Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Name: Ayam Panggang Bumbu Ungkep
Yield: 1 Porsi Aje
Ingredients: 1/2 kg ayam (me; bagian paha. Soalnya suka sama yg bertulang); 5 siung bawang putih; 1 bungkus merica bubuk; secukupnya Garam, gula, penyedap,; Kecap; Cabe

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Ungkep adalah 1 Porsi Aje. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Ungkep memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dah lama pingin makan ayam panggang yg gosong2 kriuk.. Akhirx ada kesempatan ke pasar, ya udah beli ayam. Nyampe rumah langsung kerkutat di dapur.... Yuk ahh intip bahan dan cara masaknya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Ungkep:

1/2 kg ayam (me; bagian paha. Soalnya suka sama yg bertulang)
5 siung bawang putih
1 bungkus merica bubuk
secukupnya Garam, gula, penyedap,
Kecap
Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Ungkep

Potong ayam jadi 4 bagian, cuci bersih, tiriskan;

Haluskan bawang putih, merica, garam, gula dan penyedap. (Me; makek cobek, lebih nikamat)

Masukkan ayam ke wajan, tambahkan bumbu halus, aduk2. Beri sedikit air. Hidupkan kompor, ungkep sampai bumbu meresap sempurna;

Setelah bumbu bener2 meresap di ayam, matikan kompor, tunggu agak dingin baru di panggang;

Panaskan panggangan. (Me; makek teflon karna gk pux pemanggang)

Iris cabe, kemudian campurkan dg kecap. Ini untuk baluran ketika ayam akan dipanggang;

Baluri ayam dg kecap, panggang sampai wangix semerbak; (me; agak gosong2 dikit soalx pingin yg yuk kriuk manja)

Lakukan pada setiap potongan ayam;

Selesai. Sajikan. Jngn lupa nasi angetx moms...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu

Kepingin banget ayam panggang, tapi yg beda dari yg dijual di warung2. Waktu lihat rak bumbu ada Bumbu Ngo Hiong, kepikiran bikin ayam panggang yg agak oriental. Akhirnya ayam panggang ini dibumbu Ngo Hiong plus Madu, rasanya manis2 gurih rempah khas negeri tirai bambu. Karena di rmh nggak ada panggangan, sy pakai oven. Tp kalau mau di-grill dengan panggangan jg endeus.. Trus saya memang nggak suka pedas jd ini sm sekali nggak pedas. Tp kalau pgn pedas pun hasilnya pasti bakalan tetep enaak.. tinggal tambah cabe rawit di bumbu halus. Silahkan dicoba.. #5resepterbaruku

6 porsi

Makaroni Panggang

Selamat hari Sabtu semuanya, Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan seru2an semaraknya Clover, support ide nya mba Netiyulias di Lampung semoga berkenan y mba dan mengobati sedikit rasa kangennya sama kota Bogor Di Bogor itu terkenal banget sama kuliner makaroni panggang nya, walau pun yg aku buat ngga sama kaya asli nya tp lumayan lah ya mengobati rasa kangen sama si MP ini dan sklian bisa untuk cemilan si kecil. Aku bikin versi bolognaisse, kalo aslinya itu pake long macaroni yg aku pakai jenis ellbow. Bikinnya simpel, walau misal tanpa saus putih pun tetep enak Duh kl ngebayangin MP nya bogor itu, daging nya buanyak, keju nya melimpah banget tuh jadi ngiler kan 🤭 Sempet bingung juga apa beda ya antara makaroni panggang sama schotel hihi.. Soal nya pernah tau jg kalo makaroni panggang itu pembuatannya tanpa susu, cuma saus daging tabur keju panggang deh. Tp balik ke selera n kreasi masing2 yaa mam #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)

Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.

2 porsi

60 menit

Ayam Panggang Ungkep

Udah lama masak ini, baru sempet upload. Ga sempet itung waktunya brp lama. Ayam Panggang ini tercipta dengan bumbu seadanya saja yg tersedia, tadinya mau bikin ayam panggang Semarang tapi ga ada daun jeruk Dan juga Laos, cek di kulkas hanya ada serai Dan daun salam. Jadilah pake bumbu itu, ternyata rasanya juga nikmat dan aromanya sedap" 1 ekor ini tdk langsung kami mkn habis, cukup 4potong untuk berdua, kebetulan suami tuh tipe orang yang klo makan nasi ngga perlu dengan bnyk lauk, malah kadang dgn 1potong kecil ayam pun jadi, bahkan klo telor dadar kecap pun sdh cukup baginya, hihi ^^ jadi sebagian lagi ayamnya bisa disimpan di kulkas Dan tinggal panggang saat mau makan tp terlebih dahulu diamkan di suhu ruang ya.

4 porsi

Ayam panggang praktis enak

Anak sama suami doyan bnget makan ini, mudah banget bikin ny

4 porsi

45 menit

Ayam Panggang Lada Hitam

1 porsi

Ayam betutu panggang (teflon)

Ayamnya saya panggang karena suami lebih suka jika dipanggang ;)

Macaroni Schotel Panggang

Ini pertama kali lho saya buat masakan ini... Biasanya saya beli2 terus kemasannya pakai aluminium foil kebetulan saya disini buatnya kebanyakan jadi pakai pyrex..

6-10 org

40 menit

Kentang susu panggang

Dari minggu lalu kepengen masak kentang susu ini, tapi baru kesampaian hari ini, mumpung lagi cuti diisi dengan kegiatan yang produktif😁.Source by mba Firda @Journey_Me tapi ada beberapa yang saya modifikasi. #CookpadCommunity_Bogor #BelajarBarengCookpad #WorkFromHome #kentang

4 porsi

60 - 90 menit