Ayam panggang

Dipos pada February 23, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 ekor ayam, potong menjadi 10 bagian
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 ruas serai
  4. 2 helai daun salam
  5. 1 ruas jahe, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. secukupnya Gula, garam, kecap & saos tiram
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. ➡️bumbu halus :
  11. 7 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 2 sdm margarin
  15. ➡️bahan pelengkap :
  16. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Siapkan ayam dlm wadah kmd beri perasan air jeruk nipis, biarkan 30menit. Kmd bilas sbntr dg air mengalir. Rebus ayam sampai mendidih selama 5menit. Tiriskan.
2
Panaskan margarin, kmd tumis bumbu sampai wangi masukan bahan tambahan. Tambahkan sedikit air biarkan mendidih. Masukan ayam aduk sampai bumbu rata. Masak sampai bumbu meresap dan sisakan sdkt bumbu.
3
Tata ayam dlm wadah kmd baluri dg sisa bumbu. Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan selama 30menit pd suhu 180 derajat.
4
Angkat & sajikan dg pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Baru pertama kali buat ayam bakar oven beneran ini ayamnya juicy banget, sajikan dgn sambal agar lbh Nikma

4org
2jam
Chicken wings tanpa di oven atau di panggang

Chicken wings tanpa di oven atau di panggang

Pengen banget chicken wings ala pizza hut, tapi tidak punya oven. Ya udah deh seadanya alat masak aja dan bumbunya. Semoga bermanfaat. :)

4 orang
45 menit
Ayam panggang masak teflon

Ayam panggang masak teflon

Karena aku anak kosan kangen masak ayam bakar, yaudah coba pake teflon alhamdulillah jadi 👩🏻‍🍳

4 porsi
Ayam panggang with creamy mushroom sauce

Ayam panggang with creamy mushroom sauce

Begitu info tantangan share di wa, lsg liat tema nya yaitu ttg sauce..buru-buru cek kulkas..alhamdulillah bhn2 sedia..tinggal execuseeeh...

Ayam Panggang Cola

Ayam Panggang Cola

Jadi juga ayam panggang cola nya..😍 Bikinnya semalem, pas anak2 udah bobo, Kenneth aman.. Abis liat postingan bunbul Yosepthine Ricka, cuss lah ke Alfa midi beli ayam, jadi akhirnya saya ga pake sayap, pakenya ayam utuh potongan, karena disana sayap ayamnya kosong😅 Yakin banget anak2 suka, terutama Kezia, nanti anak2 pulang sekolah, tinggal panggang bentar Semalem pastinya udah tester dulu buat yang bikin😜, enaaaak😍😍😍

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Rasanya yang asin plus manis, beneran menggugah selera! ga perlu pake arang atau panggangan lainnya kalo ga punya (kaya saya 😄) pake teflon aja deh..

3 porsi
60 menit
Ayam panggang chinese ala merlin

Ayam panggang chinese ala merlin

Krn suami lg boring masakannya itu2 aja,jdnya modif resep baru deh

3 porsi
Pizza Mie Panggang

Pizza Mie Panggang

Cara lain menikmati mie instan. Terinspirasi dari postingan bunda RizGhanDini yang bikin Pizza Mie. Jadi pengen, makanya saya langsung recook. Bisa untuk menambah varian cemilan anak-anak . Di kasih saos dan mayonase makin yummy. Ini Pizza Mie nya saya panggang di oven. Ayo kita buat 😀 Source Bunda RizGhanDini Link nya : https://cookpad.com/id/resep/13038045-pizza-mie?invite_token=EfAq2hPeyxRd8W2BrA8LCxSF&shared_at=1609924702 #RecookMenyadik_BundaRizGhanDini #AksiDutaRecook #DutaRecookBorneo #RecookMenyadikKalBar #OlahanPizzaMie_MamahAura #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
Ayam Panggang Saus Tiram

Ayam Panggang Saus Tiram

Rasanya manis, gurih. Dengan kulit luar yang renyah. Memasaknya tidak sulit.

4 porsi
120 menit
Quiche Bayam & Keju Panggang

Quiche Bayam & Keju Panggang

Apa perbedaan Quiche & Pie? Keduanya hampir mirip ya, bedanya isian Quiche cenderung asin/gurih sementara Pie cenderung manis. Ini menurut kesimpulan saya pribadi, bila saya salah mohon dikoreksi 🙏 Sebetulnya ini pertama kalinya saya membuat quiche, tak punya loyang pie, saya gunakan loyang seadanya di rumah. Lihat deh, bentuk crust-nya masih berantakan begitu 🤭 Untuk adonan crust & krim saya nyontek resep milik @elyanieds, disesuaikan dengan bahan di dapur (ada modifikasi). Untuk isian saya pakai seadanya bahan di kulkas. Lebih enak kalo kejunya dicampur, tidak dominan cheddar, supaya rasanya creamy tapi ngga begitu asin. Jika tidak punya cooking/whipping cream teman2 bisa ganti dengan susu cair. Rasanya tetap enak 👍 Oya, takaran di bawah ini sudah disesuaikan dengan ukuran loyang yang saya pakai. Kira-kira 2x resep asli.

28x17x3 cm
Sate Panggang

Sate Panggang

Resep dari akun IG @yscooking

4-5 orang
1 jam
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Sehari sebelumnya lagi nggak mood ngapa2in. Masak nggak pengen. Suami ampe masak indomie soalnya pewe di kamar doang. Sebagai pengganti, langsung deh buatin ini keesokan harinya. Mantap

3-5 orang
Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Nyoba bikin ayam bakar bumbu ungkep. Tapi krn gak punya alat buat bakarnya jadilah pake oven. Makanya judulnya jadi ayam panggang. Hehe.. Krn punya stok bumbu dasar kuning, jd langsung cemplung aja deh. Alhamdulillah.. Suami dan anak2 sukak.

Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam

Ayam Panggang Saus Kecap Lada Hitam

Aku panggang pake teflon. Dan resep kali ini cocok untuk yang lagi diet.

1 Porsi
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Biasanya masak ayam cuma di goreng, sekarang nyobain masak panggang dan ternyata endessss rasanya.👌🏻

Ayam panggang ungkep pedas

Ayam panggang ungkep pedas

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Abis masak telor bumbu rujak dan masih tersisa bumbunya. Disini saya mau berbagi cara memanggang ayam menggunakan panci anti lengket tanpa minyak dan berbagi resep bumbu rujak supaya bisa divariasikan dengan lauk apa saja sesuai selera anda 😊

3-4 porsi
30 menit
Ayam Kampung Panggang selimut sambal

Ayam Kampung Panggang selimut sambal

Ceritanya magrib-magrib mamake minta dimasakin ayam, di rumah emang memelihara ayam kampung. Tapi kali ini beda dari biasanya karena biasanya yang jagal ayam bapak sedangkan bapak lagi kemah. Soooo, this was my first time to slaughter a hen, nyabutin bulunya, dan misahin jerohannya hahahaha serasa pejuang Spartan.

4 porsi
60 menit