Kebab ayam sapi

Dipos pada April 20, 2022

Kebab ayam sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kebab ayam sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kebab ayam sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kebab ayam sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kebab ayam sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kebab ayam sapi adalah 10 kebab. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kebab ayam sapi diperkirakan sekitar 1.5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kebab ayam sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kebab ayam sapi memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebab salah satu makanan kesukaan anak dan suami..apalgi lg puasa gini dari puasa pertama anak2 dah request kebab buat menu buka..smoga bsa menginspirasi ya bu #pekanposbar #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kebab ayam sapi:

  1. Bahan Kulit
  2. 250 gram Terigu
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 1/2 sdt Baking powder
  5. 130 ml Air
  6. 2 sdm Minyak
  7. Untuk isian
  8. 100 gram Daging sapi cincang
  9. 100 gram Daging ayam cincang
  10. 1 buah bawang bombay cincang
  11. 1 Kuning telur
  12. Bawang putih 2 siung dihaluskan
  13. 1/2 sdt Garam
  14. 1/2 sdt Kaldu sapi
  15. 1 sdm Aci / tepung tapioka
  16. 1/2 sdt Bubuk ketumbar
  17. 1/2 sdt Pedes bubuk
  18. 1 sdm Susu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kebab ayam sapi

1
Campur semua bahan kulit..uleni sampai kalis
Kebab ayam sapi - Step 1
Kebab ayam sapi - Step 1
2
Diamkan kulit 10 menit tutup dengan kain
Kebab ayam sapi - Step 2
3
Setelah itu uleni lagi..baru bagi2 adonan sesuai dengan selera kalian yah.dsini aq bagi menjadi 10 bagian
Kebab ayam sapi - Step 3
4
Setelah itu pipihkan adonan lalu panggang pada teflon yg sudah diolesi minyak...angkat jika kulit sudah matang
Kebab ayam sapi - Step 4
Kebab ayam sapi - Step 4
Kebab ayam sapi - Step 4
5
Ulang sampai adonan kulit habis
6
Untuk isian : campur daging dan smua bumbu
Kebab ayam sapi - Step 6
Kebab ayam sapi - Step 6
7
Masukan aci dan telur..Bentuk adonan menjadi lonjong
Kebab ayam sapi - Step 7
Kebab ayam sapi - Step 7
Kebab ayam sapi - Step 7
8
Bungkus adonan memakai alumunium foil atau plastik wrap
Kebab ayam sapi - Step 8
9
Panggang daging selama 1 jam dengan suhu 150-160 derajat api atas bawah
Kebab ayam sapi - Step 9
10
Setelah 20 menit buka daging dan panggang lagi..lakukan sampai daging benar2 matang
Kebab ayam sapi - Step 10
Kebab ayam sapi - Step 10
11
Jika tidak punya oven listrik..kita bisa pakai teflon. Masak sampai daging benar2 matang
Kebab ayam sapi - Step 11
12
Setalah matang kita iris2 daging kebab tipis2..saya lupa foto mam😅
13
Setelah itu kita susun kulit kebab diisi dengan sayur, daging, saos tomat, saos sambal dan mayones
Kebab ayam sapi - Step 13
14
Gulung dan siap dihidangkan..jika kita ingin menyimpan nya. Kita simpan di wadah tertutup lalu masukan kulkas, dan pas mau makan kita panggang lagi diatas teflon
Kebab ayam sapi - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

15 tusuk
35 menit
Galantin Ayam

Galantin Ayam

Cooksnap resep dari @augiefelicia 🤤 #cha_lauk

12 potong
Abon ayam tanpa minyak

Abon ayam tanpa minyak

Ini abon memang kurang coklat ya karna tidak memakai minyak sedikitpun kalo mau coklat bisa digoreng pada tahab akhir tpi harus punya alat peniris Minyak

Sup ayam ala PH

Sup ayam ala PH

Pagi ini masih punya stok roti tawar kmrn.. mau di oles2 anak2 SDH bosen... Coba deh bikin sup krim utk temen roti.. Alhamdulillah anak2 suka..

4 orang
30mnt
109. Chicken Steak with Gravy Sauce

109. Chicken Steak with Gravy Sauce

Menu simple karena chicken steak ny beli jadi hehehe tinggal modif aja sm sayuran & gravy sauce.. Sauce ny terinspirasi dari mba Indri Arwin.. Frozen chicken steak byk dijual, ini aq beli di tetangga aku.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Sate Lilit Ayam Bali No MSG

Sate Lilit Ayam Bali No MSG

Recook dari akun Putu Charlie, tp ga pake kaldu bubuk. So yum!

Simple Chicken Wrap

Simple Chicken Wrap

Ide awalnya krn pandemi mau jajan kebab tapi mau yang homemade jadi coba buat sendiri

2-3 org
45 menit
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Resep praktis buat sarapan siapkan malam hari, paginya tinggal di oven ..👍

4 orang
1 jam
347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

347. Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei

Hari ini SuamiKu kembali dinas 😍 Aq masak stock bahan makanan yang ada di kulkas aja 😃 Masih ada stock dada ayam fillet yang akan Aq buat menjadi resep terbaruKu yaitu "Grilled Chicken Steak with BBQ Sauce by Uliz Kirei" 😍 Cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😃 Untuk saos pelengkapnya dapat disesuaikan dengan selera Kita 😃 Aq pakai saos BBQ yang ada stocknya di kulkas 😁 Yukzzz ikutan cobain resep masakannya dirumah ya 😃 Happy for explore to cooking 😘

4 porsi
45 menit
Tahu Bumbu Bamboe Soto Ayam

Tahu Bumbu Bamboe Soto Ayam

#cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Duh duh duhhh...katanya Mama Cookpad klo tiba2 ada yg ngasih ayam 10 kg mau diapain, mimpi aja ga kepikiran kale, siapa juga yg mau ngasih sebanyak itu, seperti keruntuhan duren, becanda-becanda hehehe, udah deh jadi ngelantur..sekarang sy mau masak ayam bakar taliwang aja yg pasti enakkkk..... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam bakar teflon 🍗

Ayam bakar teflon 🍗

Modal 23ribu dapat 6 potong ayam bakar,hemat banget bunda,,tadi di pasar beli 23rb isi paha 3 + sayap 3 ,,cekidot masak ayam panggang ala rumahan 🍗

6 potong
40 mnt
Ayam Besengek

Ayam Besengek

Alhamdulillah.. Kelakon juga masak ayam besengek. Ayam besengek ink adalah makanan favorit RA kartini lho. RA kartini aja suka, masak kita enggak, hehe.. Ternyata rasanya memang enak dan membuatnya pun tidak susah lho.. Yuk, sambil mengenang jasa para pahlawan kemerdekaan kita masak masakan yang semoga kelak juga akan dikenang oleh anak cucu kita, yaa kan.. Disaat waktu terbatas dan galau karena beraneka resep ayam besengek ini. Eh muncul resep besengek ayamnya mba @syafa_syifa yang bersumber dari resep asli dari sang pejuang emansipasi wanita. Mantab deh nyoba resep ini. Makasih yaa mbak 🙏🏻😘 #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #Semangcookhokya #Semangcook_Hokya #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=7dAmjTtBbCSqMnMti5gbStwk&shared_at=1628319887

8 potong
60 menit
Ayam lodho ala Binsele

Ayam lodho ala Binsele

Lama gak masak ayam lodho. Gara2 dulu lihat tayangan d tivi trus penasaran bikin. Enak ternyata. Ini makanan khas Jawa timur tepatnya Tulungagung dan Trenggalek. Mari memasaaaaak

5 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate jadi favorit menu keluarga dirumah baik suami dan anak, tapi klo jajan sate terus lumayan ya bun, dapetnya juga dikit kecil2 daging nya, nah bikin sendiri jelas lebih hemat dan gendut2 gitu potongan daging nya sesuka kita aja 😁

Sate ayam homemade

Sate ayam homemade

#pejuanggoldenapron3

Lasagna Ayam

Lasagna Ayam

#PejuangGoldenApron3

Sweet Sour Spicy Chicken Wings

Sweet Sour Spicy Chicken Wings

Ada sayap ayam yg nganggur d freezer, bingung mau dimasak apa, searching eh ketemu Resepnya kak Fabiola nola hermi putri, simple tp enak dan bahan2nya ada semua.

4 porsi
15 menit