Ayam Panggang Mentega

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Panggang Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Mentega memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepingin bikin ayam goreng mentega khas resto chinese food, tapi bukan digoreng, melainkan dipanggang supaya lebih sehat. Rasanya juga sama, kok. Malahan lebih empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Mentega:

  1. 1/2 ayam, lumuri jeruk nipis & garam. Biarkan 30menit, lalu bilas
  2. Kecap manis
  3. 1 sdm kecap inggris
  4. 1 sdt lada hitam
  5. 1 sdt oregano
  6. Mentega
  7. 1 batang wortel besar
  8. 6 batang buncis
  9. 1 brokoli, ambil kuntumnya
  10. 1 bawang bombay
  11. 1 tomat merah
  12. 7 siung bawang putih, geprek
  13. Secukupnya bubuk bawang putih
  14. 1 jeruk nipis
  15. 1 jeruk limo
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Mentega

1
Potong dan cuci sayuran, tata di loyang
2
Setelah dibilas, bumbui ayam dengan kecap manis, kecap inggris, lada hitam, oregano, bubuk bawang putih.
3
Aduk dan remas remas hingga bumbu rata, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap, sambil panaskan oven.
4
Tata ayam di atas sayuran, tambahkan geprekan bawang putih, bubuhi mentega di atas ayam.
5
Panggang 80 menit pada suhu 175*C atau sesuai oven masing masing.
Ayam Panggang Mentega - Step 5
6
Setelah matang, beri perasan jeruk limo.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Macaroni Schotel kukus panggang

Macaroni Schotel kukus panggang

Ceritanya karena sudah berhenti bekerja karena fokus mengurus baby setelah lahiran dan sudah 7 bulan di rumah aja, dan sedang kondisi pandemi covid 19. Pengen yang keju keju maka terpikir buat macaroni schotel, resep ini saya modifikasi dari salah satu pengguna cookpad , modifikasi dari beberapa bahan dan alat.

10 porsi
60 menit
Ayam panggang goreng gurih manis simpel

Ayam panggang goreng gurih manis simpel

27.4.19 masak begini gak ckp sekilo, Minimal saya siapin 1 1/2 kg ayam. Krn seorang aja bsa ambil 3 potong. Apalagi adek ipar dan anak pertama saya. Kalo makan ayam begini bsa gak nyaut kalo di panggil. Gak pake saus / sambel aja uda enak bgt ya. Tapi biasany saya dampingi sambel korek. Hm.. boros nasi pokokny. Ditambah lalapan selada atau timun. Aahhh syedap.. gak usah kmn mana. Drumah aja ud bs makan enak. Beberapa Tips dari saya, minimal marinasi 3 jam. Jadi kalo pagi2 belanja ayam, lgsng di bersihin dan marinasi di kulkas. Tengah hari mau makan baru di goreng. Makin lama di marinasi makin mantap. Cocok utk bekal dan persiapan sahur. Gampil deh. Kl bikin byk simpan di freezer mw masak dikeluarin dl bbrpa jam. Ayam berbumbu merek f*esta lewat deh kalo saya blg. Dan ini jg mirip sayap panggang yg di pitsahat itu. Ini bsa digoreng / di panggang. Di grill pan/ teflon jg bsa. Gk pake olesan minyak/ margarin/butter lagi. Kl mw pk gpp si. Krn nnti di bumbu marinasi dikasi minyak, spya daging nya lembut dan moist. Lalu pake bagian ayam yg bertulang ya, seperti paha atas atau bawah, sayap, dada tulang. Kl pake bagian daging atau fillet di potong agak tipis dan kecil. Di kerat sedikit spya bumbu lbh meresap dan moist. Api yg dipke jg jgn gede dan jgn panas bgt minyaknya. Gk perlu khawatir keliatan gosong, krn itu adlah bumbu marinasi nya. #resolusi2019 #berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadhan

Ayam panggang parmesan

Ayam panggang parmesan

Si bocah kali ini pengen bikin lauk buat makan siangnya dan setelah berpikir keras kira2 apa yg gampang, jadilah kreasi ayam ini. Dan berhasil!! Bentuknya mungkin gak indah krn yg potong2 juga bocah 5 thn tp rasanya enak banget! #ProudMom

Ayam fillet panggang

Ayam fillet panggang

#5resepterbaruku

Roasted chicken at ayam panggang

Roasted chicken at ayam panggang

Ini resepnya super guampang tapi enak banget aku udah 3x ini bikin. Untuk tau cerita lengkap ya silahkan follow IG aku @yuliimarnis terimakasih ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cuaca dingin paling enak makan yg hangat2, kebetulan dirumah ada roti tawar, paling cocok dimakan dengan Cream soup, rasa kaldu ayam yg kental & gurih nikmat bangetlah pokokny๐Ÿ˜Š Kalo sudah makan ini anak2 bisa habiskan sampai 2 mangkuk penuh, Bahagiany bisa memasak untuk keluarga tercinta apalagi makanny lahap... โ˜บ๏ธ #PejuangGoldenApron3 #weekke4 #masakitusaya

5 porsi
1 jam
Roasted Chicken

Roasted Chicken

kalau lagi laper dan capek, ga pengen banyak cucian piring, roasted chicken bisa jadi solusi ๐Ÿ˜

1-2 orang
20 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Resep ayam panggang ini simple banget. Tadinya mau pake Rosemary, thyme tapi apa daya ga punya di rumah. Semestinya juga pake minyak zaitun. Tapi lagi-lagi ga ada. Berhubung saya juga lagi males kemana-mana jadilah ayam panggang ala kadarnya. Hahaha

Macaroni panggang

Macaroni panggang

Satu loyang lang sung tandas tak bersisa

Ayam panggang kecap maniss๐Ÿ˜Š

Ayam panggang kecap maniss๐Ÿ˜Š

Coba2 resep pertama ๐Ÿ‘Hari ini seperti biasa kesayangan saya lagi puasa senin kamis, bingung nanti mau buat buka puasa apa? yang ada cuma ayam....jadi kepikiran buat bikin ayam panggang dengan bahan sederhana

MPASI "Pastel Ayam Kentang Panggang" mpasi 4bintang 10bulan

MPASI "Pastel Ayam Kentang Panggang" mpasi 4bintang 10bulan

Sebenarnya ini menu untuk dewasa tepatnya, tapi saya coba eksekusiin untuk mpasi sikecil juga laah yaaa, meskipun baru pertama kali nyobain menu panggang-panggang, tapi reaksinya menurut saya not bad ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜„. Habis lhoo...

3kali makan
+/- 50mnt
Italian Roasted Chicken

Italian Roasted Chicken

Comment : Simple yet divine Roasted Chicken.. Italian Roasted Chicken, bebikin ini tutup matapun jadi, meski kadang si Adek bosen, tapi hampir semua teman, tetangga kalau sy bawain ini di acara langsung pada ambil, kadangโ€ pada bungkus sebelum yang lain datang.. kalau sy bikin PO, 30 menit bisa sold out 20 packs 4-quarters... literally hanya Chicken with Italian herbs seasoning yang super mudah tapi rasanya pasti juara, kerna saya membuat sendiri racikan herbs nya, sometime kalau ada yang pesan untuk dining khusus sy menggunakan fresh herbs. They are basil, oregano, rosemary, thyme, sage and parsley, or give some marjoram. Italian herbs banyak versinya bila membeli di toko, krn itu sy buat sendiri agar rasanya terjaga.. Mamamia.. #DaysinItaly #GA_TheNextLevel #week52

4 porsi
45 menit + marinate
Simple Ayam panggang teflon tanpa minyak untuk diet

Simple Ayam panggang teflon tanpa minyak untuk diet

Kalo repot masak yg simpel dan cepat aja,, daripada beli ato jajan diluar Krn banyak gak sehatnya.. ini enak kalo dipanggang sm oven keknya tapi yg gak punya bisa kayak sy pake teflon .. enak juga kok..

Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Membuat makanan enak tidak harus dengan yang full bumbu. Kadang meski bumbunya sederhana tapi rasanya bisa bikin nagih lho guys, termasuk resep yang satu ini.

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Pengen bikin ayam panggang, tapi ga punya panggangan. Jadilah, memanfaatkan alat yang ada di rumah: wajan teflon. Alhasil, ayam panggangnya nya pun jadi lebih 'rapi'. :) Oh iya, di sini saya sisipkan juga resep sambal cocol-nya, ya.

Ayam Panggang Pedas Manis (Teflon)

Ayam Panggang Pedas Manis (Teflon)

Lg pengen ngacak2 isi dapur, efekny jd kreasi buat resep sendiri, di resep ini aq ngutamain aroma daun jeruknya ๐Ÿ˜„ #EdisiLiburan #cookpadcommunity_pontianak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Panggang Banjar

Ayam Panggang Banjar

Source : Frielingga Sit & Ernie Setiadi. Mksh banget resepnya #pekaninspirasi #Pekan_Banjar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 10 17 maret 2019 Olahan ayam ini kyknya bakal jd favorit, Masakan kemarin nih.. padahal bikin pake ayam 1 ekor yg mgkn beratnya 500gr, habis oleh kak abiyyu & dek cila, 2x makan ludesss, gimana kl sesuai resep aslinya yg hanya 300 gr... bingung deh pas yg laen pulang, makan malam lauk apa lagi nih??? Laen kali mesti bikin 3x lipat nih Ayam panggang banjar, rasanya manis, spt ayam kecapnya ala palembang, tp ini dipanggang, kl ayam kecapkan digoreng. Lbh sehat nih. Gak bikin kolesterol naik ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Sebenarnya ga dipakein saos jg sdh enak, tp ternyata disitulah bedanya dgn ayam panggang dr daerah laen , dan itu jg bikin anak2 ketagihan. Pokoknya bener2 ga rugi deh nyoba2 challange recook resep kali ini. Puas krn semua suka ๐Ÿ˜

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Ngabisin sisa lauk di kulkas, bingung mau diapain. Karena udah lama juga ga makan yang panggang2 jadi langsung deh.

5-6 orang
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Rasa gurih bercampur rasa manis khas dari madu. Sentuhan akhir dengan melapisi ayam dengan madu bukan cuma menambah rasa tapi juga membuat ayam jadi mengkilap.

4 porsi