Dendeng Batokok Panggang

Dipos pada March 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Batokok Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Batokok Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Batokok Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Batokok Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Batokok Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Batokok Panggang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ga perlu ke resto padang... #dirumahaja juga bisa makan enaaak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Batokok Panggang:

1 kg daging paha
Bahan rendaman, dihaluskan:
5 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 mata asam jawa
3 cm kunyit
4 cm jahe
3 cm laos
2 lembar daun jeruk
1 butir kemiri
secukupnya Garam dan penyedap
Sambal hijau:
1/4 kg cabai hijau
1,5 ons bawang merah
2 siung bawang putih
secukupnya Garam dan penyedap
100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Batokok Panggang

Presto daging selama 15 menit. Dinginkan potong2 searah serat, lalu pukul2.

Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kaldu daging kurleb 200 ml, masukkan daging yg sudah dipukul2, garam, dan penyedap. Masak hingga sat.

Bakar daging di atas bara api hingga kecoklatan.

Sambal hijau : ulek kasar semua bahan, lalu tumis dengan minyak hingga layu, masukkan garam dan penyedap. Sisihkan.

Penyajian: taruh daging dalam piring saji, tuangi sambal hijau. Sajikan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Betutu Panggang

Source: Endang JTT (modif dikit sesuai selera) Meskipun prosesnya lumayan ribet karena pake bumbu seabrek macem, tapi sebandinglah dengan enaknya 😋 Maapkeun.. photo seadanya, dah kecapean masak 😂

Ayam Panggang ala Rumahan

Cerita nya..saya Re-cook resep temen kantor. Jadi biar ga hilang catatan nya, saya saved di cookpad 😉 Moggo yg mau coba 😊

4 orang

20 - 40 menit

Sosis solo panggang

Bismillahirrahmanirrahim Untuk rasa Terima kasih kami kepada para sponsor GA Genk PeDa Bersamamu 2021, cooksnap yang ke-3 dari resepnya mba Ninda @cook_ninda, tertarik sama resep ini karena biasanya saya buat sosis solo ini selalu digoreng, tapi kali ini dipanggang diatas wajan, enak juga loh, kalau digoreng jangan lebih kering dan berminyak, tapi ini jadi lembut dan tentunya lebih sehat dan irit minyak goreng 😊. Source : Nindaummuzia #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Depok

Sayap ayam panggang

tanpa oregano bubuk lumayan enak juga

Ayam Panggang

Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantep Perlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang 😀😁 ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya 😀😁 #AyamPanggang #AyamKampung #Panggang

Sayap ayam panggang madu pedas

Resep Sayap ayam pedas dari mbk jihan mustafa sungkar....aku tambahin judulnya..biar jadi pembeda dgn resep sayap ayam pedas yg lain karena ini memang pake madu dan jinten...lain dari yg lain kannn...makanya ayo coba...uenakkkk..

Spaghetti Panggang Brulee

6 orang

1 jam 30 menit

Paha Ayam panggang bumbu saos kecap jamur + madu

Untuk membuat anak anak semakin lahap ,makan nya kita ,se bagai seorang ibu pasti selalu ingin beri Yang terbaik,supaya anak anak tidak bosan ,resep sederhana dari saya hari ini semoga bermanfaat buat bu ibu yang lain , happy cooking #salamsehat❤️ #AhlinyaAyam #mingguke_15 #resolusi2019 #berburucelemekemas #SiapRamadan #parcelramadancookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lumajang #berbagiresep #menusederhana #masakanrumahan

30 menit

Ayam Panggang ala Maroko (masak praktis tapi enak bangett)

Yang saya tau dari Morocco, negara di Timur tengah. Masakannya hampir banyak yang dipanggang dan kaya bumbu rempah khas Maroko. Saya suka banget sama Morrocan Chicken ini. Simple, masaknya praktis dan mudah. Rasanya jg yummy!

