Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Rica Rica Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Rica Rica Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Rica Rica Panggang adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Rica Rica Panggang diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica Rica Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Panggang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum, kali ini saya mau share resep ayam lagi. Nah, waktu saya browsing tentang ayam rica rica, banyak bangeeet bumbu dan metode yang berbeda dalam membuat ayam masak rica rica khas manado. Akhirnya saya cari apa sih khas nya dari ayam rica rica, kalau jawaban mbah Wikipedia bilang bumbu dan metode bisa berbeda beda, tapi intinya ayam rica rica itu punya citarasa yang pedas. Akhirnya saya dapat resep dari buku, dengan 3 proses. Direbus, ditumis, dan akhirnya dipanggang. Hasilnya didapatkan ayam yang lembut, gurih, dan enaaaak banget. Ribet gak ? Kalau mau sampai proses tumis aja bisa kok. Tujuan manggangnya supaya aroma dan lembutnya ayam lebih nendaang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica Panggang:
- 1 kg ayam, potong menurut selera
- 1 sdt garam
- 2 sdm air jeruk nipis
- garam menurut selera aja ya say
- Bumbu dihaluskan :
- 8 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit hijau
- 6 buah bawang merah
- 1/2 sdt terasi
- 3 sdt jahe cincang
- 2 buah tomat, potong potong
- 1/2 sdt garam
