Ayam Lodho khas Trenggalek

Dipos pada March 12, 2022

Ayam Lodho khas Trenggalek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Lodho khas Trenggalek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Lodho khas Trenggalek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Lodho khas Trenggalek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Lodho khas Trenggalek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Lodho khas Trenggalek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lodho khas Trenggalek memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #SemangatPejuang52Minggu #52mingguke_6

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Lodho khas Trenggalek:

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1 bungkus santan instan
  3. Sejempol kunyit
  4. Sejempol jahe
  5. Seruas kencur
  6. 1 sdt ketumbar
  7. Sejumput merica
  8. 1/2 sdt jinten
  9. 8 siung bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. Bahan cemplung
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 batang sereh
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. Sejempol laos

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Lodho khas Trenggalek

1
Rebus ayam hingg mendidih, buang air dan cuci bersih
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 1
2
Panggang ayam sebentar hingg berubah warna
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 2
3
Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan"yg akan dihaluskan dan bahan cemplung
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan menambahkan sereh, salam, daun jeruk dan laos hingga harum
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 4
5
Masukkan ayam dan aduk rata.
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 5
6
Tambahkan air hingga ayam setengah terendam
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 6
7
Masukkan santan dan aduk rata. Masukkan garam, gula, masako dan kecap Masak hingga kuah dan bumbu meresap ke dalam ayam.
Ayam Lodho khas Trenggalek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Chicken with Mushroom

Baked Chicken with Mushroom

Menyemarakkan Hari Raya Idul Adha, tiba-tiba pengen makan ayam panggang yang simple buatnya. Resep dasar diambil dari buku resep Jamur Superlezat & Sehat karya YulyanP & NihayatulF dengan modifikasi sesuai selera. YummyπŸ˜πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #week9 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

4 orang
1 jam 15 menit
chicken parmigiana with baked sweet potato

chicken parmigiana with baked sweet potato

Orderan special dari my lovely yg minta dimasakin chicken parmigiana, ubek2 nyari resep yg pas akhirnya jd jg n rasanya jg okay, cocok buat lidah orang asia yg lebih suka rasa yg tajam. Memang seperti rumit,tetapi jika kita suka memasak,semua pasti terasa lebih mudah.

2 porsi
60 menit
Ayam pangang bumbu alamaenza

Ayam pangang bumbu alamaenza

lagi kpengen aza.bosen menu itu"ajha..:)

Sate Ayam Wijen

Sate Ayam Wijen

PetikΒ² cabe hijau di kebun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadIndonesia #SerbaTeflon

15 tusuk
1 jam
Roasted chicken blackpepper ala fe

Roasted chicken blackpepper ala fe

Ketika bangun kesiangan & suami bilang kalo pengen sarapan dirumah πŸ˜… yang tadinya mager langsung lari ke kulkas cepet2 masak ayam fillet 🀣 Untung udah dimarinasi semalam. Langsung dioven, sambil nunggu 15 menit cepet2 nyiapin potato wedges, rebus edamame, & tumis mix vegetables. Untuk resep potato wedges & mix vegetables ada di resepku sebelumnya ya. Saya selalu stok dikulkas. Selain buat dijual juga buat konsumsi keluarga sendiri. Lebih sehat 😍😘 dan simple tapi rasanya luar biasa. #fe #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #ahlinyaayam

5 porsi
30 menit
Sate Lilit Ayam Khas Bali

Sate Lilit Ayam Khas Bali

Mencoba menu baru saat weekend. Enak banget ternyata, suka dan cocok dimakan bersama urap sayur. Selamat mencoba 🀍 Source: Mommy Nawla#Jeehan #PejuangGoldenApronBatik #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #OlahanAyam

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Teflon emang andalanku banget, salah satu nya utk manggang sate lilit begini. Simpel aja gituh 🀭 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Semangcook_Diteflonin #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

Bake rice cheese (Mozaru) with chicken katsu

terinspirasi dari Zenbu resto, nasi goreng kuning di lapisin ikan salmon plus lelehan keju mozzarella diatasnya. bikin nagih. makanya akhirnya buat aja deh daripada makan disana terusπŸ˜… step ada 3 macam. 1 masak nasi goreng butter, 2. bikin ayam katsu.. kalau topping ayam, bisa juga topping ikan salmon. atau daging giling 3. panggang nasi di piring merk marinex dalam oven( tahan panas) dengan baluran keju mozza diatasnya. untuk nasi goreng kari topping daging giling akan sy bikin besok2πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» dibawah ini adalah cara memasak nasi goreng butter mozaruπŸšπŸ§€

5 porsi
30 menit
Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Dulu jaman kuliah sekitar taun 2013 pernah sempet jualan macaroni schotel panggang. Alhamdulillah laris maniss tapi gak dilanjut karena harus merantau. Sekarang mencoba bikin lagi.

10 porsi
60 menit
Garlic Lemon Chicken Wing

Garlic Lemon Chicken Wing

Assalamualaikum cookpaders, apakabar hari ini? Arisan Cooksnap resep dari mba @kiena , rasanya unik enak deh. Wajib cobain ! Semoga menginspirasi 🌷 Happy cooking πŸ— #cooksnapresep_Kiena #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Oriental Roasted Chicken a.k.a sioke

Oriental Roasted Chicken a.k.a sioke

Liat resep dan video tutorial dari ig nawang okta,jadi penasaran pingin coba. Langsung deh di eksekusi.Langkah2nya ngga persis sama saya buat yg gampang buat saya ya.✌ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Bakar Bacem Teflon

Ayam Bakar Bacem Teflon

Punya ayam 1 ekor bosen y bun kalo cuma digoreng aja, kali ini aku bkin ayam bakar tp pakai teflon selain praktis menu ini jg ramah anak.. Hehhee karena rasanya manis dijamin anak2 suka dan makannya lahap.. Sekaligus setoran resep minggu ke 3 sebagai pejuang apron.. Semangat!! #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Nasi pecel selada air tahu + ayam ungkep bb rujak

Efek ninggalin masakkan sebentar karna bocil nangis jadi bumbu ayamnya kegosongan..wkwk...rencana mau dibakar jadi ya begini aja ..jadi ayam ungkep bumbu rujak aj πŸ˜‚πŸ˜‚ ...oia utk pecelnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..gak ada kol dkk nya..pake selada air dan tahu pun jadi πŸ˜…

Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Tiba2 adek pengen bgt makan Honey Roasted Chicken.. Berbekal nyuil2 resep di google dan combine sana sini, akhirnya jadilah versi saya..

Ayam coco

Ayam coco

Mau masak kesukaan anak sy ini mam.. krn ank sy gak bgt suka pedas jd gak pake cabe rawit masaknya ya..

Baked Potato

Baked Potato

Diner gak mesti nasi ya moms Malam ini ganti karbonya dengan kentang aja Ada yang begitu??? 🀣🀣🀣 Gak percaya sayah ... Pasti tetap ada nasi gitu kaaan Secara urang endonesah gitu loh, peyut hampa tanpa nasi 🀣🀭 Cuss bikin moms Gak pake lama bikinnya, dan bisa disambi nyetrika sambil nonton drakor...eaaa #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimKentangPanggang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeJualan

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Seriusan deh ini si ayam aslinya warnanya Golden Brown cakep, tapi efek kamera jahatnya aing, warna nya jadi kaya gak mateng begitu πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Baked potato chicken bolognese cheese

Baked potato chicken bolognese cheese

Bisa utk mpasi, Mencegah anak GTM, mamanya harus sering gonta ganti menu biar anak tetep lahap makannya deh

1 porsi