๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”

Dipos pada April 23, 2022

๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”

Anda sedang mencari inspirasi resep ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” diperkirakan sekitar lama7 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Adelia Izza Hadiah cooking class berikutnya untuk #PejuangGoldenApron3 dan GA_ the next level adalah bikin Chicken Swarma.. aduuh belum2 kebayang ribetnya kan๐Ÿ˜….. jujur iya.. ๐Ÿ˜‚ Tapi setelah dikerjakan asik juga lho.. beneran, apalagi kemaren juga sudah ditantang untuk segera bikin sama mbak Tania Helena, guru masakan India di kelas #Coboy sebelumnya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Hayuk ahh.. bikin moms.. masakan ini dan basic soft bun mau umi bawa keluar kota bareng ABG2 umi.. jadi asik aja deh๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Surabaya #ChickenSwarma #RecookAdeliaIzza #MasakanIndia #Naan 25092020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”:

  1. Spice Mix :
  2. 2 sdm jinten
  3. 1/2 buah pala
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 cm kayu manis
  6. 1 sdt cengkeh
  7. 1 sdt merica hitam
  8. 1 sdm lemon zest (pengganti sumac yg blm datang2๐Ÿ˜)
  9. 4 sdm bubuk Paprika
  10. 2 sdt bubuk jahe
  11. 4 sdm Paprika bubuk
  12. ===============
  13. Chicken shawarma:
  14. 8 potong fillet paha ayam
  15. 3 sdm minyak zaitun
  16. 3 sdm Yoghurt
  17. 3 sdm spice mix (ingredients ada diatas)
  18. 1 siung bawang bombay dicincang
  19. 1 sdt garam
  20. ===============
  21. Yoghurt saus:
  22. 2 buah timun (dapat ukuran kecil soalnya)
  23. 225 ml plain Yoghurt
  24. 2 sdm mayonnaise
  25. 1 sdt garam halus
  26. Secukupnya parsley cincang
  27. 1 sdt garam
  28. ===============
  29. Bahan roti naan:
  30. 225 g terigu serba guna
  31. 1 sdt gula
  32. 120 ml air hangat (umi suhu ruang)
  33. 1 sdt ragi instan
  34. 1/2 sdt garam
  35. 1 sdm olive oil
  36. 100 g plain Yoghurt
  37. Butter cair untuk olesan
  38. 1 siung bawang putih (optional)

Langkah-langkah untuk membuat ๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ”

1
Buat mix spice untuk marinasinya.. karena beberapa bahan ngga punya yg bubuk, umi ganti dengan yg utuhnya, disangrai sekejap, hingga ada harum bumbu yg keluar, lalu dinginkan dan di blender halus. Kemudian dicampur dengan bahan bubuk yang ada dan bahan mix spice lainnya.. #Note: sebagian bumbu ini umi kombinasi dengan caranya teh Tania Helena, yaitu bikin dari rempah utuh yg di blender.. (matur nuwun ya teh๐Ÿ™๐Ÿ˜˜)
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 1
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 1
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 1
2
Campurkan fillet paha ayam (umi pesan di pak ayam langganan untuk filletnya), dengan seluruh bumbu marinasi hingga tercampur rata, tutup dan diamkan selama minimal 2 jam.
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 2
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 2
3
Buat roti naan: campur semua bahan kecuali zaitun, setelah setengah kalis baru dituang zaitunnya, setelah itu tutup plastik wrap dan diamkan kurang lebih 1 jam hingga naik 2x lipat.
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 3
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 3
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 3
4
Setelah 2 jam panggang ayamnya di rak dalam oven yang sudah dipanaskan 230C-250C. Masak hingga ayam kecokelatan, sekitar 20 menit,
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 4
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 4
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 4
5
Kemudian istirahatkan 10 menit sebelum dipotong-potong. Setelah dipotong2, supaya ada aroma bakar2an, umi letakkan arang briket yang sudah dinyalakan, lalu dituang minyak goreng, tutup rapat supaya asapnya ngga keluar banyak. Tunggu hingga asapnya hilang baru dibuka kembali. Daaann... aroma ayamnya beneran bedaaa.. laziiizz๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ’—
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 5
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 5
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 5
6
Buat naan: kempeskan adonan yang sudah naik 2x lipat.. bagi 8, masing2 dibulatkan, diamkan semua 5 menit, kemudian digilas tipis. Jika adonan lemas ngga apa2, taburi (taburi yaa.. bukan tambahakan) tepung, lalu digilas perlahan bolak balik sambil telapak tangan, roti dan talenan ditaburi tepung tipis2.
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 6
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 6
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 6
7
Siapkan skillet atau frypan, panaskan, kemudian panggang roti naan satu persatu hingga kedua sisi matang kecoklatan. Lihat, senengnya saat rotinya menggelembung seperti bantal.๐Ÿ˜…๐Ÿฅฐ
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 7
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 7
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 7
8
Buat saus: parut timun (buang isinya) kemudian bubuhi garam, biarkan sebentar lalu diperas hingga kering. Campurkan dengan bahan saus lainnya.
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 8
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 8
9
Setelah semua diatas selesai dibuat, susun dari mulai naan, salad, ayam, dan saus. Tutup dan hidangkan.๐Ÿค—๐Ÿฅฐ
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 9
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 9
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 9
10
Masukkan kedalam snack box, dan letakkan di fridge sebelum dibawa bepergian.๐Ÿ’ž๐Ÿ‘Œ
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 10
๐ŸŒฎ Chicken Swarma ๐Ÿ” - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Singgang Padang

