Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan

Dipos pada March 12, 2022

Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan adalah 9-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan:

  1. puff pastry
  2. Bahan marinasi
  3. 1 pasang dada ayam @450gr
  4. 1 sdm minyak
  5. 2 sdt mustard
  6. 1 sdm jus lemon
  7. 1 sdt bubuk paprika
  8. 3 sdm tepung terigu protein sedang
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdm gula
  11. 1/4 sdt lada hitam
  12. Bahan saus mushroom
  13. 450 gr jamur (shitake, champignon, portobello, dan shimeji cokelat)
  14. 7 siung bawang putih
  15. 10 siung bawang merah
  16. 3 sdm mentega
  17. 150 ml krim
  18. 1 sdm kecap inggris
  19. 250 ml air
  20. 2 sdt kaldu ayam bubuk
  21. 1/4 sdt merica
  22. secukupnya Thyme
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan

1
Keringkan ayam dengan tisu kemudian potong kotak-kotak, pindahkan ke dalam mangkuk
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 1
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 1
2
Marinasi ayam dengan jus lemon, mustard, bubuk paprika, garam, gula, lada hitam, tepung terigu, dan minyak, aduk rata lalu tutup dengan cling wrap, diamkan minimal 1 jam
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 2
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 2
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 2
3
Potong jamur lalu cincang bawang putih dan bawang merah, sisihkan
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 3
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 3
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, tumis jamur hingga matang, sisihkan
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 4
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 4
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 4
5
Di wajan yang sama, masukkan ayam, mentega, bawang putih, dan bawang merah, aduk rata
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 5
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 5
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 5
6
Masukkan jamur, kecap inggris, cream, air, kaldu ayam bubuk, merica, dan thyme, aduk rata, diamkan hingga dingin
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 6
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 6
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 6
7
Taburkan sedikit tepung terigu di atas puff pastry, potong menjadi lingkaran diameter 28 cm untuk dasar lalu oles dengan egg wash
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 7
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 7
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 7
8
Potong memanjang puff pastry, bentuk jaring dengan cutter roller lalu simpan di atas puff pastry berbentuk lingkaran
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 8
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 8
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 8
9
Untuk pinggiran loyang, bentuk kecil memanjang lalu rekatkan sambil di tekan, oles dengan egg wash
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 9
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 9
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 9
10
Tutup pai dengan puff pastry lalu oles dengan egg wash
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 10
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 10
11
Panggang di suhu 200 derajat selama 20 menit
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 11
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 11
12
Chicken mushroom pie siap disajikan
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 12
Chicken & Mushroom Pie Devina Hermawan - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Sy nemu resep ini dr buku masak jadoel yang sampe sekarang sy pakai utk bikin makaroni panggang..endess..

Ayam Sambal Tomat

Ayam Sambal Tomat

Makanan tradisional yang selalu dirindukan❤️❤️

4 orang
30 menit
Honey chicken

Honey chicken

Ini aku ambil menu nya dr tiktok, banyak bgt yang fyp akhirnya coba. Gampang kok bestie, manis asin gitu... Hihi

Sate Ayam Oven

Sate Ayam Oven

Sudah 6 bulan tidak makan sate, jadi karena sudah ada tusuk sate dan punya oven, maka saatnya mencoba membuat sate dengan oven.

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Wonogiri

Ayam Bakar Wonogiri

Punya satu ekor ayam rencana mau di masak soto ayam, karena ada PR dari Combo bikin masakan khas Jawa Tengah dengan tema #AnjangsanaKhas_Jateng akhirnya ngepot bajaj belok kiri bikin ayam bakar wonogiri aja.. 🤣 Sekalian ikutan #PekanPosbar #Ungkepan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. rasanya gurih banget sampai kedalam daging ayamnya. Ayam bakar wonogiri ini diolah melalui proses memasak dengan cara diungkep terlebih dahulu menggunakan santan sehingga daging ayamnya beraroma harum bumbu, gurih dan sedap.. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Bakar Madu #Oven

Ayam Bakar Madu #Oven

Hari ini sudah diniatkan masak tumis pare dan membayangkannya disantap dengan ayam bakar. Eemmm enak kayaknya 😋😋 Dan resepnya mbak Rinee Pradhitya sangat menggoda. Resep ✅ Bahan ✅ Niat ✅✅ Jadilah hari ini menu makan siang kami tumis pare untuk mama papa, ayam bakar madu #oven, dan tumisan bayam untuk anak². Btw, rasanya T.O.P. enakkkkk banget kata orang rumah.. Mamanya hepi 🎉🎉

Ayam pangang bumbu alamaenza

Ayam pangang bumbu alamaenza

lagi kpengen aza.bosen menu itu"ajha..:)

Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Ayam Kurma Apel Oven dan Kentang Karamel

Merupakan duo menu yang di sajikan berdampingan, inspirasi hidangan dari negara Denmark, aslinya hidangan bebek, resep sudah disesuaikan ala saya. Resep asli nya berjudul Danish roasted duck dan danish brown potato, duo hidangan ini memamg biasanya disajikan berdampingan, pernah beberapa kali di undang teman (orang denmark) dinner untuk dengan menu asli ini.

