Ayam Panggang Oven

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Panggang Oven

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Barakallah.. udah ahad lagi gak kerasa... Pokoknya klo udah libur baru bisa santai ngerjain apa apa di dapur. Karna anak gadisnya gantian di momomg sm abinya.. Alhamdulillah kelar kerjaan siang tadi, gak ada bakaran pake oven pun jadi. Sama2 bikin nasi habis sekejab kok yakan hihi.. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

  1. 1 ekor ayam (tanpa ceker dan kepala)
  2. 50 gram gula merah (sisir)
  3. Secukupnya kecap manis
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 350 ml air
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus :
  8. 9 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 buah kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 5 cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

1
Siapkan semua bumbu nya. Tusuk2 ayam dengan garpu agar nanti bumbu lebih meresap. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus. Dan diamkan dikulkas selama 30 menit. (Bumbu halus saya blender menggunakan sedikit minyak, jgn menggunakan air).
Ayam Panggang Oven - Step 1
Ayam Panggang Oven - Step 1
2
Setelah 30 menit pindahkan ayam ke wajan, lalu beri serai, air, kecap dan gula merah.
Ayam Panggang Oven - Step 2
Ayam Panggang Oven - Step 2
3
Masak dengan api kecil sampai air kering dan bumbu meresap ke ayam. Beri garam koreksi rasa. Jika rasa sudah pas matikan api.
Ayam Panggang Oven - Step 3
Ayam Panggang Oven - Step 3
Ayam Panggang Oven - Step 3
4
Panaskan oven, pindahkan ayam ke loyang atau rak kawat. Saya menggunakan oven tangkring. Oven selama kurang lebih 40 menit dgn api sedang agak besar jangan lupa di putar posisi ayam nya agar matang merata. Bagian bawah oven dilapisi loyang agar bumbu2 tidak langsung berjatuhan di dasar oven.
Ayam Panggang Oven - Step 4
Ayam Panggang Oven - Step 4
5
Setelah ayam mengering angkat pindahkan kepiring. Sajikan dgn menu pelangkap lain nya. Selamat mencoba.
Ayam Panggang Oven - Step 5
Ayam Panggang Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Ini adalah menu andalan di rumahku, semuanya doyan banget sama ayam panggang satu ini. Rasanya manis gurih pedas, nikmat banget deh pokoknya.

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Ayam Bakar Taliwang (panggang pakai oven)

Punya stok ayam. Kapan lalu dimasak rica rica. Kemudian tanya anak anak kalau ayam bakar apa mau? Mereka masih mikir, si emak uda numis bumbu halusnya tetiba si kakak ( 8 tahun ) semangat ke dapur sambil bilang 'enak baunyaaa'. Ok kita masak ayam bakar bumbu taliwang saja meski gak benar benar dibakar tapi dipanggang pakai oven. Hasilnya??? Tadi uda dibuat anak anak sarapan dan sepakat bilang enakkk kayak di rumah makan itu πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 5 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

anak-anak minta di masakin ayam tapi gak mau di goreng

8 porsi
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Must try! Boleh dipanggang atau ndak, sama enaknya kok... Source: banu susanto

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tadinya sih iseng2 aaja mau nyobain sate home made tanpa saus kacang. Karena memang gak doyan kacang-kacanganπŸ˜…

Ayam panggang utuh πŸ˜‹

Ayam panggang utuh πŸ˜‹

cerita nya tahun baru mw bakar2 ayam eh malah hujanπŸ˜€πŸ˜€pdhl udh beli ayam nya,,, cuss lah bikin ayam panggang nya d open,,,,, happy new year 2020☺️☺️☺️

Honey Spicy Chicken Panggang Magic Com

Honey Spicy Chicken Panggang Magic Com

Tabungan jadul bgt pas sebelum hiatus sekitar pertengahan 2018! Cerita di Balik-nya pun udah ketulis lama dan hashtag-nya ada yg udah ga relevan, tapi ga tega edit wkwk πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron2 πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡ #arisanrecook #arisanrecookpadersjabal #cookpadersjawabali #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak - Arisan recook resepnya Pawon Ibuk. Enak dan nagiihh. Bukan cuma saya yg ketagihan, tp jg orang serumah πŸ˜† Bahan dan caranya saya sesuaikan lagi. Trus kalo BunSis ga bisa pakai rice cooker, bisa diganti pakai wajan teflon dg api kecil atau langsung pakai slow-cooker aja. - #hanaizu_reshare #hanaizu_daging #hanaizu_event

2 porsi
Β±60 menit
14. Ayam panggang klaten

14. Ayam panggang klaten

#PejuangGoldenApron2 Salah satu menu buat barbeque malam tahun baru πŸ˜‹.

