Ayam Panggang Mama

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Panggang Mama

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Mama memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ayam panggang kesukaan mama & keluarga, rasanya beda banget dari ayam panggang yg dijual di tempat lain. Wangi & rasanya mantep bgt pokoknya😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Mama:

  1. 1 kg ayam
  2. 3 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah (optional)
  4. 1 sdm ketumbar yang sudah disangrai
  5. 5 butir kemiri yang sudah disangrai
  6. 1/2 sdt jinten yang sudah disangrai
  7. 2 ruas laja
  8. 2 ruas jahe
  9. 4 buah daun jeruk purut (buang tulangnya)
  10. 2 buah serai digeprek & ikat
  11. 1 sdm asam jawa kemudian dicarikan & ambil airnya
  12. 1 bonggol gula jawa
  13. 2 sdm kecap
  14. secukupnya Merica & garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Mama

1
Haluskan semua bahan
2
Campurkan bumbu halus dengan ayam
Ayam Panggang Mama - Step 2
3
Godog sampai air tiris
4
Panggang & hidangkan dengan diberi kecap & perasan jeruk limo. Selamat menikmati💕

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nugget ayam wortel oven

Nugget ayam wortel oven

Resep ini terinspirasi oleh @0604_Nata karena kukusan di rumah kecil gak muat loyang. Jadilah di ovenin.

Ayam panggang lada hitam

Ayam panggang lada hitam

Variasi lain dari resep lada hitam..

Ayam bacem panggang teflon

Ayam bacem panggang teflon

Beli ayam 1 kg, dibumbu bacem tp kok males ya digoreng, ngabisin minyak goreng, tyt enakan juga dipanggang, gak pake minyak ataupun margarin, udah enak ... dulu pernah bikin pake bumbu instant, tp yang sekarang asli mo instant2, no msg juga ... bahkan kaldu jamur juga gak pake (lupa, sudah tuwa 😀) skip tempe jika tidak ada or tidak suka ... ini seharusnya pake tahu juga tp tahu no stock 😐

Sosis Solo Panggang Teflon

Sosis Solo Panggang Teflon

Ke sekian kalinya bikin sosis Solo. Tapi baru coba pertama dipanggang teflon. Lagi malas ngeluarin kukusan ceritanya. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ceritanya baru balik lagi ke jakarta, minyak goreng habis dan beras pas2an. Nyoba lahh ayam yg udah dibumbuin di baked aja, alhamdulillahhh rasanya layak utk dibagikan di cookpad 😊

Ayam bakar madu oven

Ayam bakar madu oven

Berawal dari suami yg pingin makan ayam goreng tapi kita kita sudah bosen sama ayam goreng, jadilah kita tawarkan dengan ayam bakar alhamdulillah suami berkenan, setelah menawarkan ayam bakar baru ingat klau hari ini banyak banget kerjaan rumah yg hrus d kerjakan, untuk mensisatinya muncul lah ayam bakar madu oven jdi selama ayam d masak sambil nunggu kuah menyusut bisa kita sambi sambi mengerjakan kerjaan yg lain sambil sesekali d tengok di aduk, begitu juga sat membakar klau kita bakar menggunakan alat bakar kita harus nungguin, sedangkan jika menggunakan oven tinggal bungkus masukan oven bisa d sambi dengan mengerjakan pekerjaan yg lain, maklum istri sok sibuk tpi emang sibuk😁🤭 #TiketGoldenBatikApron

Ayam Panggang Cincane

Ayam Panggang Cincane

#FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam Ayam Cincane ini masakan khas Kalimantan Timur.. saya makan dengan nasi uduk (Betawi), tahu Bandung, Pete Goreng, Timun, Selada, Sambal... jadi masakan Nusantara 😄 Saya skip santan spy ga kolestrol 😄.. ga pakai santan juga sudah uenaakk 😋 Saya skip cabe juga spy si kecil bisa makan..

4 potong
Healthy Baked Chicken Katsu

Healthy Baked Chicken Katsu

Chicken Katsu versi healthy..dengan cara dipanggang di oven. tetap bisa makan enak selagi diet healthy lifestyle.

2 orang
1 Jam
Ayam panggang teflon bumbu minimalis

Ayam panggang teflon bumbu minimalis

Lagi pengen ayam bakar, tapi ga sreg kalau harus beli di luar. Selain alasan kebersihan, juga gak puas rasanya dengan bumbunya kurang nendang. Ini saya bikin ayam panggang walau bumbu minimalis tapi saya tetep kasi yang banyak supaya puas.. yuk disimak dulu resepnya

Ayam panggang semok

Ayam panggang semok

Haiii jumpa lagi dengan saya ya... kali ini saya akan membagikan resep dan cara masak ayam panggang,ini bumbunya saya racik sendiri sesuai selera dan bahan yg ada,bumbunya simple tapi perlu waktu dan ketelatenan,agar tekstur dan cita rasanya sesuai selera,jangan lupa di coba ya bun ..? Gak bakal nyesel deh.

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Rasa manis pedesnya enaak bgt buat dimaem sama nasi anget kepul2. Didampingi lalap dan sambel terasi jadi makin lahap deh... hmmmm laper lagi nihh

4 porsi
30 menit
Ayam Panggang suka-suka

Ayam Panggang suka-suka

Ayam Panggang suka-suka ini aku buat dalam rangka program diet :P . jadi tanpa garam, gula ataupun penyedap lain, tapi kalo kalian bisa tambah bumbu2 tersebut biar tambah enyaaak. kecap yang aku pake disini kecap tropicana slim (kan lagi diet :p)

1 porsi
60 menit
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Bismillah Olahan kentang rebus dan brokoli ala spagheti creme brulee enak banget, rasanya gurih krimi gitu…dan bikin kenyang 😂 anak-anak di rumah suka banget nih cemal cemil yang beginian hehe..yuk ikutan bikin, prosesnya memang agak panjang tapi mudah kok 😉 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week4

Harusnya bisa 5 porsi tapi dimakan ber-3 kurang 😂
Ayam Panggang Asem Manis🍗 (Enakk Bangetttt Simpel)

Ayam Panggang Asem Manis🍗 (Enakk Bangetttt Simpel)

Ini asli enakk buaangetsss, btw belum pernah deh beli nemuin ayam panggang yg rasanya gini. Asem2 manis gimana, cucok bgt pokoknya jodoin nasi anget, sambel sama lalapan.. Semua suka🙌 Manggangnya jg gampang cuma pake teflon. Hehe Cobain deh, enak ga nyesel😜

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ingin makan yang buat nafsu makan buat buka puasa ada ayam bosan kalo cuma digoreng akhirnya kepikiran buat menu ini rasanya yang pedas harum dengan rempah 2 buat ingin nambah lagi dan lagi

Ayam Panggang Bumbu Rujak 🍃🍗

Ayam Panggang Bumbu Rujak 🍃🍗

Buka puasa pingin yang pedas sama asem asem sueeger. #Resepalgis #AyamPanggangBumbuRujak #ResepAyamBakar_Titin

Ayam Teriyaki Panggang

Ayam Teriyaki Panggang

Sebenarnya walaupun saya suka dengan kuliner Jepang, tapi saya sangat tidak ahli dalam hal ini😛Taunya cuma makannya aja hehehe. Perbedaan antara teriyaki dan yakiniku biasanya teriyaki lebih manis dan yakiniku lebih asin. Resep ini simple banget. Cocok deh buat ibu-ibu yang sedang repot ngurus anak atau ada kerjaan lainnya 😁

2 porsi