Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

Dipos pada March 8, 2022

Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

Anda sedang mencari inspirasi resep Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertama di awal 2019 dlm rangka ikut tantangan dr cookpad utk mendapatkan 'Golden Apron Cookpad' dg upload resep terbaru selama 52 minggu nonstop.. Kali ini sy coba membuat menu andalan keluarga yang juga warisan mertua yaitu geprek ayam panggang bumbu pelalah yg dmn arti pelalah itu sendiri dlm bahasa bali/lombok adalah pedas..jd otomatis resep ini harus pedas..dan bagi yg tidak suka pedas cabe rawit bs dikurangi.. Yuuk kita coba olah menu ayam yg pasti lezat ini.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #masakitusaya #ketopad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto:

  1. 750 grm dada ayam
  2. 2 bks santan kara
  3. 300 ml air
  4. 2 sdm cuka apel/cuka putih
  5. Bumbu halus :
  6. 7 siung bawang putih
  7. 7 butir bawang merah
  8. 10 cabe rawit merah
  9. 5 butir kemiri
  10. 1 sdt terasi kualitas bagus
  11. Bahan tambahan :
  12. 1 ibu jari lengkuas(geprek)
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. Secukupnya garam,kaldu bubuk,gula/diabetasol dan minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto

1
Siapkan bahan bahan spt bumbu2 dan daging ayam
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 1
2
Lumuri daging ayam dengan cuka apel /cuka putih dan diamkan selama 30 menit..tujuannya selain utk menghilangkan bau amis cuka bs membuat daging lbh cepat matang apabila dimasak dan cuka bisa membuat rasa daging lebih gurih..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 2
3
Setelah 30 menit cuka meresap siapkan panggangan..bs panggangan arang panggangan teflon atau apapun yg penting bs utk memanggang dan utk mengeluarkan aroma ayam panggang nan gurih
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 3
4
Panggang daging ayam sambil dibolak balik supaya matang sempurna dan mengeluarkan aroma wangi ayam panggang
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 4
5
Angkat ayam yg sdh matang..dinginkan dan geprek daging ayam secukupnya(jgn smp hancur) kemudian sisihkan
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 5
6
Sementara itu haluskan bumbu dan siapkan penggorengan dg minyak goreng secukupnya..tumis bumbu halus..tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek dan aduk hingga bumbu wangi..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 6
7
Masukkan ayam yg sdh digeprek kedalam tumisan bumbu..aduk pelan spy bumbu tercampur rata..tambahkan air dan garam..kaldu bubuk dan gula/diabetasol secukupnya..aduk lagi dan biarkan mendidih hingga air menyusut dan koreksi rasa..(wangi ayam panggang dlm bumbu sungguh menggoda)
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 7
8
Setelah air menyusut tambahkan santan..aduk pelan spy santan meresap dlm daging dan sekali lagi koreksi rasa utk terakhir kali dan matikan api
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 8
9
Sajikan dalam piring saji dan sajikan hangat..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 9
10
Selamat menikmati..
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10
Geprek ayam panggang bumbu pelalah keto - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni Schotel kukus panggang

Macaroni Schotel kukus panggang

Ceritanya karena sudah berhenti bekerja karena fokus mengurus baby setelah lahiran dan sudah 7 bulan di rumah aja, dan sedang kondisi pandemi covid 19. Pengen yang keju keju maka terpikir buat macaroni schotel, resep ini saya modifikasi dari salah satu pengguna cookpad , modifikasi dari beberapa bahan dan alat.

10 porsi
60 menit
Ayam ungkeb panggang

Ayam ungkeb panggang

Sy kurang suka ayam tp setelah nemu ayam natural poultry tiap minggu sy bli ayam ke supermarket yg gmpg aja bikin ayam ungkep tp enak oya ayam natural poultry adalah ayam boiler yg tdk disuntik dan dia makan jamu2an..ada jg ayam kampungnya

Ayam panggang

Ayam panggang

Awalnya saya ingin mencoba masak sendiri tapi saya tidak bisa masak pakek bumbu racikan akhirnya saya memilih jalan instan yakni masak dengan bumbu masakan instan ayam panggang. Dan akhirnya jadi deh.. Selamat mencoba

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Punya stok kentang dan keju, kebetulan anak2 lagi kurang nafsu makan nasi, yaudah mamak bikin aja Kentang Panggang, alhamdulillah anak2 suka. Makasih mba Evida Resepnya ❤ Ada sedikit yg aku modif, karena sesuai bahan yg ada hehe.

8 orang
2 jam
Macaroni schotel panggang by bunyariz

Macaroni schotel panggang by bunyariz

Udah ada bahan, tinggal ekskusi aja. Hehehe. Cekidot gaesss..

8 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam panggang madu yang legit dan wangi sekali, bisa menambah nikmatnya dalam bersantap.berikut resepnya..praktis loh..hehe

Ayam Panggang Bumbu Iloni

Ayam Panggang Bumbu Iloni

Makanan ini khas gorontalo. Saya punya sodara orang manado yang kasih resep ini.. langsung coba dan eksekusi... jadi deeh...

4-6 porsi
1.5-2jam
Ayam Panggang bumbu rujak(tanpa santan)

Ayam Panggang bumbu rujak(tanpa santan)

Resepnya saya modifikasi sendiri..Alhamdulillah tetap enak dan membikin selera makan anak2 meningkat

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

Bobor daun singkong mix ayam panggang presto

17 agustus sebentar lagi. Ikutan #indonesiamemasak yuk buat memeriahkan ultah bangsaku yg ke 72...

10 orang
Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut

Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut

Terinspirasi dari agar" Lumut sangat suka dengan santan berlumut itu jika dijadikan masakan asin seperti apa yaa karna penasaran jadilah ayam panggang kuah santan Berlumut rasanya mirip kuah ketupat kandangan 😃 #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Banjarmasin

1 ekor ayam
Menu Diet #3 Sayuran Rebus dengan Mayonaise & Fillet Panggang

Menu Diet #3 Sayuran Rebus dengan Mayonaise & Fillet Panggang

Menu super gampang paling sering saya buat selama diet

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

ini resep ayam favorite semua umur di katering saya, yg pasti tanpa MSG krn ayam segar akan mengeluarkan rasa manisnya sendiri, cocok dimakan dgn sambal apa saja ,, semoga bermanfaat,,salam #ZahraKatering Jkt

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Source : mbak Maccby_kitchen Ini judul aslinya ayam bakar ala Lientang. Ayam bakar ini terkenal di kota Malang. Saya intip resepnya memang bumbunya komplit. Pantas saja ayam ini menjadi kuliner yang dibanggakan di kota Malang selain bakso Malangnya. Karena saya gak punya alat bakar, jadinya saya oven aja setelah saya ungkep. Rasanya semakin nendang dengan bumbu yang berkaramel setelah dioven. Ini bumbu bener2 merasuk sampai ke tulang. Kalau pas ngungkepnya pakai api kecil dan agak lama. Yuk bunda manjakan keluarga dengan masakan penuh cinta dari kita.

Pizza Panggang Rumahan (Resep ala Turki) Ulen tanpa ribet

Pizza Panggang Rumahan (Resep ala Turki) Ulen tanpa ribet

Orang rumah suka makan pizza. Kebetulan keluarga kami ngga asal makan daging diluaran. Jadilah kepikiran bikin pizza dirumah aja pake bahan yang halal dari market. Ini foto dijudul beda ya sama yang ada di langkah. Soalnya lupa ambil fotonya 😂 Tapi resepnya sama persis cuma beda topping. Selalu pakai resep simple ini kalo bikin pizza dirumah. Ulennya cukup sampe adonan ga lengket ditangan aja, maklum kaum rebahan 😁 Hasilnya tetap memuaskan kok. Kalo kata Anne, 'puff puff' alias super duper empuk. Sosis Turki atau 'sucuk' juga rasanya mirip loh sama pepperoni. Yuk dicoba! YouTube: Kami Di Turki https://youtu.be/y15ft0UoGPs

4 orang
75 menit
Ayam panggang oven(simple)

Ayam panggang oven(simple)

Menu makan siang myfamily hari ini #5resepterbaruku

Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Kulit sosisnya saya pakai resepnya Noof's Kitchen. Kali ini saya bikin sosis Solo yang versi panggang. Bisa juga resep ini untuk sosis solo yang kukus. Sama-sama enak. Cocok buat isi snack box. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

30 pcs