11.#4 Ayam Panggang Klaten

11.#4 Ayam Panggang Klaten

Tiba2 keinget ayam panggang yang dibuat bude saya di Solo..bukan ayam bakar solo ala adem ayem tp ayam panggang klaten,yang masaknya pakai santan..dan saat makan itu ada sensasi "nglamuti" areh nya..apa ya bahasa indonesianya nglamuti tu? Kaya nikmati bumbunya yg nempel2 itu,,blum makan pake ayamnya,,nasi anget dikasih areh ayam itu+sambelnya aja uda enakkkk..πŸ˜…πŸ€£ Saya iseng cari resepnya di mbah gugel,ketemu sama resep ini..dan hmm,,rasanya miriiiip bgt πŸ˜‹πŸ˜..enyakkkkss..cuma untuk bikin arehnya yg khas klaten itu blum sempurnaaa..kata ibu saya salah teknik masaknya.. Suami datang buat makan siang..katanya "enyaakk dek,,tamboo nasiii..πŸ˜‚ senangnya hatiku" karna biasanya sy masak ayam bakar yg diungkep aja..ini bumbunya kok bedaaa..😁😊 tambah lagi sambal tomat masaknya...menggugah selaraaaa..Alhamduulillaaahhh... Source: Primarasa Google Recook : diinaaka #saturesepsatupohon #resepayambakardina #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #CloverSolo #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_Solo #cookpad_id #cookpadcommunity #cloverscookinglovers #tidaksekedarmemasak

4porsi
Paha ayam panggang praktis

Paha ayam panggang praktis

Paha ayam panggang praktis untuk diet

2 porsi
Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Ayam Panggang Oven (Roasted Chicken)

Bosan dengan ayam goreng dan ayam gulai. Coba bikin ayam panggang dengan oven. Ternyata hasilnya empuk, lembut dan nyusss pastinya.

Ayam Panggang Pedas

Ayam Panggang Pedas

Ayam bakar pokok ny beda dengan yg lain ada rasa pedas pedas nya

Ayam panggang ceria

Ayam panggang ceria

Source : Cicilia Yustina S #recook Ini resep one stop dishes πŸ˜† ada protein, sayur dan karbo jadi satu bonusnya wangi spicy yg bikin nikmat. Kalo mau diet ga makan nasi , ini solusinya. Makasiy mbk Cicil πŸ™πŸ»πŸ‘πŸ» Sukaaa sekali 😍

Ayam Utuh Panggang Madu endesss

Ayam Utuh Panggang Madu endesss

Sejak Covid melanda dan ndak boleh buka praktek ...rute skrg cuma dapur meja makan terus...jadilah ini....taraaaa..dan anak2 sukaaaa (anak2 saya ndak suka pakai penyedap )

3 kali makan untuk 4 orang
Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Source : Silva Malexhi Link resep asliπŸ‘‰https://cookpad.com/id/resep/13158804-ayam-panggang-khas-banjar?invite_token=yqJppe2k6zW7Tq8VUqiq4Vvi&shared_at=1597242097 Beragam kuliner Nusantara dari Sabang hingga Merauke, "Ayam Panggang Khas Banjar" inilah yang menjadi salah satu pilihan saya dalam posbar #BelanjaIdeDiPasarCookpad karena kekhasan rasanya. Bumbu yang dipakai adalah bumbu rempah nusantara dan cina. Sausnyalah yang menjadi pembeda. Rasa ayam panggang ini manis dari gula pasir dan kecap sehingga kulit ayam menjadi terlihat mengkilat akibat karamelisasi, sedikit asam dari saus tomatnya dan tentu saja gurih. Bahan utamanya tentu saja ayam. Ayam yang saya pilih adalah #Ayampotongnegeri. Karena saya tak ingin lama2 memasaknya, ayamnya saya ungkep dengan bumbu terlebih dahulu. Karena menurut saya dengan diungkep bumbunya lebih merasuk sampai kedalam, empuk dan ayam matang sempurna. Kemudian dipanggang. Kembali lagi kepada selera masing2 ya moms... Oh ya mamah, saya ingin sekali punya #SarungTanganCookpad agar kegiatan cooking dan baking tidak pakai keslomot panas api ataupun ovenπŸ˜….... #CookpadCommunity_Surabaya #semanggisuroboyo #Cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpad_id #ayampanggangkhasbanjar

2-4 orang
Ingkung Panggang Bumbu Jawa - Ayam Jawa

Ingkung Panggang Bumbu Jawa - Ayam Jawa

Di sertiap acara, orang jawa pasti pake beberapa macam makanan sebagai simbol. Nah ingkung ini hampir ada di setiap acara. Si ingkung sih dibuatnya dari Ayam Jawa yang Betina. Tapi bisa juga si kalau dibuat dari Ayam Jago/ Ayam Lehor/ Mentok. Soal Rasa, TOP bener dah... πŸ€—πŸ€—πŸ€— #AhlinyaAyam

Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Sedikit tambahan dari saya, sebenarnya resepnya ini pedas tapi berhubung anak gadisku gak doyan pedes maka sy pakai cabe cuma 1 doang🀭🀣 Resep asli bisa dilihatπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13848770-32-ayam-panggang-teflon-pedas?invite_token=HdNF5cTaKYUtyYGCF4EquetV&shared_at=1603425968 Source:Ellinda Assalam