Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Padang Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Padang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Padang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Padang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang Ayam memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget πππ #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang Ayam:
- 500 gr ayam fillet bagian dada
- 500 ml air
- minyak untuk menumis
- tusuk sate
- 3 sdm tepung beras + air, larutkan
- Bumbu Halus :
- 15 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 5 buah cabe merah keriting
- 5 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt pala bubuk
- Bumbu Cemplung :
- 1 btg sereh, geprek
- 1 daun kunyit, simpulkan
- 4 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 buah bunga lawang
- 3 btr cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 1 sdt kari bubuk
- secukupnya kaldu bubuk
- sejumput gula pasir
- secukupnya garam
- Pelengkap :
- lontong
- bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang Ayam
