillaah khairan mba lilis atas resepnya 😊

3 porsi
Ayam Panggang Rempah non oven ala Sayahh.. sehat mudah lezat

Ayam Panggang Rempah non oven ala Sayahh.. sehat mudah lezat

Mamahpapah kan lgi alergi ma gorengan..alias kolesterolllll... puyeng mereka masakan ko goreng2 terus.. Akhirnya muter otak gimana yaaa masak yg sehat tapi enak tapi gampang.. Ada ayam dikulkas, ada rempah, Yaudah.. ayam panggang rempah cuss...

8 potong
45menit
Sosis Bakso Panggang Asam Manis

Sosis Bakso Panggang Asam Manis

Cemilan simple favorit sekeluarga. Bumbu sederhana tapi ngabisinnys ga pake lama 😅

Ayam panggang with potatto 😂

Ayam panggang with potatto 😂

Resep nya di tulis biar saya gak lupa dan gak nyari2 lagi bumbu ini ... Banyak bahan yg d tulis secukupnya karna masak itu suka2 atau lebih pake felling kalau takaranya kec baking kalau saya kudu ngikut resep takaranya 😁

Ayam Panggang Minang tanpa Santan

Ayam Panggang Minang tanpa Santan

Awalnya saya sudah niat dari sehari sebelumnya untuk masak ayam yang dipanggang dengan happycall. Biasanya saya pakai bumbu ala barat supaya praktis, tapi sering kali suami kurang suka. Akhirnya mau coba deh bikin ayam panggang happycall dengan bumbu Minang. Dan sebelum masak, saya baru sadar kalau di kulkas tidak ada stok santan dan asam kandis 😂.. Jadilah ini ayam panggang bumbu Minang tanpa santan, dan asam kandis diganti dengan belimbing wuluh yang tumbuh di halaman rumah.

3-4 porsi
40 menit
Ayam panggang happy call ala bujang

Ayam panggang happy call ala bujang

Pengen banged bikin ayam panggang semenjak ada iklan happy call pertama kali #masalalu berhubung sudah bisa beli😂 #alhamdulillah, praktek keetah tapi yg sedehana aja dulu resepnyah

Ayam panggang sayuran sehat

Ayam panggang sayuran sehat

Ide makan yang ngenyangin meskipun penuh sayuran. Rendah kalori tetap mengenyangkan

1 porsi
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Semua bahan sesuai selera aja ya...

Ayam Panggang Asem Manis🍗 (Enakk Bangetttt Simpel)

Ayam Panggang Asem Manis🍗 (Enakk Bangetttt Simpel)

Ini asli enakk buaangetsss, btw belum pernah deh beli nemuin ayam panggang yg rasanya gini. Asem2 manis gimana, cucok bgt pokoknya jodoin nasi anget, sambel sama lalapan.. Semua suka🙌 Manggangnya jg gampang cuma pake teflon. Hehe Cobain deh, enak ga nyesel😜

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Dah lama pingin makan ayam panggang yg gosong2 kriuk.. Akhirx ada kesempatan ke pasar, ya udah beli ayam. Nyampe rumah langsung kerkutat di dapur.... Yuk ahh intip bahan dan cara masaknya....

1 Porsi Aje