Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari halbes haenchen yg banyak dijual di pinggir jalan di kota-kota Jerman... Ayam panggang ini biasanya disajikan dengan kentang goreng, tapi di sini diganti dengan kentang panggang bumbu rosemary dan salad quinoa untuk versi lebih sehatnya... 😊 #SiapRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad:

Roasted chicken
2 ekor ayam (900 gr)
1 sdm smoked paprika
1 sdt oregano kering
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdm bumbu kari
2 sdm bumbu ayam mccormick/ jay’s
secukupnya Garam dan merica hitam bubuk
5 minyak zaitun extra light
Rosemary potatoes
1 kg kentang ukuran kecil belah dua
2 batang rosemary, ambil helai daunnya saja
2 siung bawang putih, geprek
secukupnya Garam dan merica hitam
3 sdm minyak zaitun extra light
Quinoa salad
1 cangkir quinoa, cuci bersih (harus sambil digosok2 supaya langu nya hilang)
2 cangkir air
1 buah lemon uk sedang, ambil kulitnya dengan parutan khusus (microplane), ambil sarinya
1 buah paprika merah
1 buah wortel besar+daunnya (opt)
1 buah mentimun ukuran besar
2 batang peterseli
1 genggam daun mint
1 sdm minyak zaitun extra virgin
secukupnya Garam dan merica hitam

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad

Bersihkan ayam, beri perasan lemon. Lumuri ayam dengan bumbu2 dan minyak zaitun. Masukkan ke dalam lemari pendingin kurleb 8 jam/semalaman agar bumbu meresap

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad - Step 1

Panggang ayam menggunakan rotisserie atau langsung diletakkan di atas rak oven.

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad - Step 2

Masukkan potongan kentang yang sudah dibumbui dengan garam, merica, bawang putih dan rosemary dan minyak zaitun ke dalam baki/loyang. Letakkan loyang di bawah rak ayam, agar minyak dari ayam menetes ke loyang kentang untuk memberi tambahan rasa ke kentang panggang.

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad - Step 3

Panggang ayam dan kentang hingga matang (170 derajat C selama 45 menit)

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad - Step 4

Salad quinoa: cuci bersih quinoa, lalu masak 1 bagian quinoa dengan air 2 bagian air dengan api kecil hingga matang dan kering. Beri perasan jeruk lemon, aduk, dinginkan. Potong kotak kecil paprika, wortel, mentimun, kismis, iris halus daun mint, daun wortel dan peterseli. Campur quinoa dan sayuran yang telah dipotong, beri minyak zaitun, garam dan merica hitam bubuk, aduk rata. Sajikan bersama ayam panggang dan kentang rosemary.

Roasted Chicken with Rosemary Potatoes and Quinoa Salad - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Roast Chicken

Ternyata makanan enak itu ga harus ribet masaknya. Ini parah enak bngt simple juga buatnya kak. Selamat mencoba 😊

1 porsi

Butterflied Roast Chicken

Resep sederhana ayam panggang, bisa pakai loyang pyrex yang dialasi aluminium foil atau loyang biasa

4 porsi

Ayam besengek

Berbagai macam masakan nusantara ,dari bahan ayam saja bisa menjadi berpuluh2 menu ya ,baru pertama kali memasak ayam besengek khas jawa tengah ini, dalam rangka pleairan ke semarang ,masih dengan resep dari mba Syafa @syafa_syifa ,Cookpader dari semarang ,terima kasih resep nya dan pastinya enak 👌😍 #CookiesPlesiran_Semarang #RekreasiSemarang #Cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15357595-besengek-ayam?invite_token=6G3KFqj8SfDKVWnJ1b38yxnQ&shared_at=1635907683

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Udah lama banget ga share resep di cookpad, setiap buat makanan sampai lupa buat fotonya.. Kali ini aku mau share resep simpel untuk lauk makan, mudah2 an menginspirasi yaa moms ☺ Ayam bakar favorit keluarga 😍😍 suka banget ayam bakar yang berbumbu manis khas Jawa Tengah gini...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

4 orang

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

10 pcs small

Baked potato chicken (mpasi mulai 8m)

Ayam Sisit Bali

Ayam suwir pedas ala Bali (tanpa santan) bikinnya mudah banget. Pakai resep cici @xanderskitchen, rasanya sedap deh👍. Yuk dicoba😍 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam

