Lemper Abon Ayam Panggang

Dipos pada February 2, 2022

Lemper Abon Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Abon Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Abon Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Abon Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Abon Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Abon Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Abon Ayam Panggang memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Abon Ayam Panggang:

  1. 250 gr beras ketan
  2. 150 ml santan (65ml santan kara + air)
  3. 6 gr garam
  4. 2 lembar daun pandan wangi
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 batang serai
  7. 1 jempol kunyit (opsional)
  8. 50 gr abon ayam
  9. secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Abon Ayam Panggang

1
Cuci dan rendam beras ketan minimal 1 jam. Tiriskan.
2
Kukus selama 15 menit, jangan lupa beri daun pisang sebagai alas kukusan.
3
Masak santan, tambahkan garam dan daun pandan wangi, daun salam dan serai hingga mendidih, matikan. Bisa tambahkan parutan kunyit jika ingin ketannya berwarna kuning, saring air santan sebelum dimasukkan ketan yang telah dikukus.
4
Masukkan ketan yang telah dikukus ke dalam panci santan, tutup, biarkan selama 15 menit.
5
Kukus kembali ketan selama 25-30 menit.
6
Siapkan loyang 20x10cm, alasi dengan plastik yg telah diberi sedikit minyak agar tidak lengket. Sisakan plastik dibagian samping agar mudah diangkat.
7
Masukkan 1/2 ketan ratakan, taburkan abon ratakan, tutup kembali dengan 1/2 ketan yang tersisa ratakan.
8
Angkat, bagi menjadi 8 bagian atau sesuai selera. Gulung dengan daun pisang, panggang di atas grill pan hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

84. Ayam Panggang Khas Banjar

84. Ayam Panggang Khas Banjar

🌺Bismillah🌺 Menu olahan ayam khas banjar beda dari yang lain 🤭.. ayamnya dipanggang/dibakar trus dicincang dulu baru disiram kuahnya.. dimakan dengan acar sayur khas banjar beeeh enaaak bgt dehh 😄 #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Nasi Kuning Ayam Panggang

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Lagi males diribetin sama kunyit dan kawan2. Terlebih punya 2 batita itu sesuatu bgt, udh Alhamdulillah deh bisa masak juga 😂

3 porsi
20 menit
Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Jika ayam untuk saat sarapan, marinasi ayam saat malam hari. Jika ayam panggang untuk makan malam bisa dimarinasi saat paginya.

Ayam panggang Oven

Ayam panggang Oven

Kali ini pengen makan ayam Bakar yg pedas2,, mumpung oven lagi nyala, bakarnya sekalian d oven🤣,,nebeng ngoven pesanan kue muffin rak tengah, ayam rak bawah😜, Source : Tya's Kitchen #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PekanRayaAyam

Ayam panggang teflon bumbu taichan

Ayam panggang teflon bumbu taichan

Pengen banget bikin sate taichan tapi belum beli tusuk satenya. Yaudah dipanggang pake teflon aja 😂 aku rekomen pake teflon marble kalo mau recook biar mateng sempurna dan ngga bikin teflon terkelupas soalnya ngga pake minyak sama sekali. Bumbunya simple banget tapi malah enak.. rasa ayamnya bener² terasa gurih sampai ke dalam. Aku cuma bagiin resep ayamnya aja ya.. sambalnya aku pake sambal biasa karna udah bikin sambal sebelumnya dan masih sisa. #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 orang
1 jam
Chicken roasted ayam panggang oven

Chicken roasted ayam panggang oven

Ini masak andalan disaat males masak, cepet dan mudah.

Ayam panggang

Ayam panggang

Bisa jg diganti dengan sayap ayam. Experiment pertama ku tp ok deh slmt mencoba #ayampanggang#siapramadan

1porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Jadi ini ayam mati berkali kali krn melalui bnyk proses😁

Ayam ingkung panggang bumbu rujak

Ayam ingkung panggang bumbu rujak

Ayam INGKUNG di kampung tempat kelahiran Purwokerto tidak asing lagi . Karena sering ditemui dalam acara acara tertentu untuk lauk di selamatan biasa di menu tumpeng. Ayam INGKUNG ini pada umumnya di bumbu merah / rujak orang menyebutnya rasanya sangat menyatu nyem nyem tidak terlalu pedas sangat cocok disantap dengan sayur mayur pada umumnya dengan urap hmm ... mantap. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

10 potong
180 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ayam lauk favorit banget di rumah saya. Tapi kalo masaknya itu2 aja kadang bosen. Makanya saya selalu happy kalo nemu resep ayam yang gampil. Kali ini dpt resep ayam bakar ala kantin di perkantoran. Wiiii suka banget. Langsung eksekusi deh, dijamin ketagihan 😍 Source: Cicilia Yustina Salamony #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Ayam panggang kunyit ala Sisca Soewitomo

Wkt masak ini, my boy blg... Mami aku nanti 1 pot ayam sj... Pdhl yg digoreng cm 4, ya mmg 1 org jatahnya 1... 🙈😃🤭 Tiba wktnya mkn... Kt my boy... Mami boleh nambah ayamnya gx... ??? GUBRAAAKK... TEPOJI... 🤦😃🤭 Tp ku udah feeling...bkal spt itu... Untung sisa ayam ungkepnya udah aku goreng smua.... Akhir crt yg habisin ayamnya my boy... 🤣😃🤭

4 porsi
Ayam Utuh Panggang Oven

Ayam Utuh Panggang Oven

Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada di rumah. Sekalian mau tes oven juga, sejak beli baru dipakai untuk baking kue-kue saja. Senangnya bisa sukses di percobaan pertama ini. Hasilnya daging ayam sangat empuk, kulit krispi dan bumbunya meresap dengan baik. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week15

2 jam
Opor Ayam Panggang

Opor Ayam Panggang

Anak yang Paling kecil suka banget sama ayam, jadi biar ga bosen Cari menu lain dari ayam..biar ga bosen

45 menit
Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Wekeend lg pngen masak.. Mikir2 apa yg dkulkas.. Liat ayam.. Okeeh.. Mari qt cobaa.. Biasa ny dsajikan ny lengkap pke kuah sop..

3 orang
1 jam lebih
Ayam Panggang

Ayam Panggang

nemu resep di tiktoknya neng ayi dan setelah recook enak bangeet

4 orang
90 menit