Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Dipos pada March 17, 2022

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) adalah 30 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang):

  1. 500 g daging fillet paha ayam (dipotong kecil-kecil)
  2. 2 sdm wijen
  3. Secukupnya bawang daun bagian putihnya saja (me : 4 batang)
  4. Secukupnya tusuk sate
  5. ⏩Bumbu marinasi :
  6. 3 siung bawang putih, dihaluskan
  7. 1 iris jahe, dihaluskan
  8. 3 sdm (45 ml) kecap asin
  9. 1 sdm (15 ml) kecap manis
  10. 2 sdm (34 g) gula pasir
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm (15 ml) minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

1
Sangrai wijen hingga matang. Sisihkan
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 1
2
Campur semua bumbu marinasi hingga rata. Siapkan juga fillet paha yg sudah dipotong2 dan bagian putih bawang daun yg sdh dipotong2.
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 2
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 2
3
Masukan potongan fillet ayam kedlm bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan bumbu meresap minimal selama 30 menit (bila waktunya lebih dari itu sebaiknya simpan di kulkas dulu)
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 3
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 3
4
Susun potongan fillet ayam dan potongan bawang daun dalam tusuk sate secara berselang-seling.
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 4
5
Panggang di atas grill pan hingga matang. Selama dipanggang dioles bolak-balik dg bumbu sisa marinasi. Sajikan hangat dg taburan wijen sangrai dan lengkapi dg saus kesukaan.
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 5
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 5
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Ponorogo

Sate Ayam Ponorogo

Source: Mbak Presella. Aduh ini CP lagi error sekali, ngga bisa ngetag dan deskripsi yang udah ditulis panjang kali lebar malah hilang 😭😭😭 nanti mau ditulis lagi kalau udah bener. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Saatnya Pekan Porbar Coboy hari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapur Bikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnya Daaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh. Alhamdulillah #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar #TiketGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

4 orang
1 jam
Lasagna Panggang ala Anita

Lasagna Panggang ala Anita

Ini ceritanya mau bikin sarapan rasa2 Barat gitu. Buka lemari ada kulit lasagna instan dan stok keju mozarella juga masih ada. Cuman gak punya daging ataupun kornet. Buka kulkas ada dada ayam. Ya sudah pake bahan yang ada aja dibikin suka suka. Ternyata hasilnya enakkk bangettt. Anak2 suka sekali. Habis diangkat dari oven langsung ludes. Maknyusss betull dimakan pas kejunya masih meleleh gitu. πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Roasted Chicken & Grated Potato #pasta #lowfat πŸ‡ΊπŸ‡²

Masak cepet + simple + ga bikin gendut + bikin kenyang. Chicken breast⭐ β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€” Menjelang hari H, ga berasa sibuk sana sini + maintain WFH yang cenderung lebih 24 jam πŸ€ͺ Hampir sebulan terakhir bae is home, makin2 sibuk urus kerja, dapur, dan kepala. Ga sempet foto2 masakan atau nulis resep πŸ˜‚ But lately, kita bener2 lagi kurangin porsi + ga makan nasi. Cenderung kuah2an dan daging yg gak di deep fried. Kalo bae sukanya ikan2an, meanwhile aku (yg gak gampang alergi) tim ayamπŸ’™

1 orang
20 menit
Ayam Pangang Taliwang dan Baguette

Ayam Pangang Taliwang dan Baguette

Biasanya sih makan ayam panggang taliwang ini dengan pelecing kangkung dan nasi putih. Tapi aku makannya dengan baguette dan salad. #MasakanBaliNustra

4 porsi
60 menit
Roasted Chicken

Roasted Chicken

2 porsi
Baked Curry Puff

Baked Curry Puff

Sumber kulit puff: Mykitchen101 Sumber filling: Devina Hermawan dengan modifikasi

12 biji
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Bismillahirrahmahnirrahiim.. Ini untuk kali pertama sy menulis di Cookpad, resep ini terinspirasi dari resep @susan_mellyani, sy sudah lama penasaran dengan resep ayam bakar taliwang ini, maka hari ini sy coba mempraktikkan dirumah dg sedikit memodifikasi mengikuti kebiasaan memasak sy. Resep ini sengaja sy buat tidak pedas, biar anak sy yg msh balita bs ikut mengkonsumsinya. Rasanya tuh unik ya, enak n bisa menjadi varian menu ayam bakar dirumah. Sebagai pelengkap sambalnya sy ikut sertakan dalam resep ini, ini utk kali pertama sy buat sambal dg metode cabai n bahan lainnya di haluskan baru digoreng n dikucurkan jeruk limo, sensasi rasanya jd berbeda n maknyuss😍 biasanya cabai sy rebus/goreng lalu diulek baru dikucuri jeruk limo. Yg penasaran wajib dicoba lho, rasanya dijamin maknyuss. Ooiya resep sambal ini terinspirasi oleh @atidewdew #TiketGoldenBatikApron

6-7 orang
kurleb 2 jam
Chicken & Vegetables Roasted

Chicken & Vegetables Roasted

Perdana ikut arisan recook di Cocomba. Semoga Istiqomah ngerjainnya hingga akhir pemenang. Biasa, penyakit males sering banget hadir 🀭. Maafkan ya, Mbak Nok, judul resepnya sok keren dan sok english. Soalnya saya pake beberapa sayuran dan kalo disebutin semua nama sayurannya terlalu panjang judulnya. Ini enak, tak pikir buatnya ribet, ternyata simpel. Aku nyicip satu. Sisanya, bapake dan anak wedhok #BandungArisanRecook4_Mbaknok #CookpadCommunity_Bandung #Ga_TheNextLevel

Honey roasted chicken, western food

Honey roasted chicken, western food

Bikin yang simple dan ga repot. Sehat juga karena di panggang, lumayan untuk kurangin minyak.

