Ayam Panggang Bumbu Rempah

Dipos pada March 3, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Bumbu Rempah diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Endeeeuuss bgt!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah:

  1. 1/2 kg Ayam Potong 8 bagian
  2. 1 Batang Serai
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 Siung Bawang Merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 23 buah Cabe Rawit
  8. 4 buah Cabe Merah Besar
  9. 1 cm Lengkuas
  10. 1 cm Kunyit
  11. 1 sdm Ketumbar
  12. 4 buah Kemiri
  13. 2 buah daun jeruk
  14. 3 sdm garam
  15. 1 sdt Gula
  16. 1 sdt Penyedap Rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rempah

1
Cuci bersih ayam, lalu rebus kurang lebih 10 menit jangan lupa beri daun jeruk dan salam agar tidak amis.
2
Sembari menunggu ayam yang sedang direbus, siapkan bumbu halus (me: uleg). Garam, gula, dan penyedap rasa turut di haluskan. Koreksi rasa.
3
Siapkan teflon panggang, lumuri ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan. Lalu panggang dengan api sedang.
4
Jika warna sudah mulai kecokelatan angkat ayam dari panggangan. Jangan terlalu gosong agar tidak pahit
5
Ayam panggang bumbu rempah siap disajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

1 porsi
45 menit
Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Ayam Panggang-teflon Lada Hitam

Dada ayam fillet dipanggang dengan bumbu lada hitam, brokoli kukus dan potato wedges.

2 porsi
20 menit
Ayam fillet panggang

Ayam fillet panggang

Bingung bikin teman makan alakadarnya untuk anak yg lagi sakit, coba bikin ini, Alhamdulillah anak suka.

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

bikin nasi kuning lagi nih bund..tpi pelengkapnya aku lagi pengen ayam panggang bumbu rujak yg puedess

Ayam bakar/panggang

Ayam bakar/panggang

Nyetok ayam bakar/panggang yg udah di ungkep. Kapan pengen tinggal di bakar/panggang pake teflon

Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Variasi menu ayam panggang, tampilan dan rasa mirip ayam goreng , inspirasi resep dari video Jamie Oliver oven fried chicken, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuai kan ala saya

6 buah
Roast Chicken (Ayam Panggang)

Roast Chicken (Ayam Panggang)

#BikinRamadanBerkesan #16 Saya bikin ayam panggang versi manis.. kalau ga suka manis kecapnya silakan di skip aja 😉. Dan kalo yang suka pedas bumbu bisa di tambahkan cabe. Kalau sy sengaja ga pake cabe soalnya anak gadis sy anti cabe 😂

Ayam Panggang Minang ala RM Padang

Ayam Panggang Minang ala RM Padang

penilaian abang ipar, ayamnya uda kerasa kayak RM padang laah.. sambalnya kurang pedess (karena keluarga saya ini gila sambeeel semua).. silahkan dicobaa gampaang masaknya ✌🏻

4 -6 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

Sengaja gak dibuat pedes soalnya si baby biar bs ikut menikmati

5 porsi
Nasi Panggang

Nasi Panggang

Cari lain makan nasi wkwk #PejuangGoldenApron3

2 orang
50 Menit
Pastel panggang/ pie ayam

Pastel panggang/ pie ayam

Kepingin makan pastel tp ga mau ribet kudu lipet" jadilah pastel panggang ga digoreng dan ga pake ribet,...capcus resepna sis n mon

Ayam panggang (Rossemarry)

Ayam panggang (Rossemarry)

EL inget aja..masa kanak"dulu.. Penasaran sama yg namanya ayam panggang..rasanya kaya apa,sekarang uda tau ,bisa masak sendiri..hehe

Ayam Panggang Mentega

Ayam Panggang Mentega

Kepingin bikin ayam goreng mentega khas resto chinese food, tapi bukan digoreng, melainkan dipanggang supaya lebih sehat. Rasanya juga sama, kok. Malahan lebih empuk.

4 orang
Ayam Rica Rica Panggang

Ayam Rica Rica Panggang

Assalamualaikum, kali ini saya mau share resep ayam lagi. Nah, waktu saya browsing tentang ayam rica rica, banyak bangeeet bumbu dan metode yang berbeda dalam membuat ayam masak rica rica khas manado. Akhirnya saya cari apa sih khas nya dari ayam rica rica, kalau jawaban mbah Wikipedia bilang bumbu dan metode bisa berbeda beda, tapi intinya ayam rica rica itu punya citarasa yang pedas. Akhirnya saya dapat resep dari buku, dengan 3 proses. Direbus, ditumis, dan akhirnya dipanggang. Hasilnya didapatkan ayam yang lembut, gurih, dan enaaaak banget. Ribet gak ? Kalau mau sampai proses tumis aja bisa kok. Tujuan manggangnya supaya aroma dan lembutnya ayam lebih nendaang.

8 orang
45 menit
Cocciolini Keju Panggang

Cocciolini Keju Panggang

Waktunya #CookpadCommunity_Bogor anjangsana ke Yogyakarta dengan event #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa dan langsung coba resepnya dari ( Nuruh Hikmah ) dengan makaroni skutel nyaa yg ngeju bagett cmn bahan2 saya sesuaikan isi lemari es dan selera orang dirumah,, alhamdulilah pagi tadi sarapan pakai ini enakk dan lariss maniss apalagi anak balita doyan pake bangett dan sekalian setor #GA_TheNextLevel #week8 . . #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #week8

4-5 orang
1 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

10 porsi