🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Baked spicy chicken wings

Ayam Betutu Oven

Diminggu ini ada acara dari Coboy, ikutan ngeramaikan meski menunya sudah pernah dibuat sebelumnya..tpi tetep dimodif dikit supaya ada variasinya yah.. Kali ini me coba oven tuh daging ayam kampungnya, tpi sebelumnya me rebus dulu. Jdi waktu dioven pun sudah tanak yah daging ayamnya. Endolita banget pokoknya. Bumbunya emang khas banget rempah2nya, wangi pula. Ini sengaja bumbunya me rajang, biar dapet tekstur bumbunya, seperti serai kalo dirajang tipis tekstur bundarnya kelihatan cantik. Berhubung suami kmren jg requestnya ayam betutu, skrg dy lagi bahagia banget, sejak ada cookpad, suamik selalu ikutan request menu2 masakan provinsi lain. Ini jg cocok banget buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad Menunya khas Bali banget loh, jarang kan dimenu bancakan disediakan. Eh, pasti habis duluan deh. Makan bareng diacara bancakan serasa lg holiday diBali jg kan. Gag percaya? Coba aja resepnya nagih pol. Pingin banget dapet #eBook EnsiCookpadia dari cookpad biar tau tuh, menu sehat apa aja buat dikonsumsi dirumah. Selama pandemi harus bener2 jaga kesehatan dan makan-makanan sehat bergizi. Apalagi buat anak, tumbuh kembangnyapun pasti terjaga. Ini recooknya tetep dari mbk Lingni yang di Bali @Nathasya'sKitchen #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #CookpadCommunity_Surabaya #NgacoBetutu #KONICHIWA

Ayam Taliwang Khas Lombok 🍗 (oven)

Aku suka banget sama menu yang satu ini, rasanya pedes2 gitu. Biasa beli di salahsatu resto tapi harganya cukup menguras isi kantong huhuuu. Jadi aku coba buat aja daaaaan BERHASIL 😁 senangnyaaaaaaaaa

Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

Garlic Roasted Chiken ala Martha Stewart

Nyontek Resep Garlic Thyme nya Martha Stewart, ga ada thyme nya jadi lah garlic atau bawang putih nya aja. Tapi tetep, enaaaaak banget. Gurih dan garing kulitnya, empuk dan juicy dagingnya.

Nasi Bakar Ayam Suwir Otang tanpa 4P #KapsulAjaib

6 tahun lalu saya kecelakaan, kaki saya patah, dan bersamaan dengan itu saya didiagnosa gejala kanker/tumor. Berkali-kali opname di berbagai RS dan dokter hanya bisa memberi opsi operasi dengan kemungkinan 50/50. Saya menolak karena kondisi tidak memungkinkan dan saya sebatangkara tidak ada yg merawat, dan selama ini keluar masuk RS bukannya membaik tapi makin buruk. Akhirnya saya putuskan diet sehat, menghindari makanan instant, makanan kalengan, 4P, dll. Saya mulai belajar memasak untuk memastikan bahwa yg saya makan betul-betul sehat dan terhindar 4P, sejak itu kondisi saya makin membaik, setiap hari saya konsumsi buah dan sayur, dan memasak sendiri makanan saya, hingga kini sudah 6 tahun saya sudah bisa beraktivitas dengan baik. Bagi anda yg didiagnosa gejala/ positif kanker/tumor, jangan putus asa, dengan pola makan dan gaya hidup sehat semua akan jadi lebih baik. Tetap berpikir positif dan semangat! #KapsulAjaib

Baked chicken rice with cheddar cheese, non msg

Mau masak buat anak2 tapi mau yg simple n gurih sehat. Non msg

Ayam oven

#siapramadhan #ahlinyaayam Lagi pengen masak yang praktis buat buka puasa .. Ide nya cuma ayam..😀😀.. Yang praktisnya lagi ,cuma di oven . 😁😁

Roasted Chicken

90. Baked potatoes black pepper with omelet sausage

Kangen menu breakfast di mana gitu yg sll ada kentang panggang. Menu sarapan sederhana dan sehat yg sering diulang..jika sosis mau lebih sehat bisa membuat sendiri atau diganti yg lain...

Grilled Chicken With Mushroom Sauce

Ayam tahu bumbu kuning

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

Kebab Ayam Kulit Pangsit

Lagi malas ngulen adonan, jadi memanfaatkan kulit pangsit sebagai kulit kebab. Kebab ini Kw tapi rasanya enak disukai anak,suami,temannya anak, dan para saudara😂. Dalam waktu singkat langsung habis, maasyaallah 😁 #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-7

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Saya menggunakan wajan teflon bergaris untuk memanggang ayamnya agar tidak berantakan di dapur kalau menggunakan panggangan arang misalnya. Menggunakan wajan teflon biasa atau wajan anti lengket lainnya juga bisa, atau bila memang mau agak repot menggunakan panggangan arang.

Poke Bowl Ayam Asap

Berulangkali saya lihat ada menu “Poke Bowl” di menu makanan2. Harganya lumayan mahal. Iseng-iseng saya golgling, baru tahu bahwa makanan ini berasal dari Hawaii. Biasanya pakai ikan mentah seperti tuna/salmon yang dimarinasi. Berhubung lagi nggak punya, coba buat pakai bahan yang ada di rumah saja lah. Lumayan murmer dan hemat minyak yang lagi mahal banget karena semua bahan nggak ada yang digoreng, antara rebus/mentah/panggang. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Chicken Salad

Dulu waktu anak-anak kecil sempat mencoba food combining. Ini adalah menu favoritnya anak-anak karena makannya ga pake nasi, hehe. Masaknya juga super gampang ya, tinggal potong sayuran plus panggang ayam di wajan anti lengket. Salad dressing juga tinggal aduk-aduk semua bahannya. #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bakar Wonogiri

Punya satu ekor ayam rencana mau di masak soto ayam, karena ada PR dari Combo bikin masakan khas Jawa Tengah dengan tema #AnjangsanaKhas_Jateng akhirnya ngepot bajaj belok kiri bikin ayam bakar wonogiri aja.. 🤣 Sekalian ikutan #PekanPosbar #Ungkepan Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.. rasanya gurih banget sampai kedalam daging ayamnya. Ayam bakar wonogiri ini diolah melalui proses memasak dengan cara diungkep terlebih dahulu menggunakan santan sehingga daging ayamnya beraroma harum bumbu, gurih dan sedap.. 😋👍 #CookpadCommunity_Bogor

kentang panggang ala cafe

Suka banget sama kentang panggang ala cafe olala.. tp harga nya ga santai.. ternyata bikin sendiri gampang, nikmat dan lebih santai di kantong..

Sate Kulit Ayam

punya kulit ayam difrizer, pengen nyobain disate, ternyata enak🤤🤤 anak anak suka..

Steak Ayam saus barbeque

Pingin olahan ayam lain mumpung weekend. Tp steak ayamnya pingin yg versi bukan crispy. Ternyata anak2 doyan banget 😊