Ayam panggang Banjar

Name: Ayam panggang Banjar
Yield: 4 porsi
Ingredients: Bahan utama:; 1/2 kg ayam; Bumbu dihaluskan:; 5 butir kemiri disangrai; 6 buah cabai merah; 10 buah cabai rawit (kalau suka pedes..bisa di skip); 6 bawang merah; 4 bawang putih; Garam; Bumbu tambahan:; Daun salam; Daun jeruk; 2 biji asam jawa; 1 buah tomat, potong2; Minyak goreng untuk menumis; 1 gelas air putih

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang Banjar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang Banjar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku Banjar adalah sebuah desa kecil di wilayah Kabupaten Bojonegoro. Setiap kesana (rumah 'mbah') aq sll dimasakkan ayam panggang lengkap dg sayur asem n sambel yg puedeess kesukaanku. Kangen ayam panggang...kucoba mbikin meskipun gak bisa seenak n sesedap aslinya (krn menggunakan ayam kampung n dibakar di tungku)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang Banjar:

Bahan utama:
1/2 kg ayam
Bumbu dihaluskan:
5 butir kemiri disangrai
6 buah cabai merah
10 buah cabai rawit (kalau suka pedes..bisa di skip)
6 bawang merah
4 bawang putih
Garam
Bumbu tambahan:
Daun salam
Daun jeruk
2 biji asam jawa
1 buah tomat, potong2
Minyak goreng untuk menumis
1 gelas air putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang Banjar

Potong ayam sesuai selera, cuci bersih.

Tuang minyak di wajan n tumis bumbu yang sudah dihaluskan (lbh sedap klo diuleg/tidak diblender), tunggu sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan air putih biarkan mendidih.

Masukkan ayam, tomat potong, tunggu sampai air menyusut n ayam matang. Cicipi bumbu.

Panggang ayam dengan teflon, gunakan api kecil, bolak balik sambil dilumuri bumbu biar tidak gosong.

Setelah warnanya agak kecoklatan ayam panggang siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon

Lagi nyiapin makanan suami yg mau pulang tugas. Alhamdulillah jadilah ayam bakar teflon pesenan suami..

Ayam panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Madu Panggang Teflon

Rasanya nano2 : asin manis pedas sedikit asam.. 👌😍 Untuk memudahkan saat memanggang di wajan teflon, sy pakai bagian ayam yang kecil2 saja, drumsticks / paha bawah. #resolusi2019 #berburucelemekemas #wokatomy #generasigakpakaimicin #AhlinyaAyam

3-4 porsi

Ayam Panggang

Ceritanya salah beli di supermarket. Karena saya ga ngerti bhs German, bukannya beli olive oil malah minyak dari biji labu.. Yasudahlah dipake eksperimen.. Ternyata enaaaakk..

8 potong

Ayam panggang madu

Ceritanya nyobain oven baru... sebenarnya dapat gratis loh ini oven, dapat hadiah voucher belanja dari prudential untuk belanja di blibli.com, berhubung sudah lama pengen punya oven jd nya voucher nya saya pakai buat beli oven hehe smoga awet dan bermanfaat oven nya... Masakan pertama request dari anak cowok minta dimasakin ayam upin ipin katanya jadi coba deh bikin ayam panggang.. Happy cooking

Ayam panggang #diet

Sebenernya niat mau masak ayam panggang aja tapi pas liat kulkas, ada tahu tempe dan pas belanja tadi terong lagi diskon. Langsung deh kepikiran, panggang aja semua biar sekali masak aja hari ini. 😉 Aku panggangnya menggunakan teflon anti lengket ya. Boleh juga menggunakan oven atau arang. Karena lagi hujan disini dan males bersihin oven, and ajadi aku panggang pake teflon. Di coba yuk resep ayam panggang diet aku. Dijamin less fat high protein. Jangan lupa makannya pake nasi merah ya.🍗🌶️

Ayam panggang rumahan

2 porsi

15"