Ayam Singgang Padang

Pengen makan ayam bakar kalau di rumah makan padang. Tapi mager buat jalannya..semua bumbu saya beli secara online jadi memang tidak keluar rumah sama sekali ๐Ÿ˜

5 porsi
Otak Otak Ayam

Otak Otak Ayam

Pengen otak2 ih, udah lama ga makan. Tapi ga punya ikan bikin pake ayam aja hehe. Resep saus kacangnya ada diresep ku sebelumnya ya. Tapi aku males bikin jadi pake sambel pecel haha

765. Ayam Kodok Bakar Teflon

765. Ayam Kodok Bakar Teflon

#week22 (68) Assalamu'alaikum dear Paders . . . Berakhir pekan dengan Ayam Kodok, alhamdulillah bisa menggerakkan tenaga seisi rumah. Prosesnya sih sebenarnya simple, tapi banyak tahapan yang harus dilalui. Masih semangat menjadi #PejuangGoldenApron3, sehingga rintangan apapun kalau lagi beraktifitas #KeDapurAja harus bisa dilalui. Apalagi kalau sudah #MasakItuSaya, seakan rintangan justeru berubah menjadi tantangan. Dan, ini hasilnya, "Ayam Kodok Bakar Teflon" . . . lumayan bisa melengkapi dan memperkaya #ResepdeBloom. Okay, selamat ber "long weekend" yaa . . . semoga kebahagiaan menyelimuti mantemans semua. Jangan lupa berbahagia yaa . . . Colek tim kesayangan; #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Sampai ketemu di resep berikutnya . . . (2020-95).

5 porsi
75 menit
Nasi bakar ayam suwir mercon

Nasi bakar ayam suwir mercon

Nasi bakar masakan paling disukai samaa ayah, kalau di ikutin setiap hari haruss buat nasi bakar biar selera makaan ๐Ÿ˜Š #JelajahResepRumahan

1 orang
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Sudah seminggu punya ayam 1 kg dikulkas bingung dimasak apa akhirnya nemu ide dibakar aja biar ga bosen..๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Sate Sayap Ayam Pedas

Sate Sayap Ayam Pedas

2020:08:02 *Week9 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel Hari ini saya Membuat Sate Sayap Ayam Pedas untuk meramaikan programย #BancakanOnlineBarengCookpadย karena saya ingin banget dapet bonusย #OnlineClass

Ayam Bakar ala Rumahan

Ayam Bakar ala Rumahan

Sudah lama tidak makan ayam bakar, mau beli sedang keadaan covid begini baiknya masak sendiri saja hihi sambil hemat jg lg pandemi begini pengen makan mewah tapi irit ๐Ÿคฃ cuss..ini resepnya ๐Ÿ”œ

7 porsi
1jam
Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Sup Krim Jagung Ayam (MPASI 6+)

Bismillah, setor resep ke 392 mau ikutan event dari mamah cookpad tapi resep yang beda daripada yang lain, hehe MPASI ajah mumpung lagi terdokumentasi lengkap pas bikinnya, biasanya buru-buru karna si baby nya ga bisa ditinggal lama ke dapur. MPASI padat gizi dan kalori tinggi, simpel dan Alhamdulillah si bayik lahap tanpa sisa #MPASI #CABEKU #diKACANGINaja #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

1 porsi
20 menit
Ayam Taliwang

Ayam Taliwang

Bosen sama menu ayam yang digoreng. Kali ini mau coba ayam taliwang yang konon katanya bikin "nyolong nasi" hehehhee...,hasilnya..hmm ga usah ditanya,uuuwenaaak poool.. Hepi kukiiing moms... ๐Ÿ˜˜ #JelajahResepRumahan

5 orang
2 jam
Sate Ayam Ambal (khas Kebumen)

Sate Ayam Ambal (khas Kebumen)

Semenjak hamil, sampe baby skg umur 8 bulan lewat, belum juga menemukan sate ambal di sekitaran Bekasi. Lalu mari kita buat saja. Fresh from the oven. Hasil recook resep dr cookpad juga๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

