Ayam Panggang / Roasted Chicken

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Panggang / Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang / Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang / Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang / Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang / Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang / Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang (Roasted Chicken) selalu mengingatkan saya disaat anak-anak remaja sampai menjelang hidup terpisah karena mereka memilih sekolah tidak di Indonesia. Ayam Panggang menjadi lauk yg mudah dibeli di Supermarket, untuk memudahkan mereka sebagai anak kost yg sibuk dengan berbagai aktifitas campus. Sampai kemudian anak saya mulai suka masak didapur karena tuntutan diet sehatnya, mereka mulai menyadari masak sendiri jauh lebih hemat dan sehat karena bisa mengontrol bahan2 yg dimasak. Ini resep Ayam Panggang yg selalu dibuat anak saya, makanan yg selalu dekat dihati. Rasanya enak, mirip dengan ayam panggang yg dijual di supermarket, jeruk lemonnya menambah kesegaran rasanya. Cara masaknya cukup mudah, bumbunya yg sederhana bisa dimodifikasi sesuai selera masing-masing. Resep ini juga untuk Weekend Challenge dengan bahan utama Ayam, dari Abang Tukang Sayur. #WeekendChallenge #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Jakarta #onerecipeonetree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken:

  1. 1 kg Ayam utuh
  2. 1 buah Lemon
  3. 2 batang Rosemary
  4. 2 sdm garam
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 sdt Gochucang (bumbu korea)
  7. 1 siung besar bawang putih (haluskan)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang / Roasted Chicken

1
Siapkan bahan-bahannya
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 1
2
Lumuri ayam dengan air lemon, keringkan. Lumuri ayam dengan bawang putih + garam, masukkan daun salam rosemary dan kulit lemon kedalam perut ayam.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 2
3
Panggang ayam dalam oven 180°C selama 1 jam, posisi loyang di rak atas oven.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 3
4
Lumuri ayam yg sdh dipanggang dengan Gochujang + 1 sdt lemon juice. panggang kembali dalam oven 250°C selama 15 menit, posisi loyang ditengah oven, sampai kulit ayam crispy.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 4
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 4
5
Angkat ayam dari Oven. Sajikan sebagai lauk.
Ayam Panggang / Roasted Chicken - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makanan diet (Kentang rebus + Ayam panggang teflon)

Makanan diet (Kentang rebus + Ayam panggang teflon)

Makanan ini aku buat untuk si cinta yang lagi diet♥️

1 orang
30 menit
Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Ayam Panggang Bumbu Italy ala Dapur Uncuna

Ayam Panggang Bumbu Italy ala Dapur Uncuna

Udah lama gak bikin masakan ini karena masak yg lain, pas beres2 tempat bumbu nemu bumbu ity gril, Alhamdulillah belum kadaluarsa 😁, jd langsung deh di eksekusi #PejuangGoldenApron3

Banyak
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Resep menarik mudah di buat ayam panggang buatan sendiri lebih menarik. cara manggang bisa kasih time waktu jadi bisa nyambi ngerjaiin tugas lain tau tau oven berbunyi bertanda sudah mateng . Tugas kerjaan selesai ayam panggang pun mateng kini cara paling simple .

4 porsi
1 jam
Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Ayam panggang bumbu rujak 🍗🍗

Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah. Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.. Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita bikin bumbu kecap sajah yang simple. Kalo saya masak mesti nanya ibuk bumbunya. Pake ilmu kira2 yaw.. beliau cuman nyebutin bahannya sajah hahahaha.. untung tinggal serumah jadi abis disiapin beliau tinggal ceki-ceki. 4th post for #SemuaTentangIbu #BarbequeBarengIbu 14th post for #PejuangGoldenApron2