2 porsi
AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

AYAM BAKAR BUMBU REMPAH by Mba Incess

Resep turun temurun dari Almh. ibu tercinta.. Resep yang menjadi andalan keluarga, Resep ini juga aku pake kalau ada pesanan🙃 nah kali ini aku mau berbagi sama bunda-bunda di luar sana.. siapa tau bisa jadi rezeki untuk berjualan❤ Semangat memasak💎

2-3 orang
59 Menit
Sate Bumbon (Versi Ayam)

Sate Bumbon (Versi Ayam)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah akhirnya bisa ikutan semarak Clover lagi. Dan kali ini tema ditentukan oleh mbak @dessy_solehyanti yaitu makanan khas Kendal. Dan kali ini saya membuat Sate Bumbon. Tapi versi pakai ayam. Sate bumbon merupakan kuliner yang berasal dari Jawa Tengah, tepatnya Kendal. Sate ini tidak dibakar dengan kecap melainkan bumbu-bumbu seperti halnya jahe, kemiri, bawang putih. Tidak hanya itu saja, ada puluhan bumbu rempah lainnya yang turut diracik kemudian ditumbuk sebagai bumbunya. Tak salah jika banyak orang menyebutkan sate bumbon di Kendal memiliki rasa rempah yang kuat. (TravelingYuk.com) Oh ya...resep sudah saya modifikasi dari resep asli ya. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. #KendalKhasMeni #Semarak_KendalKhasMeni #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

Baked chicken with vegetable

Baked chicken with vegetable

Ini adalah menu utama makan malam saat merayakan monthiversary ke 6 pernikahan aku dan suami. Memasaknya sangat mudah, dan bisa ditinggal sambil mengerjakan hal lain (asal jangan lupa pasang timer ^_^). Bisa disajikan dengan side dish seperti french fries atau roast potato. Kata suamiku dia suka sekali masakannya, sampai bersemangat menunggu bulan depan untuk merayakan monthiversary lagi,hihi :)

2 porsi
55 menit
Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Abon Ayam Bumbu Sisit Ala Dapur Saya 😘 #302

Sudden idea☺️

1 h 30 min
Sate ayam

Sate ayam

Sate ayam favorit bocil.. Ini satenya tidak saya bakar semua, sengaja saya simpan untuk stok kl bocil minta sate (disimpan d freezer) sy simpan sampai 3 hari rasanya masih enak.. (Harus beku yaa) Mhn maaf Resep bumbu kacangnya menyusul ternyata foto2 nya hilang 😂 #PejuangGoldenBatikApron

Lemon Butter Roast Chicken

Lemon Butter Roast Chicken

Beli sekali, dan mencoba membuatnya di Rumah bersama-sama dengan anak- anak utk makan malam, dan didokumentasikan utk setoran Resep ke-6 #PejuangGoldenApron3 Dimasa Pandemi Covid-19 ini jadi lebih bisa menikmati kebersamaan dalam setiap kegiatan di Rumah Aja.

4 porsi
1 jam 30 menit
Sate ayam

Sate ayam

Resep sate ayam favoritee.. Enak pake banget . Satenya manis2 gurih. Resep dari ignya @Eunice_Euston

3-4 orang
30 menit
Baked "lasagna" fusilli

Baked "lasagna" fusilli

My guilty pleasure! Maaf, setelah diicip (baca: makan banyak) baru inget difoto 😆 Secara gak punya lasagna, adanya fusilli, jadilah di-serah-jabatan-kan hehe

Creamy Soup Broccoli | Sup Krim Ayam Brokoli | Isian Zuppa Soup

Creamy Soup Broccoli | Sup Krim Ayam Brokoli | Isian Zuppa Soup

Creamy, yummy, lembut, dimakan anget-anget, hmmm.. bergizi lagi... Apakah itu? Apalagi kalau bukan Krim Sup!!! Basic dari pembuatan cream soup adalah Saus "Roux" (bhs Perancis) yaitu campuran dari tepung dan fat (bisa minyak goreng, butter, atau margarin) yang dimasak bersamaan, biasanya dengan rasio berat yg sama (1:1), yang digunakan sebagai pengental. Jika sudah menggunakan saus roux ini tidak perlu lagi menambahkan maizena, konsistensi kekentalannya juga awet. Isian yang saya pakai adalah wortel, kentang, dan brokoli. Bisa banget kok diganti dengan isian yang lain seperti jagung pipil dan jamur kancing. Kalau anak-anak ada yang tidak suka sayur dalam bentuk utuh bisa kita blender dulu yah, supaya langsung slrruupp, masuk deh ke mulut.. Resep ini untuk 1 panci ukuran 4 Liter penuh, porsi banyak, untuk dimakan berkali-kali serumah, maklum.. Mood-nya lagi doyan makan sup krim anget gini. Mari dicoba! 🥰 Resep ini saya sertakan dalam tantangan #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-4

Chicken wings roasted nano nano no ribet

Chicken wings roasted nano nano no ribet

Libur begini enaknya xperimen di dapur, mumpung banyak waktu bisa ngumpul bareng keluarga, kebetulan keponakan pada datang, pengen yg simpel dan enak, hihihihihihi

5 porsi
120 menit
Steak Ayam saus barbeque

Steak Ayam saus barbeque

Pingin olahan ayam lain mumpung weekend. Tp steak ayamnya pingin yg versi bukan crispy. Ternyata anak2 doyan banget 😊

Chicken Roasted Potato

Chicken Roasted Potato

2 orang
15 menit