Ayam Panggang Bumbu Opor

Dipos pada February 23, 2022

Ayam Panggang Bumbu Opor

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Opor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Opor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Opor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Opor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Opor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Opor memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Giacinta Permana #ibubaimmasak #Bandung_RecookGiacintaPermana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor:

  1. 1 kg ayam
  2. 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  3. 2 lbr daun salam
  4. 6 lbr daun jeruk
  5. 5 sdm minyak goreng
  6. πŸ’ž Bahan Marinasi πŸ’ž
  7. 2 siung bawang putih (haluskan)
  8. 2 sdt asam jawa (buang bijinya)
  9. 1 sdt garam
  10. πŸ’ž Bumbu Halus πŸ’ž
  11. 2 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas kunyit
  15. 2 sdt ketumbar
  16. 2 sdt garam
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 10 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Opor

1
Potong2 & cuci bersih ayam, lalu bumbui dgn bumbu marinasi, diamkan -+ 15 mnt. Lalu panggang dgn double pan / happy call, bolak balik jangan sampai gosong, cukup sampai permukaan kering, sisihkan
2
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu masukkan pula ayam & santan, masak sambil diaduk pelan, aduk sampai mendidih, kemudian kecilkan api, masak sampai air surut ayam matang & empuk
Ayam Panggang Bumbu Opor - Step 2
3
Angkat, sajikan dgn nasi putih & sayuran pelengkap lainnya
Ayam Panggang Bumbu Opor - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill)

Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill)

resep ini berhasil mengundang pujian my beloved daddy. seneeng bgt, InsyaAllah someday km yg akan memuji. kamu iya kamu, yg telah tertulis di lauhmahfudz sbg penyempurna dien ini ^^

7 porsi
30 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Sebenarnya panggang dan bakar beda ya..kalo panggang itu pakai oven..tapi d masyarakat pada umumnya 2 kata tsb sepertinya tdk ada bedanya..resep ini dari buku "Aneka Resep Masakan Jawa" salah satu guru memasak saya 😁..dan disitu tertulis ayam panggang..so..aq kasih nama yg sama juga πŸ˜…

Ayam Kampung Panggang

Ayam Kampung Panggang

Variasi ayam kampung yang udah diungkep. Bosen digoreng or grilled di teflon, kali ini coba dioven. Sehat!

2 porsi
20 menit
Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Nyoba bikin ayam bakar bumbu ungkep. Tapi krn gak punya alat buat bakarnya jadilah pake oven. Makanya judulnya jadi ayam panggang. Hehe.. Krn punya stok bumbu dasar kuning, jd langsung cemplung aja deh. Alhamdulillah.. Suami dan anak2 sukak.

Sandwich Panggang Mozarella

Sandwich Panggang Mozarella

Ceritanya teteh netta berpartisipasi dalam pekan kreativitas siswa disekolah,dengan tema makanan sehat membuat Sandwich, ya udahlah kita simpan disini buat kenangan ❀️ yang nanti juga bisa dilihat kembali ama kamu sayang ❀️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Soslo Panggang Teflon

Soslo Panggang Teflon

Bismillahirrahmanirrahim Minyak masih belum bersahabat yaa kaan.. Yook nikmati soslo tanpa di goreng minyak.. Kita panggang sj seperti kebab, ini versi soslo lhoo yaa heehee.. πŸ‘ŒπŸ˜ #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #Semangcookhokya #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

8-10 orang
1jam
Ayam panggang gurih

Ayam panggang gurih

Ibu rt lagi seneng ekperimen resep2 baru,dr masakan traditional,bakery sampe masakan ala barat,nah ini mumpung ada ayam,drpd digoreng doang sudah terlalu mainstream jdnya dipanggan sajah.

5 porsi
70 menit
Sayap ayam panggang bumbu bacem

Sayap ayam panggang bumbu bacem

ini pr grup SA yg kedua β€˜serba panggang’ 😊😊. selama ini kalo bikin baceman paling digoreng dengan minyak sedikit di teflon, kali ini dicoba panggang di oven dan ditambah bumbu oles. ternyata anak2 dan paksu pada sukaa 😁😁.. terima kasih grup SA yang selalu menginspirasi πŸ€—πŸ€— #SA02_SerbaPanggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Perkedel tempe bumbu ayam panggang

Menu tempe melulu bingung d apain,ad bumbu ayam panggang instan BMM nganggur...kpikiran aj bkin menu baru.n trnyata anak suka

Ayam Panggang Coca ColaπŸ–

Ayam Panggang Coca ColaπŸ–

Jadi juga ayam panggang coca cola nya.. Hehe. Enak banget.. Rasanya unikk😍.

Sate Panggang

Sate Panggang

Resep dari akun IG @yscooking

4-5 orang
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayamnya nyeresepp ...

4 porsi
60 menit
Ayam panggang πŸ—

Ayam panggang πŸ—

Menu munggahan..... 😘 Marhaban yaa romadhon πŸ™Œ

AYAM PANGGANG (diet hepatitis)

AYAM PANGGANG (diet hepatitis)

Nyari resep untuk diet hepatitis susah banget, akhirnya bikin resep sendiri aja dengan tidak menggunakan bahan yang tidak boleh dikonsumsi penderita, seperti minyak, santan, kol, timun, kacang merah, kacang tanah. Semoga bermanfaat.

8 porsi
30 menit