4 porsi
3 jam
Chicken Wings Pizza Hut ala Devina

Chicken Wings Pizza Hut ala Devina

Ini dah eksekusi yang kedua kalinya dengan resep yang sama. kenapa belum diupload? karena lupa motoin yang saat dioven. Yang pertama dulu pake oven tangkring, dan ini pake oven listrik.. yeayyy... Eksekusi pertama dengan oven tangkring: Ini kali pertama masakin ayam pake oven dan inilah pentingnya mengenali oven masing-masing. Si empunya resep menginfokan kurleb 15-30 menit.. aku.. 1 jam ngovennya sampai nemu yang matang dan eksotis.. Eksekusi kedua dengan oven listrik: Meskipun #devinahermawan sebentar banget ovennya, aku kurang mantep kalau sesuai resep, alhasil, eksekusi kedua timing ovennya kurang lebih total 30-45 menit ya. Dengan segala keterbatasan peralatan, untungnya si empunya resep memberikan alternatif kalau ngga bisa ini, diberikan alternatifnya. salut nich sama Devina... resepnya mudah diikuti walaupun sama yang newbie seperti aku. Resepnya aku tulis ulang ya...makasih say.. ijin copas dengan modifikasi resep. #PejuangGoldenApronSeason3 #landosmom #PGA3week8 #ResepDevinaHermawan

12 sayap
45 menit
baked curry bread

baked curry bread

Karena di Canada gak ada warung buat jajan anak2 jd tiap hari harus bikin sesuatu buat bekal sekolah dan buat kerja suami tercinta,ini resep dr ochikeron ;) , selain mengenyangkan rasanya juga gurih dan crispy krn dibalut dengan panir

7 porsi
60 menit
Charsiu Ayam

Charsiu Ayam

Yang suka Charsiu angkat tangannnnnnn?!?!! Charsiu ayam itu ayam yang dimasak dengan angkak jadi warnanya merah. Nanti saat matang hasilnya ayamnya pun akan berwarna merah. Ini kekhasan dari pada bumbu charsiu. Rasanya juga agak manis. Cukup simple kok membuatnya.. Hanya merendam dalam bumbu dan memanggang saja. Kalian yang konsumsi babi, bisa ganti dengan Babi Has Dalam atau Pork belly. Baca Catatan di bawah! Setelah dipanggang, bumbunya jangan dibuang yah. Enak banget dijadikan bumbu Mie Ayam khas Bagan. Salam โ€œAnyone can cookโ€

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Nasi Bakar Ayam Udang Kemangi

Kebetulan drmh ada beras putih kayaknya cocok dibikin nasi bakar. Akhirnya setelah disercing2 dptlah resepnya. Langsung deh capcus. Sengaja bikinnya agak banyakan biar bisa dibagi2 sama Kakak Ipar (Eda). Eee..ternyata antena mrk panjang blm dikasih tau udh tau deluan kalo ada nasi bakar drmh๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #week9

Sate Ayam #14

Sate Ayam #14

Sate ayam yg dibuat dirumah dengan sambal sehat ..rasanya lbh wangi saat dipanggang dan enak sekali disantap bersama keluarga. sy gunakan bumbu marinasi yg membuat rasanya berbeda dgn sate ayam yg dijual dgn bumbu kecap dan saus kacang.coba deh bakal ketagihan loh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sukabumi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad

10 tusuk
30 menit
Ayam Masak Ingkung

Ayam Masak Ingkung

Ayam ingkung, ini resep mertua yang selalu ada diacara kumpul keluarga, Dan yang selalu ditunggu-tunggu sama anak dan cucunya. Makan ayam ingkung selalu rebutan, seruuu sekali loh Bun ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ƒ Kali ini ayamnya saya masak sendiri sebagai menu lebaran IdhulAdha tahun ini...karena sekalian akan saya ikutkan di #BancakanOnlineBarengCookpad semoga saya bisa mendapat hadiah #videoMasak Ayam ingkung ini enak bangeeetloh Bun. Selamat mencoba resepnya ya bunda-bunda cantik....๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #AyamIngkung #OlahanAyam #AyamOven #Ayambakar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlinebarengcookpad #videoMasak

10 porsi
1,5 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Sate ayam ini resep lama saya di blogspot. Waktu anak-anak masih kecil, saya selalu bikin sate tanpa tusuk sate, setelah ayam dipotong dadu dan dimarinasi, di panggang di wajan dengan sedikit minyak, jadi tidak khawatir anak-anak luka kena tusuk sate. Sambil makan sate, anak-anak nostalgia saat tinggal di Tehran, dulu kita selalu bikin sate yg dibakar dgn arang dibelakang rumah, kalau ada jamuan makan dirumah. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

28 tusuk
10 menit
Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini resep dari mertuaku dan jd menu favorit juga andalan buat suami dan anakku...