2 atau 3 porsi
30menit
Honey spiced roasted chicken

Honey spiced roasted chicken

Sudah beberapa hari ini suami saya minta di masakin ayam sama madu karena baru kesampaian beli madu nya kemarin ,nah hari ini capcus dech masak honey spiced roasted chicken. Benar2 tender dan juicy daging ayamnya, selamat mencoba

4 porsi
80 menit
Ayam oven simpel

Ayam oven simpel

Weekend yg macet dimana mana..malas buat keluar rumah dan dirumah ada anak2 yg merindukan masakan yg extraordinary ala cafe..si emak malas sebetulnya mau beroperasi di dapur..al hasil dg bahan seadanya jadilah resep ini dan enak lumer di mulut..yg penting anak2 suka di weekend nya dirumah

Pepes Ayam Upin Ipin

Pepes Ayam Upin Ipin

Karena bagian ayam yang paling laku adalah paha, maka sengaja memasak 1kg parting paha dijadikan stok pepes. #PejuangGoldenBatikApron Pekan kedua.

10 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Bakar Wonogiri

Ayam Bakar Wonogiri

Punya satu ekor ayam rencana mau di masak soto ayam, karena ada PR dari Combo bikin masakan khas Jawa Tengah dengan tema #AnjangsanaKhas_Jateng akhirnya ngepot bajaj belok kiri bikin ayam bakar wonogiri aja.. 🀣 Sekalian ikutan #PekanPosbar #Ungkepan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. rasanya gurih banget sampai kedalam daging ayamnya. Ayam bakar wonogiri ini diolah melalui proses memasak dengan cara diungkep terlebih dahulu menggunakan santan sehingga daging ayamnya beraroma harum bumbu, gurih dan sedap.. πŸ˜‹πŸ‘ #CookpadCommunity_Bogor

Spicy Chicken Wings ala Pizza H*t

Spicy Chicken Wings ala Pizza H*t

Resep ini tidak hanya enak untuk sayap ayam ya. Saya pakai resep ini juga untuk bagian ayam lainnya, dada dan paha. Yummyyyy Saya suka bikin agak banyak. Setelah diungkep, ditunggu suhu ruang, disimpan di kulkas ukuran sekali makan sekeluarga. Setiap perlu tinggal goreng/ panggang di teflon #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_BALI #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan

8 porsi
Frikkadel Panggang

Frikkadel Panggang

cikal bakal perkedel adalah dari olahan Frikkadel Dan Belanda yang memperkenalkan sajian ini, bisa di goreng, atau metode panggang ini olahan daging yang Kaya Rasa

5 porsi
60 menit
Ayam Bekaka oven

Ayam Bekaka oven

Sebernarnya pengen coba bikin ayam kodok tapi kelihatannya ribet banget. Karena punya ayam utuh jadilah bikinnya ayam Bekaka. Resepnya aku buat tidak pedas cos di rumah ada 2 krucil, biar krucil2 bisa makan.

4-5 porsi
πŸ’’Simple Ayam Bakar Oven πŸ’’

πŸ’’Simple Ayam Bakar Oven πŸ’’

Ayam Panggang πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Selain simple πŸ˜€ Adakah diantara kita yang tidak suka dengan daging ayam panggang ? Saya rasa hampir semuanya menyukai daging ayam panggang , Dagingnya yang lembut, gurih dan enak,Daging ayam panggang menjadi menu favorit semuaΒ  keluarga kami di rumah 😍 #CookpadCommunity #Bagikaninspirasimu #Masakitusaya #CookpadCommunity_Lampung

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam merupakan salah satu bahan pangan yang paling di minati sebagian besar ibu-ibu. Bukan hanya ibu-ibu, tapi hampir semua orang menyukai yang nama nya ayam. Begitu pun saya. Berusaha memberikan menu yang terbaik untuk keluarga karena saya sendiri juga merasa bosan jika masakan yang saya masak menu nya selalu sama, kalau gak di tumis kecap, di balado, di gulai. Maka kali ini memberanikan diri untuk mencoba resep yang sedikit berbeda. Tapi tetap dengan prinsip saya bahwa masak 'No Ribet-Ribet' 🀭😁 Ini untuk anak-anak bisa ya bun, karena tidak terlalu pedas. Jika suka yang pedas banget, boleh pakai cabai rawit merah ya. * Oh ya video lengkapnya juga sudah ada ya. Bisa di lihat di YT channel & ig kita ya. Ssst ada tips nya juga lho πŸ˜‰

8 orang
Β± 1 jam