Sate Ayam Maranggi ala Rumahan

Dipos pada April 18, 2022

Sate Ayam Maranggi ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Maranggi ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Maranggi ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Maranggi ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Maranggi ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Maranggi ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Maranggi ala Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 26 Januari 2021 Sudah lama pengen bikin sate meranggi, baru sekarang kesampaian, ketemu resepnya mbk Phie yang menggunakan daging ayam, biasanya rata" menggunakan daging lembu atau domba. Walaupun menggunakan daging ayam enak juga ๐Ÿ˜‹ Dimakan pake saus kecap kayak aslinya enak, dimakan pake saus kacang sate juga ok ๐Ÿค— ๐ŸŒบ Source : Phie Kitchen #Resepalgis #SateAyamMaranggi #PejuangGoldenApron3 #Minggu35_R49GA3 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Maranggi ala Rumahan:

  1. 400 gr filet ayam (sy dua buah dada ayam)
  2. 4 sdm kecap manis
  3. 1/2 sdt kaldu jamur
  4. 3 sdm air asam jawa
  5. ๐Ÿง„Bumbu Halus :
  6. 6 siung bawang putih
  7. 10 butir bawang merah
  8. 3 cm lengkuas
  9. 1 sdm gula merah
  10. 2 sdt ketumbar, sangrai
  11. 1 sdt merica
  12. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Maranggi ala Rumahan

1
Cuci bersih daging ayam, lalu tiriskan. Jika sudah kering potong" sesuai selera.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 1
2
Tumis bumbu halus sebentar.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 2
3
Campur bumbu halus dengan potongan ayam,tambahkan kecap manis, kaldu jamur dan air asam jawa, aduk rata. Istirahatkan/ marinasi minimal 30 menit, agar bumbu meresap sempurna.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 3
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 3
4
Celupkan tusuk sate kedalam air, lalu susun daging ditusuk sate, lakukan sampai habis.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 4
5
Panaskan pan untuk memanggang. Panggang sate dengan api sedang cenderung kecil agar tidak muda gosong dan matang merata, sambil sesekali diolesi permuka an daging dengan sisa bumbu.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 5
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 5
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 5
6
Sajikan sate merangi dengan sambal kecap.
Sate Ayam Maranggi ala Rumahan - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Hari ini bikin Ayam Bakar Teflon aja. #GA_TheNextLevel

Roasted Hainan

Roasted Hainan

3 porsi
Ayam Rarang Khas Lombok

Ayam Rarang Khas Lombok

Selain Ayam Taliwang, Lombok juga punya Ayam Rarang sebagai salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan untuk dicicipi. Nama Rarang merupakan nama sebuah desa di Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB). Dari sanalah menu Ayam Rarang pertama kali dikenalkan oleh Inaq Delah (kompas.com) Saya suka banget dengan aroma smokey di makanan, cuma jarang bikin. Lama manggangnya tu nah bikin mager, tapi klo pas lagi pengen diusahain semaksimal mungkin demi perut keroncong๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Source : Dapur Ade

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook resepnya ba Indri Arwin, beneran deh ini enak dan gurih. Bagi yang suka pedas, beuh...ada sensasi pedasnya lho. Berhubung ini juga untuk menu makan anak-anak jadi rasa pedesnya saya hilangkan. #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2-4 orang
Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

Source : Cusna Fitri Memanfaatkan sisa ayam bakar yang cukup banyak dari acara malam tahun baru kemarin. Dibikin ayam lodho aja. Resepnya cari di cookpad dan ketemu resep ayam lodho khas trenggalek milik mba Cusna Fitri, yang saya modif sesuai persediaan. Rasanya nikmat, puedes muantep. Alhamdulillah... #GA_TheNextLevel #MeolahCaruan_TodongPenyekokan #KulaEtamCoCok #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadIndonesia

Ayam bakar ndeso

Ayam bakar ndeso

Setelah dari Sumatera agen recook berkunjung ke Borneo.Dengan recook bagi saya pribadi lebih mengenal cookpaders yang lain/yg sebelumnya tidak mengenal satu sama lain kini bisa jadi tambah teman, pengalaman walau hanya lewat resep,bisa nyicip masakan yang belum pernah saya buat/makan.Terima kasih untuk cookpad dan inspirasi lainnya๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Source:nanda aulia Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/8704343-ayam-bakar-ndeso?invite_token=6E2iEJtxvUsTdFDLgTQmkQGx&shared_at=1612323107 #AgenRahasiaKeKalimantan #PecelPincukMadiun #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadaIndonesia

Paha Ayam Bakar Teflon

Paha Ayam Bakar Teflon

Kalau masak ayam, yang jadi rebutan pasti bagian paha ayamnya ๐Ÿ˜ Ya sudahlah kalau begitu hari ini masak paha ayam bakar pake teflon.

4 orang
1 jam
Kebab ayam sapi

Kebab ayam sapi

Kebab salah satu makanan kesukaan anak dan suami..apalgi lg puasa gini dari puasa pertama anak2 dah request kebab buat menu buka..smoga bsa menginspirasi ya bu #pekanposbar #pekanposbarprotein

10 kebab
1.5 jam
Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Lemper Ayam Tanpa Bungkus Daun

Selama liburan sekolah, keponakan udah jadwalnya ngungsi kerumah. Sekalian nemenin nenek kakeknya kesepian ngga ada suara anak kecil haha. #PekanPosbar Source @elvira_yuz

Pizza Ayam Geprek ala @pizzadonatku | Tanpa Telur!!!!

Pizza Ayam Geprek ala @pizzadonatku | Tanpa Telur!!!!

Sebagai pecinta Pizza, saya terinspirasi membuka usaha kuliner online. Saya mencoba berbagai resep, akhirnya saya mengkombinasikan berbagai jenis resep pizza, saya menambahkan Ayam Geprek sebagai toppingnya, sebagai bentuk "cita rasa lokal". Ternyata, konsumen saya sangat suka dan jadilah ini sebagai menu andalan. YouTube: Pizzadonatku Tiktok.com/pizzadonatku

Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

ini ayam bakar menu andalan jualan saya tiap hari ...

8 potong
30 menit
Baked Creamy Tomato Fussili

Baked Creamy Tomato Fussili

Musim liburan akhir tahun sudah mulai ya. Anak-anak pada libur dan di rumah. Atau mungkin sudah ada yang berencana pergi liburan. Di lemari es, saya lihat ada stok saus tomat buatan saya kapan hari. Jadi kepengen buat pasta. Anak-anak kebanyakan suka sosis. Pasta merah mereka kurang suka makanya saya tambahkan susu dalam sausnya jadi berasa creamy. Saya panggang dengan taburan keju. Kejunya banyakkkk dan meleleh..

2-3 orang
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Waaah setelah sekian lama tidak pernah posting ๐Ÿ˜…, kali ini menunya ayam bakar madu, resep ini biasa saya buat dirumah. Karna suami seneng banget sama ayam. Kalo gak di goreng tepung yaa di bakar, lebih tepatnya dipanggang ya. Soalnya pakai double pan ๐Ÿ˜Š

2 orang
1 jam
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Sebagai penggemar sate, warga di rumah selalu suka banget setiap saya buatkan sate baik ayam maupun sapi. Kali ini saya keluarkan resep sate ala Madura yg biasa suka dijual abang2. Tapi karena bikin sendiri, tentu saja rasanya jaauuh lebih enak karena dagingnya saya bumbui dulu sehingga mantaap deh.. Yuks cobain ๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘Œ๐Ÿป #GA_TheNextLevel #Week26

Roti gandum ayam teriyaki

Roti gandum ayam teriyaki

Di rumah masih ada sisa ayam teriyaki. Ayam teriyaki ternyata enak juga loh bila dimakan dengan roti gandum. Ini bisa jadi alternatif menu sarapan praktis dengan roti gandum #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
Chicken steak with mushroom sauce (tanpa tepung) ๐Ÿฝ๏ธ

Chicken steak with mushroom sauce (tanpa tepung) ๐Ÿฝ๏ธ

Pengen makan steak warung..tapi bosen yg pake tepung..jadi bikin yg tanpa tepung..trus bikin mushroom sauce juga.. Pas banget punya stok dada ayam 2 ekor sama jamur ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡ punya frozen fries sama buncis wortel..masyaAllah.. Enakkk nyaaaa kebangetaaann... Ini porsi jadi nya buat makan 5 orang dewasa..irit bangeett...

Besengek Ayam

Besengek Ayam

Kemarin abis ceri berri'an sm temen2 wag semangcook lg pada seru bgt bahas kuliner berbahan dasar ayam khas Jateng. Dan untuk posbar kali ini kita dpt rekomen resep Besengek Ayam khas Jepara yg ternyata ini jg resep masakan favoritnya R.A Kartini. Sempet bingung karena saat dpt referensi resep, cara masaknya beda-beda ada yg dibakar dl baru dimasak. Ada yg dimasak baru dipanggang, ada pula yg digoreng. Nah pas banget nieh mbak @anidavikria share resep yg katanya resep asli yg ditulis keturunan R.A Kartini (saya lampirkan fotonya) makasih pencerahannya mbak anida๐Ÿ˜. Rasanya emang enaak bgt, bumbunya meresap kedlm ayam, gurih & mantuul. Cobain yuk โคโค #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #PekanPosbar #MasakanKhasJawaTengah #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar khas Banjar

Ayam Bakar khas Banjar

Ikut challenge dari mamah cookpad. Kali ini saya bikin ayam bakar khas Banjarmasin dari resepnya mba Gisella @cook_5099293 di Cookpad. Saya bikin 1/2 dari resep asli. Mantap banget rasanya dengan sensasi gurih dan sedikit asam dari saus tomat๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜. #MasakanKhasKalimantanSelatan #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam lodho

Ayam lodho

Pengin nyobain resep ayam yg lain ya bund,biasa cuma digoreng,opor yg ini enaakk bumbu resap dan dagingnya empuk,cocok neh buat lauk sekeluarga #PekanPosbarAyam

5orang
2jam
Sate ayam bumbu kecap (resep keluarga)

Sate ayam bumbu kecap (resep keluarga)

Sate ayam yang bumbunya meresap sampai ke daging dalamnya, tak perlu dtambah sambal pelengkapnya pun tetap enak. Manis gurihnya pasti ๐Ÿ‘ tanpa mengoles2 lg bumbu saat membakarnya jd simple, cpt, dan enak

1 keluarga
60 menit