My sushi, nugget homemade, pisang panggang #MenuSehat Anak

#MenuSehatAnak #BekalAnakSekolah Bekal anak sekolah agar bervariasi kali ini kubuatkan sushi isi naget (tanpa digoreng), naget goreng buatan sendiri dan pisang panggang. Walopun menunya byk, tp simple kok. Buat nagetnya dr minggu, jd tinggal goreng. Biar lebih sehat nagetnya aku buat dgn dicampur sayuran, tanpa pengawet dan tanpa msg. Teman2nya pun pd suka icip2 bekal anakku😁. Anakku skrg senang mkn sushi dan yg penting sampe rmh bekalnya gak bersisa. Mamak senang anak kenyangg 😂😂

1 porsi

45 menit

Baked Chicken Cheese Broccoli

Lanjut masak menu ini buat lunch.Krn udh kagok keluarin ayam dari freezer,jadi cari2 resep ayam lagi😬Emang pas deh kalo ayam dimasak sama keju gini.Creamy & yummy💗 #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

4 orang

1 jam

Roasted chicken

Resep Yg sdh di modifikasi dari MBa Amalia ... makasih Mba

1 ekor

Honey Soy Chicken

3 porsi

Asparagus Stuffed Chicken

Karena saya ga punya wajan yang bisa masuk oven jadi setelah saya masak saya pindahkan ke loyang yg saya alasi almunium foil dulu (ceritanya biar cairannya ga kemana mana 🤭) trus ditutup juga dengan almunium foil . . . . . . . source : tasty

Crispy baked garlic parmesan chicken wings

Suami ngidam chicken wings, akhirnya bikin 2 batch dengan rasa berbeda. Satu garlic parmesan, satu lagi honey bbq wings 😊

Ayam Besengek

Minggu ini, Jalan2 ke Semarang mampir k tempat mb @cook_19109010 🤗🤭 eh ada resep besengek ayam, jadi ngiler. Kali ini resep besengeknya beda dengan resep yg pernah dibuat. Gak pakai kelapa parut dan tanpa terasi. Rasanya sama enaknya... Karena anak2 juga makan, jadi takaran cabenya saya kurangi. #CookiesPlesiran_Semarang #cookpadcommunity_tangerang #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia

🍗 Garlic Lemon Chicken wings

Haaiii Assalamu'alaikum, Pekan ini waktunya Arisan kombes Muncul lagi😁 Dan Resep Primadonanya yaitu 3 Resep dari mba'@kiena, salah satunya adalah Resep Garlic Lemon chicken wings. Makasih banyak resepnya mba🤗 #CoookpadCommunity_Bekasi #CookSnapResep_Kiena Source : @kiena

Roasted Chicken with Oregano

Kalo yang ini gara gara abis nonton film dan mupeng liat kalkun panggang ala2 thanksgiving. Karena adanya ayam lokal ya udah di eksekusi dengan bumbu lokal juga. Soal rasa sok pasti cucok dengan lidah sendiri. Hehe..

6-7 orang

Sate Ayam Bumbu Kacang (Sate Madura)

Sebenernya ini anti klimaks banget ini, poto penampakan akhirnya kelupaan, udah kelaperan soalnya, abia masak langsung makan gak pake poto2 lagi, tapi mudah2 moms bisa membayangkan gimana finishing nya yes,. Hehehe. Cus lah resep nya.. Mari memasakkkkkkkk.. . . . #SateMadura #SateBumbuKacang #EmangEnakDiKacangin

Chicken wings roasted nano nano no ribet

Libur begini enaknya xperimen di dapur, mumpung banyak waktu bisa ngumpul bareng keluarga, kebetulan keponakan pada datang, pengen yg simpel dan enak, hihihihihihi

5 porsi

120 menit

Ayam Goreng Ketumbar (Air Fryer)

Menu favorit keluarga nih, udah berkali-kali pakai resep ini, gak bosen, emang enak. Dan masaknya simple banget cuma marinasi aja langsung goreng deh. Hehe Bisa di simpan di kulkas loh, jadi sewaktu-waktu pengen tinggal masak deh. Resep asli cek id ini ya 15094916. Minggu ke 5 - 02 Maret 2022 #PejuangGoldenBatikApron #airfryer

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis