Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes panggang ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes panggang ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes panggang ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes panggang ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes panggang ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes panggang ayam kemangi memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes panggang ayam kemangi:
- 1 kg ayam
- 1 ikat daun kemangi
- Daun pisang untuk membungkus
- Bumbu halus:
- 1 ons cabe merah (sesuai selera)
- sesuai selera Cabe rawit
- 1 ruas jari jahe
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 lembar daun jeruk
- Tambahan:
- 2 lembar Daun salam
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm gula merah/jawa
- Garam, penyedap (opsional)