Sate ayam goreng tidak di panggang😊👌top markotop ulala

Ini makanan kesukan aku sama mamah. Klo masak ini aku ga tau takaran nya berapa. Tapi selalu enak ko. Mmh selalu suka. Tapi kita suka pedes jadi cabe nya banyak. Yumii

Ayam Lodho Panggang

Kmrn re-cook menu ini, ternyata yummy banget paduan bumbunya antara santan-bumbu-gula merah. Vielen dank liebe mba Niken, entschuldigung 🙏 izin share tulis ulang resepnya ya? Menurut saya ini rasa daging ayamnya malah mirip "turkey roasted chicken" yg ada di Frankfurt 😍 Source : Niken Damayanti & Arni Munawaty #cookpadcommunity_batam

Ayam Panggang Madu

Berawal dari permintaan Papa nya anak-anak supaya sekarang yang masak kudu si mama.. walau si mama masaknya masih acak adut, si papa tetep kekeuh minta di masakin.. :D Well, akhirnya dimulai dari ayam panggang madu ini, selain bumbunya simple, cara masak juga nggak terlalu ribet.. mudah mudahan ini awal supaya bisa jago masak yaah kayak mommy mommy semua.. :D

5 - 7 Porsi

1 jam

Ayam Panggang Kecap

Resep dari Youtube chef Willgoz. Enak dan nggak susah buatnya. Saya panggang di oven sesuai resepnya, tapi kayaknya kalau digoreng atau dibakar juga bisa dan nggak kalah enak hasilnya. Judulnya memang ayam panggang kecap tapi, kecapnya nggak ketara, tapi justru itu yang bikin enak 😊 Btw, dulu Cookpad itu tempat yang aman buat saya share resep dll, nggak kaya FB sama IG yang rawan komen negatif, plagiat dan lain-lain. Eh tapi makin kesini saya makin sering dispam di Cookpad 😅 ada yang kirim recook pakai foto selfienya, selfie lho, bukan foto makanannya, ada yang kirim recook screen capture entah gambar apa yang nggak ada hubungannya sama makanan dan komennya sekedar satu hurup, ada juga yang kirim percakapan pribadi dengan topik yang nggak jelas. Buat saya itu amat mengganggu. Solusinya? Saya blok langsung. Mohon maaf ya, tapi disini saya cuman mau share positivity dan resep supaya bisa menyalurkan hobi dan bagi-bagi ilmu supaya bisa jadi amal jariyah. Aduh maaf jadi curhat ya 😆 terlanjur kzl saya 😅 anyway. Semoga suka dan selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

1 jam

Ayam Pop panggang

Masakan ini adalah masakan yg sering saya hidangkan ketika butuh waktu yang cepat utk menyiapkan hidangan, dan Alhamdulillah menjadi favorit keluarga. Jika di restauran minang... ayam pop tersaji dengan penampilan kuyup berminyak, maka masakan ini pengakhirannya dengan di panggang di happycall, sehingga tidak berminyak dan ada tanda di panggang (berwarna kecokelatan) #5resepterbaruku ayam pop panggang

untuk 10 - 12 potong

Ayam panggang tandori

Lebih enak di bakar,jelas beda rasanya dng yg di oven. Tp kl di oven bumbu yg menetes itu loh bersihinnya ampun dach. Bumbu tandori masala kayaknya bisa di beli di toped sekitar 35rb/100gr,atau bisa buat sendiri..cek di resepku garam masala,paprika bubuk(17rbuan/100gr) sebenernya q pake biar merah,lha wong itu gak pedas 😁,kalo gak ada pake pewarna orange aja. Masakan india tuh banyak yg pake ghee/minyak samin.q gak pake krn mehong,50ribuan/150gr 😁 jadi q pake mentega/margarine aja Yogurt bisa bikin sendiri ya,150ml susu tawar full cream rebus sampai matang,lalu diamkan sampai hangat kuku di tambah air jeruk nipis 1buah,jng d aduk,langsung d tutup dan diamkan min 10jam di suhu ruangan

Ayam panggang oven

Saat kepingin Ayam panggang terus g tau resep, terus coba-coba, terus Jadi... 😂

Ayam panggang oregano

Menu kesukaan Anak~anak di musim dingin. Hongkong 19/12/2018

2 orang Porsi

45 menit

Ayam Panggang Bumbu Serai

Saya masak "Ayam Panggang Bumbu Serai" ini di dalam oven, dibungkus dengan alumunium foil, bikin daging ayam empuuuk, kemudian bungkus saya buka dan saya masukkan lagi ke oven biar permukaan ayam/bumbunya agak mengering. Asli enak banget, apalagi pas bumbunya dicampur ke nasi hangat, bisa nambah2 deh 😁.

Ayam panggang ala mamak di cepu

Ini adalah resep ibu mertua di cepu klo pulang ke sana pasti dibuatin😊 emang sedikit keras tapi enak..😊

Pastel tutup panggang

Selamat ULANG TAHUN yaa... Semoga di berikan sisa usia yang barokah.Aamiin. Recook dari Dian Arbani Trimakasih mbak Dian #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #KueUltah #recook

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis