Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu terakhir 2019 #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce):

  1. 1 ekor Ayam, potong sesuai keinginan
  2. 3 sdm kecap asin
  3. 2 sdm minyak wijen
  4. 2 sdm saus tiram
  5. 1 sdt pala bubuk
  6. 1 sdm merica
  7. 2 siung bawang putih, haluskan
  8. 3 sdm air jeruk lemon
  9. 1 sdm jahe parut
  10. 1 sdm gula
  11. Saus Bawang
  12. 1 bh bawang bombay, cincang halus
  13. 3 sdm butter/mentega
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 sdm merica halus
  16. 500 ml kaldu ayam
  17. 1 sdm penyedap rasa
  18. 1 cangkir terigu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Saus Bawang (Onion Gravy Sauce)

1
Satukan semua bumbu untuk ayam dan balur ayam hingga rata, sisihkan dan simpan di dalam lemari es kurleb 1jam.
2
Sebelum ayam dikeluarkan dari lemari pendingin, siapkan wadah/loyang untuk alas memanggang ayam, lalu panaskan oven kurleb 200 C
3
Ayam di rapikan diatas loyang yang sudah disiapkan, lalu dimasukkan ke dalam.oven yang telah siap digunakan. Panggang kurleb 30 menit, lalu balik ke sisi yang lainnya, dan masukkan kembali ke dalam oven, panggang lagi selama.kurleb 30 menit, lalu angkat dan siap.disajikan dengan saus bawang.
4
Untuk membuat Onion Gravy Sauce, siapkan wajan, panaskan lalu masukkan butter/mentega dan juga bawang bombay, tumis hingga layu dan warnanya sedikit kecoklatan.
5
Masukkan bawang putih, kemudian masukkan terigu lalu aduk rata (3 menit), lalu masukkan kaldu.
6
Aduk hingga tidak ada lagi gumpalan terigu, lalu tambahkan merica dan penyedap rasa biarkan mengental, jangan lupa diaduk sesekali agar tidak gosong bagian bawahnya.
7
Setelah mengental, angkat saus yang sudah jadi lalu saring. Saus gravy siap digunakan dengan ayam panggang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang gurih nyos

Ayam panggang gurih nyos

Menu untuk buka puasa

Ayam Panggang Teriyaki

Ayam Panggang Teriyaki

Bismillaah Salah order ayam, biasanya beli ayam yg sudah dipotongin sama abangnya, kali ini datangnya ayam masih utuh... Mmh, dipanggang aja deh. 14/8/20

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sederhana tapi nagih :)

Sate jamur tiram, ayam, tempe gembus panggang teflon.. ๐Ÿ˜˜

Sate jamur tiram, ayam, tempe gembus panggang teflon.. ๐Ÿ˜˜

Obat gabut kepengenya makan..๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

(05)Ayam panggang bumbu simple

(05)Ayam panggang bumbu simple

Dah lama banget pengen ayam panggang baru terlaksana,seneng liat suami yang heboh bolak-balik ambil nasi sama sambelnya๐Ÿ˜.. biasanya dia abis buka puasa gak langsung makan nasi, katanya dah kenyang ... paling ntar jam 9/10 malem baru makan,ehh giliran menunya ayam panggang auto ambil piring๐Ÿคฃ . . #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookingwithhearteatingwithlove #minggu_ke5

Ayam panggang Kecap

Ayam panggang Kecap

Rencana nya setelah selesai di panggang mau langsung di upload, tapi berhubung rempong dengan anak lupa deh mau share resepnya. Abaikan ayam yg sudah tinggal sedikit ini. Menurut saya masak ayam panggang ini simpel dan cepat

8 Potong
Ayam panggang happy call

Ayam panggang happy call

Bingung mau masak ayam di apain akhirnya di panggang aja lah,. #PejuangGoldenApron2

Rice Bowl Ayam Panggang Saus ala Thai

Rice Bowl Ayam Panggang Saus ala Thai

Beberapa tahun belakangan ini rice bowl lagi hits banget dijual di cafeโ€ sampai catering rumahan, banyak yg bikin dgn topping selera lokal sampai internesyenel, banyak pilihan toppingnya sampai kadang bingung mau coba yg mana. Nah kita bikin sendiri saja di rumah dgn topping yg kita mau dan menyesuaikan dgn selera mau lokal atau topping lauknya alaโ€ masakan luar, bisaaaa, hemat juga khan klo bikin sendiri dan bisa dijadikan ide usaha nich moms mumpung masi trend. Nah kali ini sy bikin rice bowl dgn topping ayam panggang perpaduan saus ala Thai dan Chinese. Ide saus ayam panggangnya dari Akari Papa, terima kasih inspirasinya, rasanya luar biasa enak dgn bahan yg simpel #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Resepminggu30ke6 #JemputRejeki

Ayam Panggang Oregano

Ayam Panggang Oregano

Ini resep temanku Eva Rukjiati seorang wartawan yang suka masak. #cookpadcommunity_Jayapura

Sayap Panggang Teflon Sambal Matah

Sayap Panggang Teflon Sambal Matah

Berhubung suami ada di rumah masakin yg spesial ๐Ÿ˜˜ siap siap nambah nasi *gagal diet* untuk recipe sambal matah nya udah di post sebelumnya #week9 #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #MasakItuSaya

3 orang
40 menit
Ayam Panggang / Roasted Chicken

Ayam Panggang / Roasted Chicken

Ayam panggang (Roasted Chicken) selalu mengingatkan saya disaat anak-anak remaja sampai menjelang hidup terpisah karena mereka memilih sekolah tidak di Indonesia. Ayam Panggang menjadi lauk yg mudah dibeli di Supermarket, untuk memudahkan mereka sebagai anak kost yg sibuk dengan berbagai aktifitas campus. Sampai kemudian anak saya mulai suka masak didapur karena tuntutan diet sehatnya, mereka mulai menyadari masak sendiri jauh lebih hemat dan sehat karena bisa mengontrol bahan2 yg dimasak. Ini resep Ayam Panggang yg selalu dibuat anak saya, makanan yg selalu dekat dihati. Rasanya enak, mirip dengan ayam panggang yg dijual di supermarket, jeruk lemonnya menambah kesegaran rasanya. Cara masaknya cukup mudah, bumbunya yg sederhana bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing. Resep ini juga untuk Weekend Challenge dengan bahan utama Ayam, dari Abang Tukang Sayur. #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta #onerecipeonetree

4 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Hasilnya agak brminyak, jika mau tekstur lebih garing, cukup pakai bahan marinasi bubuk di resep ini.

Resep Ayam Panggang Ngohiong

Resep Ayam Panggang Ngohiong

Ini enak dan simple banget masaknya. Kuncinya ada di waktu marinasi, marinasi hari ini buat dimasak besok. #PejuangGoldenApron3

Ayam Panggang Terasi

Ayam Panggang Terasi

Bismillah, Liat resep ini pertama kali di Facebook tapi disana resep asli namanya ayam panggang tomat, berhubungan Uda kemecer mau buat dan ternyata ga ada stok tomat sama sekali, akhirnya diubah resepnya menyesuaikan bahannya. Wkwk Daaaan ini favorit Masyaallah bikin boros nasi

5 porsi
90 menit
Paha Ayam Panggang Manis

Paha Ayam Panggang Manis

#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia <Week 42> Berbumbu dengan citarasa manis, ayam panggang ini cocok disajikan dengan sambal tomat atau sambal terasi ๐Ÿ‘...