Simple Roasted Chicken

Dipos pada March 21, 2022

Simple Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Simple Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Simple Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Roasted Chicken adalah 1 ekor ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple Roasted Chicken diperkirakan sekitar 3 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Simple Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Roasted Chicken memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy 😋 yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap. Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Roasted Chicken:

  1. 1 ekor ayam utuh berat sekitar 1kg
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 sdt garam
  4. 2 sdm mentega (saya pakai anchor)
  5. 3 siung bawang putih (haluskan) bisa juga pakai bawang putih bubuk
  6. 1 sdt rosemary kering
  7. 1 sdt lada hitam bubuk
  8. 1/2 sdt oregano
  9. 1 sdm madu
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Simple Roasted Chicken

1
Baluri ayam dengan jeruk nipis dan garam,diamkan 15 menit. Cuci bersih,keringkan hingga benar2 kering. Kulit jeruk nipis saya simpan untuk dimasukkan ke dalam ayam,fungsinya menambah aroma pada ayam saat dipanggang.
2
Campur mentega dan semua bahan baluran ayam. Kalau menggunakan salted butter jangan menambah terlalu banyak garam.
3
Baluri ayam dengan campuran mentega dan bumbu. Balur merata hingga ke bawah kulit ayam dan rongga dalam sambil dipijat2.
Simple Roasted Chicken - Step 3
4
Diamkan selama 2 jam. Kalau saya didiamkan semalaman di dalam kulkas supaya bumbu lebih meresap dan pagi2 bisa langsung dipanggang untuk bekal suami makan siang 😁
5
Panaskan oven di suhu 180. Lalu panggang ayam selama 1,5 jam dengan api atas bawah. Karena oven saya tidak bisa memakai api atas bawah bersamaan,jadi saya panggang api atas di 10 menit terakhir. Sesuaikan dengan oven masing2 ya...kalau tidak ada api atas juga bisa kok. Yang penting pastikan ayam matang dengan mengecek bagian paling tebal dari ayam yaitu dada. Apabila masih kemerahan berarti belum matang.
Simple Roasted Chicken - Step 5
6
Sajikan ayam dengan saus gravy dan salad sebagai pendamping.
Simple Roasted Chicken - Step 6
7
Bisa juga disuwir2 dan dijadikan isian sandwich.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Ayam Bakar (oven) Maknyus

Ayam Bakar (oven) Maknyus

Akhirnya bisa ke dapur lagi setelah dua bulan mabuk karena lagi hamil muda. Kebetulan hari itu pengen banget makan ayam. Jadilah ayam bakar ini :)

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Baked chicken mozzarella with creamy mushroom sauce

Kalo punya stok ayam di kulkas tu gk bakal bingung deh mau dibikin apa, karna di macem2in pun ttep enak, salah satunya menu hasil experimen ku ini wkwk ini salah satu menu ayam kesukaan suami, waktu pertama kali aku coba bikin ehh ketagihan dia minta dibikinin terus, aku bilang gk boleh terus2an mkn ini harus pake jangka waktu biar kangen hihihiii #CABEKU #ayaminlopwityu

2 porsi
Roasted Chicken ala ala

Roasted Chicken ala ala

First time bikin ini.. uji coba oven baru 😛

5 porsi
3 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pokcoy kali ini giliran mba Indah, saya membuat ayam bakar bumbu rujak dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Source : Indah Kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #dapoertara

Chicken Baked Rice

Chicken Baked Rice

iseng untuk bekal suami ke kantor

3 porsi
Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad

Resep ini terinspirasi dari halbes haenchen yg banyak dijual di pinggir jalan di kota-kota Jerman... Ayam panggang ini biasanya disajikan dengan kentang goreng, tapi di sini diganti dengan kentang panggang bumbu rosemary dan salad quinoa untuk versi lebih sehatnya... 😊 #SiapRamadhan

Ayam Lodho khas Trenggalek

Ayam Lodho khas Trenggalek

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6

Sate ayam tempe dan sosis

Sate ayam tempe dan sosis

Sebagai ibu rumah tangga yang juga bekerja diluar, kita dituntut untuk selalu memberikan yg terbaik untuk keluarga, menu ini salah satu andalan saya untuk bekal sekolah anak-anak & pastinya mereka lahap menyantap makanannya 😁😁

Chicken Wings

Chicken Wings

Posbar minggu ini temanya ungkepan atau marinasi. Lihat bahan di kulkas, ada sayap ayam. Baiklah mari kita eksekusi. Masaknya gampang banget ga pake ribet. Dan rasanya jg enak. Ga kalah sama chicken wingsnya PH #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #chickenwings #resepchickenwings #dapurastysunar

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Baked Salt and Pepper Chicken Wings (Recook Tasty Recipe)

Recook dari website tasty lagi. Resep paling gampang, dan bumbu paling mudah ditemukan. Bahkan bumbunya selalu ada di setiap dapur. Di sini aku pakai sayap ayam, tapi bisa pakai bagian ayam apa saja kok. Sesuai selera aja.

2 porsi
45 menit
Ayam Geprek Oatmeal

Ayam Geprek Oatmeal

Ayam geprek diet 😄 terinspirasi dari IG mba Lisadewiwood. Ngga pake minyak, rendah kalori. Meski ngga digoreng pake minyak, tetep enak, kriuk. Lapisan oatmealnya gurih 🤤 #PejuangGoldenBatikApron #GlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1 porsi
Roasted Chicken

Roasted Chicken

Mumpung ada sisa Ayam dri pda Mubadzir panggang aja #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #FestivalRamadanCookpad #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Bali #SilaturahmiRecook #MudikOnlineBarengCookpad #FestivalMingguanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bali #TiketMasukGoldenApron3

Chicken oven yaki

Chicken oven yaki

Resep ini saya ambil dari coopad japan yg jadi rangking ke 3 resepnya. Saking praktis nya Ak pake resep ini sampai gak ke photo tahapannya 😆 . Suami suka sama rasa dari ayam ini, bakalan jadi resep andalan keluarga kami.😍💕🥰. #ahlinyaayam

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋 #CookpadCommunity_Depok