Ayam panggang

Dipos pada February 15, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#kedapuraja #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 3 kg ayam potongan paha campur
  2. 1/2 butir kelapa diambil santannya kurang lebih 1 liter
  3. 10 lembar daun jeruk
  4. 3 batang sereh, digeprek
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 4 biji cabai merah besar
  7. 15 biji bawang merah
  8. 15 biji bawang putih
  9. 1 lempeng terasi juek
  10. 4 ruas jahe
  11. 3 ruas kencur
  12. 1 buah tomat
  13. Bahan lain :
  14. Secukupnya kecap manis, garam, gula merah, royco rasa ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Kukus ayam hingga setengah matang kurang lebih 10 menit.
2
Rebus santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Sisihkan.
3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, garam, gula merah, royco secukupnya.
4
Setelah tumisan bumbu berbau wangi masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu.
Ayam panggang - Step 4
5
Tuangkan santan yang telah dimasak, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata.
Ayam panggang - Step 5
6
Masak ayam hingga air santan tinggal sedikit, dan bumbu meresap, sambil dibalik-balik.
Ayam panggang - Step 6
7
Panggang ayam dalam oven dengan suhu 180' sampai 200' celcius atau dengan menggunakan Airfryer dgn suhu 200' selama kurang lebih 15-20 menit.
Ayam panggang - Step 7
Ayam panggang - Step 7
Ayam panggang - Step 7
8
Catatan : Sebelum dipanggang, sebagian ayam bisa disimpan di kulkas sebagai stok, bila tidak ingin dipanggang seluruhnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Ayam panggang sambal tomat

Ayam panggang sambal tomat

Ayam panggang saus tomat, maaf ya foto ayam mentahnya kehapus. rasa kecap yang legit dan sambal tomat yang pedas membuat rasa lapar pun hilang dengan ditambahkan nasi hangat dan lalapan hemmmm ini ayam panggang untuk acara arisan ibu ibu muda. #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_semarang #Berburucelemekemas #tidaksekedarmemasak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #resolusi2019 #CookpadIndonesia #cookpad_id

Ayam panggang

Ayam panggang

Ga niat panggang ayam eh ada rezeki suami di kasih 1 ekor sama temen nyaa...alhamdulillah rezeki bulan ramadhan yaa πŸ˜‰πŸ™ langsungg ajaa di masakk Bumbuu Recook dari @dapoer aye #dirumahaja #ayokedapur #silaturahmirecook #ngeksis

Paha Ayam Panggang Sayuran

Paha Ayam Panggang Sayuran

Tgl 21 November lalu buat ayam panggang Sayuran ini .. Karena lagi malas masak Kan .. jadilah ayam Panggang ini .. Alhamdulillah enak bgd ga goreng" lagi atau halusin bumbu" ..hihi.. Orang rumah pun suka .. senangnya ❀️❀️ Cuma Pas buya nya anak" makan dia bilang "ini kok Ada asemnya?" Saya jawab " iya, itu harusnya pakai balsamic vinegar,tapi Karena ga Ada jadi venny Pakai perasan air lemon". Lalu buya bilang "interesting" Loh trus ini bunda tambahin apa ? Kok Ada yg beda?" Lalu saya bilang lagi " oh Itu diresepnya tambahin thyme kering trus venny tambahin basil kering juga, sayang jarang dipake Kan" Trus buya bilang "Bule bangettt".. Trus saya bilang " Gpp sekali2 makan makanan bule masak sendiri πŸ˜…" Thanks ya mba Echy resepnya enak bgd ❀️❀️ Source : "Mba Echy Di Bali"

Ayam Panggang Teflon Simpel

Ayam Panggang Teflon Simpel

Resep ini simpel Dan praktis. Jika dirumah persediaan bumbu segar sedang menipis. Saya terkadang memakai resep ini.

Kentang panggang ayam mozarella

Kentang panggang ayam mozarella

Lagi pengen makan yang gurih tapi sehatπŸ˜‚

5 porsi
Ayam panggang bumbu kecap

Ayam panggang bumbu kecap

Kepengen makan pake ayam panggang, tapi kalau beli tu bumbunya suka g meresap dan jadinya hambar. Akhirnya bikin lah ayam panggang oven ini. Walaupun agak ribet karena ayam harus diungkep dulu habis itu dioven lagi, tapi hasil akhirnya memuaskan. Gurih ayamnya pas, legit, dan juicy banget. Must try ni mom😊

Nasi Mandhi Ayam Panggang

Nasi Mandhi Ayam Panggang

Masih dengan hype bikin Nasi Timur Tengah, kemarin nyoba Nasi Kebuli yg resepnya sdh sy share di sini, skrg sy coba bikin Nasi Mandhi, recook dr mba De Medeza. Tp pastinya dgn sedikit dimodif. First trial tp Alhamdulillah enaak :)

1 jam
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Sebenarnya pengen ayam bakar yang di bakar pakai arang,pasti lebih sedep,πŸ˜‚ karna alatnya ada di rumah ibuk,jadi seadanya aja,pakai teflon pun jadi.. yang penting ini di bumbunya,ayamnya pakai yang utuh,gemes aja liatnya tambah bikin lahap πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Panggang ayam yummy

Panggang ayam yummy

Mumpung saudara datang, yaudah dan minta d bikinin ayam panggang.. Yaudah bkin ala aq ya

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Tiba tiba pengen ayam panggang 😊 Tadi malam baru terrealisasi Ternyata enak juga πŸ˜‹

5potong
Ayam Panggang ✨

Ayam Panggang ✨

Dalam rangka menghindari minyak-minyakan di sahur pertama~

Ayam Panggang Ala Dapur Kuliner Amell || Resep Korea

Ayam Panggang Ala Dapur Kuliner Amell || Resep Korea

Jadi ada temen yang kerja di rumah makan daerah Myeongdeong, Korea Selatan. Baik banget mau bagiin resep ke kita, salah satu menu terbaiknya adalah Ayam Panggang Korea. Kalo bahasa koreanya apa sih, susah banget mau nulisnya 😁 Daaann buat bunda semua yang suka nonton drakornya nih, biasanya si artis suka makan ayam panggang-panggangan kan, nah ini dia resepnya.. #AhlinyaAyam

Sayap Ayam Panggang Creamy

Sayap Ayam Panggang Creamy

Anak2 makan ayam suka nya bagian paha atau sayap aja, jd klo beli ayam selalu minta bagian itu... 😁 ini salah satu menu favorit mereka, enak loh moms... Yuk dicoba... πŸ‘

15 potong
1,5 jam
Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Oven Bumbu Ungkep

Ayam panggang utuh yang nggak "seutuhnya" karena sayapnya sudah raib πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…... Ayam panggang ini bumbunya simpel dan tidak pedas agar si bocils bisa ikut makan... Bisa digoreng juga sih, tapi kalau dipanggang bagian luarnya garing tapi dalamnya masih lembut juicy... . #AhlinyaAyam