Ayam Panggang pedas empuk

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Panggang pedas empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang pedas empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang pedas empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang pedas empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang pedas empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang pedas empuk adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang pedas empuk diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang pedas empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang pedas empuk memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang yg selalu jadi favorite tiap kali pulang kampung karna rasa rempah2nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang pedas empuk:

  1. 1 kg dada ayam
  2. 1 jeruk nipis
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 6 siung Bawang putih
  5. 5 buah Cabe merah besar
  6. 10 buah Cabe kecil
  7. 4 butir Kemiri
  8. 2 ruas jari Laos
  9. 1 ruas Jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 batang sereh
  12. Kemangi (opsional)
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang pedas empuk

1
Potong ayam menjadi 2 bagian
2
Cuci bersih ayam dan rendam dgn jeruk nipis dan garam 5 mnit. Stelah itu cuci bersih
3
Haluskan semua bumbu kecuali cabe dan kemangi (untuk ungkep, setengahnya uk dicampurkan di cabe)
4
Haluskan cabe merah dan kecil ditambahkan setengah bumbu yg tdi sblmnya di haluskan (ini uk bumbu panggang) tambahkan 5 sdm minyak sayur / minyak goreng tambahkan garam dan kaldu jamur (koreksi rasa)
5
Tumis bumbu ungkepnya, masukan ayam dan tambahkan air kuranglebih 500 ml, tmbahkan garam. Tunggu sampe airnya habis dan bumbu meresap di daging ayam
6
Tata daun pisang diatas pemanggang,masukan ayam dan olesi dgn bumbu merah dan tambahkan kemangi
Ayam Panggang pedas empuk - Step 6
7
Panggang didlm oven selama 30 mnit dgn suhu 200° bisa juga di panggang dlm wajan happy cal* atau dibara api
Ayam Panggang pedas empuk - Step 7
8
Siap disantap dan tambahkan kemangi segar.
Ayam Panggang pedas empuk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang otang

Ayam panggang otang

Suami minta ayam bakar biar beda sama yg di rumah makan sy panggang pake otang biar cantik. #dirumahaja

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Ini olahan ayam yang disuka banget sama anak- anak karena daging ayamnya juicy dan lembut. Mungkin karena dioven, masaknya perlahan jadi gak bikin dagingnya kering. Bumbu dan cara mengolahnya cukup sedehana cuma harus sabar ngovennya aja karena lumayan lama. #PejuangGoldenApron3 #week13

4-5 orang
1 jam 10 menit
Panggang ayam kampung

Panggang ayam kampung

Hari ini di lingkungan saya ada acara rutin syukuran tahunan "bersih kali". Maksudnya masyarakat bersyukur kepada Allah SWT atas sumber air yang diberikan kepada kami. Karena air adalah sumber kehidupan. Maka setiap tahun kami melakukan tasyakuran seperti ini. Alhamdulillah walaupun ditengah pandemi, kami tetap bisa melakukannya. Semoga sumber air tak pernah mati. Aamiin.

Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Ayam Panggang Teflon - Resep Diet

Yummy!! Suka banget ayam di panggang teflon aja mudah dan enak. Cocok buat diet lagi 😍.

+-30menit
Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

Ayam bakar / panggang/ oven bumbu padang(tidak pedas)

Di japan susah banget nyari makanan halal, apalagi kaya masakan padang, dapet makanan halal aja udah alhamdulillah. Dulu dikira bikin masakan padang itu rempong, tapi setelah dicoba malah praktis dan bisa disimpan di feezer buat beberapa hari. Bahan-bahan yang enggak ada bisa di skip atau diganti sama bahan-bahan lain, rasanya enggak berubah kok. Silahkan di recook resep-resep simple saya ya, terimakasih 😊.

10 porsi
1 jam
Ayam panggang charsiu

Ayam panggang charsiu

Ceritanya paksu dan si bujang kangen pengen mkan di luar,,tapi karna lagi lockdown apa daya.. Resto nya ajj di pindah ke rumah..heheheh

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Menu diet 6 : Kukusan sayur dan ayam panggang

Super gampang ! No oil, no salt dan mengenyangkan sekalii

1 porsi
Ayam Bacem panggang

Ayam Bacem panggang

Karena memakai pressure cooker ayam menjadi empuk enak. Saat memasak wangi nya enak membuat perut keroncongan.

Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

Menu terakhir 2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Ayam panggang teflon menu diet

Ayam panggang teflon menu diet

Ceritanya mau diet, jd bikin ayam yg ga digoreng. Ini enak loh apalagi kl didiamkan semalaman lebih meresap.

2 orang
1 jam
Ayam Panggang ala ala

Ayam Panggang ala ala

Request si babang Masak utk mkn malam. Paginya masih ada sisa, jadi bikin isian sandwich Resep nyontek ci amei, dg beberapa bahan tambahan dr sy #Oven #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Ayam ungkep panggang

Ayam ungkep panggang

makanan ala anak kos tapi rasanyaaaa BOS 😝

Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Mau makan ayam panggang ala resto, yuuk bikin dirumah saja...

Ayam Ungkep Panggang

Ayam Ungkep Panggang

Sumber resep: buku eating clean Pak suami sering kurang sehat akhir-akhir ini. Jadi, saya berusaha ngurangin aneka makanan yang digoreng, jadilah pilihan jatuh ke resep ayam ungkep panggang ini. #dapurlusy #homemadecooking #madewithlove #eatingclean #healthyfood

10 porsi
Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ayam Golek Panggang Upin Ipin

Ini resep ayam golek saya dapat linknya dari mba Yeni, teman diskusi baking dan cooking. Kata mba Yeni ayamnya enak, baca linknya ko mudah..langsung eksekusi.. Terima kasih yaa mba Yeni. Resepnya ada sedikit tambahan yaa. Yg pertama buat sukses, makyussss. Eee saya buat yg ke 2, inisiatif mengurangi bumbu 1/2 nya, ternyata kurang sipp, bumbu tidak meresap. Ayam kurang berasa bumbunya. Dan akhirnya ini kali ke 3 saya buat, kembali ke bumbu yg pertama, sudah makyusss yg ini, cocok seisi rumah, alhamdulillah.... #PejuangGoldenApron3

4--5 porsi
Ayam Panggang khas Banjar

Ayam Panggang khas Banjar

Ayam panggang dengan bumbu sederhana dan dibakar diatas arang langsung ya. Yap orang Banjar, Kalimantan Selatan itu menyebut 'bakar=banam' dan 'panggang=bakar' wkwkkk bingung kan? Yaudh coba masakan nya aja ya enak lohh

2orang
Sayap Ayam Panggang Madu

Sayap Ayam Panggang Madu

Tanpa dipanggangpun sudah bisa langsung dikonsumsi ya, krn udh mateng sebenernya. Kalo mau tanpa panggang, masak sayapnya pke api sedang cenderung kecil ya, agar bumbu lebih meresap 🤗

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam panggang julid bumbu taichan

Ayam panggang julid bumbu taichan

modif sambal untuk di buat bumbu ayam panggang sambal taichan plus sambalnya sekalian bisa buat cocolan nya juga tdk perlu sambal lain. #DirumahAja #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_bogor #FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #DapurRejekicooking #Ngeksis