Tahu orak arik campur pakchoy dan ayam panggang

Buat yg lagi diet bisa dijadin menu makan siangnya. Low carb high protein ya . Yg ga lagi diet juga bisa tambah nasi hehe. Untuk resep ayam panggang bisa diliat di post an sebelumnya cuman disini saya ganti kecap dengan 1/2 sendok madu saat marinasi

Ayam Panggang Teflon

Lagi-lagi ayam,, bosen kalo di goreng mulu,, nyobain deh di panggang,, v males buka-buka pemanggang dr kardusnya,, jadi ya dg alat seadanya aja deh,, alhmdllh soal rasa enak bgt,, suami aja sampe nambah mulu,, :)

Kroket Panggang Isi Ayam Menu rendah kalori

Sedang bereksperimen dengan menu-menu biasa sehari-hari yang bisa tidak digoreng supaya kalorinya tidak tinggi, karena jika di goreng dengan minyak banyak pasti nilai kalorinya bertambah dari minyak gorengnya. Sepertinya misalnya kroket ini, bisa digoreng seperti biasa atau dipanggang saja, agar seluruh keluarga bisa makan menu yang sama yaitu Kroket, tanpa harus kawatir dengan yang sedang berdiet rendah kalori. Resep dari dewi momz alvaro ^_^

kira2 30 menit

Ayam Bakar / Panggang Surabaya

Ayam panggang teflon pedas manis

Awalnya mau goreng ayam aja, eh ditengah jalan pengen nyoba sesuatu yang beda karena bosen kalau makan ayam di goreng trus. Karena di dapur masih nemu sambel tomat sama bumbu bacem akhirnya dengan sedikit (magic) haha jadilah malah nyasar ke ayam panggang. Eh ga taunya enak juga rasanya. Keluarga pad suka :') Tapi maaf untuk step"nya ga sempet moto, karena emang bener" manfaatin bumbu sisa-sisa masak kemaren XD . . #3weekschallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_semarang #cookpad_id #cookpadindonesia

12 potong

40 menit

Chicken Grill with mix veg and mashed potato / ayam panggang enak,simple dan praktis

mau makan ala cafe buatan sendiri jadinya pake bahan yang praktis aja. rasanya enak. tampilanya juga oke ^^

17. Ayam panggang oven

Rosemary Roasted Chicken

Ini cara favorit mengolah ayam. Mudah, cepat, anti ribet, dan disukai anak-anak. Jadi kalau belanja ayam dan mau nyetok di kulkas, setelah dicuci sebagian ayam kubumbui dulu dengan bumbu di resep ini. Simpan di kulkas (freezer) dan siap dimasak kapan-kapan. Yuk cobain... #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam Panggang Lada hitam

Teringat cerita suami.. waktu dulu dia masih kecil.. sangat ingin makan ayam utuh yang dipanggang coklat mengkilat berguling2 di oven... lalu saya memasakan nya kali ini... alhamdulillah.. dia sangat senang... dan puas makannya... Maafkan saya lupa mendokumentasikan foto tahapan resepnya... next time diulang lagi deh... semoga bermanfaat...😊

Ayam panggang lemon, yogurt, dan herbs

Bismillah ini #5resepterbaruku jangan lupa untuk dicoba di rumah ya

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

17 agustus sebentar lagi. Ikutan #indonesiamemasak yuk buat memeriahkan ultah bangsaku yg ke 72...

10 orang

Ayam masak kecap rasa panggang

Ingat resep lama mendiang mami, di coba masak sendiri.

Ayam Panggang madu ala momo😙

ceritanya lagi pengen diet ala2 gtu. jadi bikin filet ayam dada yang dipanggang. rasanya enakkkk buangettt dah😋 . dipakein nasi anget sedikit aja krn saya ngak bisa kalo sama sekali ga makan nasi😁. bikinnya superrrr simpell dan cepettt banget . kalo saya panggang ayamnya ga mau sampe ada gosong2nya , karena gosongnya itu ga baik buat kesehatan🤔