10 porsi
Ayam Panggang ala Warung Mbak Sri Ono Malang

Ayam Panggang ala Warung Mbak Sri Ono Malang

Warung Mbak Sri Ono (Nyik Sun) merupakan salah satu warung legendaris di Malang. Warung yang didirikan pada tahun 1970 ini menawarkan ayam panggang sebagai hidangan khas utamanya. Banyak orang berdatangan dari muda sampai tua, dari orang yang berpakaian biasa saja sampai yang glamour mengunjungi warung ini. Saya sebagai orang Malang tentu saja tidak ingin melewatkan kelezatan ayam panggang di Warung Mbak Sri Ono yang bertempat di sebelah Mall Olympic Garden ini. Memang hidangan ayam panggang ini belum pernah saya temui sebelumnya. Biasanya ayam panggang disajikan keringan tanpa kuah tapi ayam panggang di sini disajikan dengan sedikit kuah. Rasanya cenderung ke manis, gurih, sedikit pedas, dan yang paling saya ingat rasanya memakai santan kental yang membuat semakin lezat, juga terasa jika hidangan ini menggunakan bumbu yang komplit 🤤.Kali ini saya mencoba membuat resep yang insyaAllah menurut saya mirip dengan ayam panggang di warung tersebut. Hasilnya? Walau mungkin secara resep ada yang berbeda sedikit dengan resep rahasia dan saya memakai teknik presto agar lebih cepat tapi hidangan ini kane pol!!!!! Alias enak pol!! InsyaAllah mirip 😍👍🏻 Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #PejuangGoldenApron3 #wk12 #CookpadCommunity_Malang

8 potong
1,5 jam
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

2 orang
3jam 30 mnt
Ayam panggang

Ayam panggang

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

6 orang
40 menit
180. Ayam Panggang khas Banjar #MatsuKitchen

180. Ayam Panggang khas Banjar #MatsuKitchen

Bikin Ayam Panggang beberapa hari yang lalu buat menu buka puasa di rumah. Kangen bukber bersama para tetangga juga teman-teman ya. Salah satu menunya adalah Ayam panggang khas Banjar ini. Ayam yang di beri bumbu terus di bakar seperti biasa, yang membedakannya dengan ayam panggang dari daerah/kota lain terletak pada saos bumbu kecapnya yang langsung di siramkan ke ayam panggangnya yang sebelumnya sudah di cincang kasar 😋. Biasanya Ayam panggang ini di sajikan bersama kuah sop atau bisa juga dengan acar sayur mentah, nikmatnya tiada duanya 😊😍👌. #Cookpadcommunity_Banjarmasin #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AyamPanggangKhasBanjar #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Kangenbukberdiluar #ResepKe180

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

#weekendchallenge #berburucelemekemas #dekatdihati #cookpadcommunityjakarta

Ayam kentang panggang

Ayam kentang panggang

Source:mbaknok.bikin ayam dengan cara yg beda ...saya ganti saos cabe Dengan saos tomat.yuk ini resep yg saya pakai #Bandungarisanrecook4_mbaknok #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #authorsbandunghebring

Ayam Panggang lada kecap

Ayam Panggang lada kecap

kreasi memasak ayam karna bosan pakai minyak terus

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Pengen sate yang gak ribet bikinnya dan yang pasti sesuai panggangan di rumah........teeeflooon😁 Bumbu gak ribet juga..... Yuuukkk cobain...🥰

15 tusuk
Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Ayam panggang & sayuran (menu diet)

Bismillah,ikut meramaikan #semarakclover minggu ini dengan tema #weightlossrarewel ide dari mba dina aka yang mengajak kita untuk berkreasi aneka menu diet.saya bikin ayam panggang lada hitam recook resepnya meals for you untuk protein'nya dengan aneka sayuran untuk sumber vitamin dan serat dan kentang untuk karbonya.mba dina saat ini sedang ber ikhtiar untuk mendapatkan momongan semoga do'a dan usahanya di ijabah oleh Alloh ta'ala dikaruniai putra dan putri yang sholeh dan sholehah aamiin🤲🤲 #semarak_weightlossrarewel #tidaksekedarmemsak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta

1 porsi
Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

Under 40K: Ayam panggang spesial sahur

PSBB dan tidak bisa mudik untuk sahur pertama. Ingin menu yg spesial, cepet, mudah, dan terjangkau. Dapet resep ini dari seorang teman. Thank you for the recipe, Ms. Gina 😍😘

Ayam Panggang Praktis

Ayam Panggang Praktis

Untuk memeprsingkat waktu memasak maka sebelumnya ayamnya di rebus terlebih dahulu dan tambahkan kunyit di aor rebusannya agar tidak berbau amis..... Estimasi memasak kurleb 20 menit.

Sate ayam panggang teflon

Sate ayam panggang teflon

Sempat cerita ..si kembar minta di bikinin sate ... Ngajakin bbq tp waktu yg tak menentu ..sebabkan corona.. Alhasil nyobain teflon happy call jadilah ...coba cobaan 😚 #dirumahaja #pawonsoimut #mytwuins Karna saya ngak pake sambel kacang jadi ..ayam saya bumbui dulu iya 😁