Ayam Panggang Kecap

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap adalah 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sehari sebelumnya lagi nggak mood ngapa2in. Masak nggak pengen. Suami ampe masak indomie soalnya pewe di kamar doang. Sebagai pengganti, langsung deh buatin ini keesokan harinya. Mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1/2 Ekor Ayam Potong Sedang
  2. 1 Buah Jeruk Nipis
  3. 1 SDM Garam
  4. 1 SDM Margarin
  5. 1 Gelas Air
  6. 1 SDM Gula Pasir
  7. 6-8 SDM Kecap Manis
  8. Bahan Bumbu :
  9. 4 Siung Bawang Merah
  10. 6 Siung Bawang Putih
  11. 4 Butir Kemiri Bakar/Goreng
  12. 2 Cabe Keriting
  13. 1 SDT Ketumbar Bubuk
  14. 1 SDT Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Campur ayam yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit. Kemudian cuci bersih kembali dan diamkan selama kurang lebih 10 menit
2
Persiapkan bumbu. Blender atau uleg bahan2 bumbunya termasuk minyak sayur. Jangan terlalu halus namun jangan terlalu kasar, sedang saja
3
Panaskan margarin dan tumis dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan Garam, Gula dan Kecap Manis. Aduk sampai wangi
4
Kemudian masukkan ayam sambil diaduk perlahan agar semua ayam merata mendapatkan bumbunya. Kemudian masukkan air sampai ayamnya tenggelam, tutup dan biarkan sampai kuahnya kering. Sesekali bolak balik ayam dengan hati2, karena kulit ayam akan mudah terlepas
5
Setelah mendidih, angkat ayam. Jangan buang sisa air bumbunya. Karena akan dibuat sebagai olesan saat memanggang
6
Panggang ayam di atas teflon khusus panggangan. Boleh pake teflon biasa atau di oven. Sambil sesekali di oles bumbu sisa merebus
7
Jika sudah mendapatkan tingkat panggangan yang diinginkan, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang separoπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ayam panggang separoπŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Hari itu pingin banget mkn mlm pake ayam panggang.. kebetulan peliharaan ayam dirumah lumayan banyak..so pake ayam sendiri.. karena ukuran ayamnya besar jg di belah aja ayamnya jd 2..πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Ayam panggang praktis ala chef rere πŸ˜‰

Ayam panggang praktis ala chef rere πŸ˜‰

Dipinjemi alat masak teman, lalu kepikiran untuk buat ayam bakar deh... πŸ˜πŸ˜‚

4 porsi
40 menit
Ayam panggang kecap simple

Ayam panggang kecap simple

Punya ayam Bingung mo masak apa.. ayam goreng bosen jadi deh ayam panggang simple. Bumbunya yg biasa aja. Tetep maknyusss...

4 porsi
45 menit
Ayam panggang plus sambel trasi

Ayam panggang plus sambel trasi

Pas lebaran mau beli ayam panggang ternyata hbs gk kebagian

4-6 porsi
1 jam
Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Steam Ayam Garam Saus Lemon [Salt Baked Chicken w/ Lemon sauce]

Pertama lihat di tiktok mancanegara, keliatannya masakan ini menggiurkan dan mudah, cusss langsung praktek..... Mudah, cepat saji dan segeerrr.... Manis asem asin gurihnya terasa dan menambah nafsu makan πŸ€­πŸ˜ƒ

4-5 orang
35 menit
Ayam percik (panggang)

Ayam percik (panggang)

Kangen dan sudah lama mau mencoba masak Makanan ini biasa dijual di pasar malam dan merupakan jajanan favorit dulu πŸ˜‹ di malaysia. Karena pakai ayam kampung, jadi memasaknya lebih lama. Bumbu2 sesimple mungkin karena para bocah ga mau menunggu mamanya di dapur terlalu lama

6 porsi
AyamΒ  Panggang Saus Kecap Inggris

AyamΒ  Panggang Saus Kecap Inggris

Mencoba resep yang ada di botol kecap inggris ABC.

1 porsi
60 menit
Bekal Full Ayam Panggang

Bekal Full Ayam Panggang

Setiap Hari Bikin Bekal Untuk Si Papi.. Berhubung Gak Sempet Fotoin Smua Bekal.. Jadi Cuma Baru 2 kali Foto Doank.. Persediaan Ayam Lagi Banyak, Bingung di Buat Apa.. Jadi Skali2 Bawain Ayam Panggang No Sayur.. Karna Seharian Kemarin Udh Makan Sayur Mulu.. Hihihi

1 porsi
40 menit
Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Tahu Keju Nugget Makaroni Ayam Panggang

Kangen banget masak karena sudah masuk mess. Di sana ga bisa masak cuma latian setiap harinya.

3 porsi
60 menit
Ayam Panggang Ibu dan Anak

Ayam Panggang Ibu dan Anak

Waktu hari libur iseng-iseng bikin masakan baru sama ibuku di rumah, jadilah ayam panggang ini... πŸ˜†

4 porsi
50 menit
Ayam Panggang Ala Ayu

Ayam Panggang Ala Ayu

Buat sang suami yang lagi sakit, biar nafsu makan walau tanpa sambal kesukaannya...alhamdulillah di bilang enak ^-^ (jarang muji soalnya ahahahahaha)

2 porsi
60 menit
Ayam Panggang Mudah

Ayam Panggang Mudah

Ini resep dari ortu.. Duluuu klo ada acara khusus selalu masak ini. Lebih sipp klo dibakar pake arang. Cuman pas gakda yang bantuin siapin bakaran, jadi dipanggang ajaa di wajan.. 😁😁