Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Dipos pada February 21, 2022

Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee adalah Harusnya bisa 5 porsi tapi dimakan ber-3 kurang πŸ˜‚. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Olahan kentang rebus dan brokoli ala spagheti creme brulee enak banget, rasanya gurih krimi gitu…dan bikin kenyang πŸ˜‚ anak-anak di rumah suka banget nih cemal cemil yang beginian hehe..yuk ikutan bikin, prosesnya memang agak panjang tapi mudah kok πŸ˜‰ #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022 #week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee:

  1. 2 buah kentang ukuran sedang
  2. 4 lembar smoke beef (adanya itu 😁), bisa diganti ayam/daging cincang dsb, iris tipis
  3. 5 sdm saus bolognese (saya pakai saus pizza homemade)
  4. 50 ml air
  5. 1/2 siung bawang bombay, cincang
  6. 1 siung bawang putih, cincang
  7. 1 sdt gula pasir
  8. Secukupnya daun parsley (bisa pakai yang kering)
  9. 1/2 sdm margarin/butter
  10. Bahan Saus
  11. 250 ml susu cair
  12. 50 gr keju cheddar parut
  13. 1 siung bawang putih, cincang
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. 1/2 sdt kaldu jamur
  16. Sejumput garam (optional)
  17. 1 sdm terigu larutkan dengan 3 sdm air
  18. 1/2 sdm margarin/butter

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee

1
Siapkan semua bahan. Rebus kentang yang sudah dicuci bersih sampai empuk, angkat buang kulitnya. Potong2 kecil kentang. Cuci bersih brokoli yang sudah dipotong per kuntum, rendam 5 menit dalam air garam, tiriskan.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 1
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 1
2
Lelehkan margarin masukkan bawang bombay, aduk-aduk lalu masukkan bawang putih tumis sampai harum.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 2
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 2
3
Masukkan smoke beef aduk merata, lalu masukkan saus pizza aduk rata.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 3
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 3
4
Tambahkan air agar saus tidak terlalu kental. Masukkan gula pasir dan daun parsley aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas selera, masukkan kentang dan brokoli aduk hingga rata, matikan kompor. Sisihkan sebentar.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 4
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 4
5
Untuk SAUS : lelehkan margarin tumis bawang putih sampai harum, lalu tuang susu cair aduk rata.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 5
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 5
6
Masukkan keju parut aduk rata. Beri lada, kaldu jamur, dan garam aduk rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan larutan terigu, aduk terus sampai saus meletup, matikan kompor.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 6
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 6
7
Tuang kentang brokoli ke dalam loyang (saya pakai uk.20x20 cm), lalu siram perlahan dengan sausnya. Jika suka bisa ditambah taburan parsley lagi. Panggang selama 20 menit api atas bawah suhu 160Β°, saya taruh di rak tengah. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 7
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 7
8
Siap disajikan πŸ‘Œ
Kentang Brokoli Panggang Creme Brulee - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Taco 18-Min Baked Chicken

Taco 18-Min Baked Chicken

Source: Memelmelmel

Ayam panggang

Ayam panggang

Biasa makan ayam grill di cafeteria sekolah. Rasanya enak, ayamnya meresap sampe ketulangnya. Rahasianya kata si waiter dari marinatenya yang lama.Padahal bumbu yang dipakai sederhana lho. Penasaran aku tantang diriku untuk bikin seperti itu.Dan alhamdulilaah endeees and juicy.

8porsi
Ayam panggang oven bumbu kuning

Ayam panggang oven bumbu kuning

Ayam di tumis, di kukus kemudian di panggang oven, supaya bumbu meresap dan empuk dagingnya. Terasa aroma jintan nya karena suka sekali Indian food .

2 porsi
Roasted Chicken with creamy sauce

Roasted Chicken with creamy sauce

Cuma melatih skill naik sedikit saja kawan kawan....🀩

15 pcs sayap
2 jam
Pastel Tutup Tahu Klasik panggang

Pastel Tutup Tahu Klasik panggang

Terinspirasi dr pastel kentangnya ci' @tintinrayner,,.resep ini sdh sy modif ,kali ini pastel klasiknya bkn dr kentang ,utk resep ini sy pny aroma khas dr bubuk palanya..bubuk pala tambahan dr sy..keju sy tambah 50 gr, susu bubuk sy tambah lagi 1 sachet,krn bkn pastel kentang,agar olahan tahunya gurih... Resep asli yg pake kentangπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/589735-pastel-tutup-klasik-panggang-mudah-lezattt?invite_token=vnUxe41pYB3kShoQLctcKCND&shared_at=1614774643 #minggu41 #PejuangGoldenApron3 #CukupTahuSaja #LihaiRecook7_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #selaluIstimewa

Ayam Rempah Oven

Ayam Rempah Oven

4 orang
+/- 1 jam
Ayam Panggang Alabio

Ayam Panggang Alabio

Gara" nonton trans7 exsis abis yang lagi membahas "itik panggang alabio" jadi ngiler karna itik susah nyarinya klo motong dulu repot πŸ˜… akhirnya tak ada itik ayam pun jadi 😁

4 porsi
Ayam Panggang Teflon Pedas Manis

Ayam Panggang Teflon Pedas Manis

Resep sederhana dan favorit

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Enaknya Seblak Panggang ala Rianti Kitchen

Udah pada taukan seblak, makanan ini pernah viral rasanya enak dengan aroma kencur, nah kali ini saya pingin makan seblak versi panggang.. yuk ahhh langsung ke dapur aja

rame2 porsi
ga lama kok
Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Jenis makanan yg harus selalu ada di kulkas.. Buat persediaan kalau lg males masak.. Cukup panggang / goreng.. Simple.. πŸ˜‹πŸ˜‹

0 menit
Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Ayam bisa dipanggang lagi setelah matang atau dapat langsung disajikan. Selamat mencoba!

5 porsi
40 menit
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Lihat video pembuatannya disini https://youtu.be/ecDYCAQDlE4 Ayam Panggang Kecap adalah resep paling mudah dibuat, sederhana bahan-bahannya tapi enak rasanya. Seperti biasa ini adalah resep peninggalan ibu saya yang paling saya gemari. Untuk lebih jelasnya bisa kunjungi youtube channel saya "Cita's Kitchen" dan cari ayam panggang kecap. https://youtu.be/ecDYCAQDlE4

Quiche Bayam & Keju Panggang

Quiche Bayam & Keju Panggang

Apa perbedaan Quiche & Pie? Keduanya hampir mirip ya, bedanya isian Quiche cenderung asin/gurih sementara Pie cenderung manis. Ini menurut kesimpulan saya pribadi, bila saya salah mohon dikoreksi πŸ™ Sebetulnya ini pertama kalinya saya membuat quiche, tak punya loyang pie, saya gunakan loyang seadanya di rumah. Lihat deh, bentuk crust-nya masih berantakan begitu 🀭 Untuk adonan crust & krim saya nyontek resep milik @elyanieds, disesuaikan dengan bahan di dapur (ada modifikasi). Untuk isian saya pakai seadanya bahan di kulkas. Lebih enak kalo kejunya dicampur, tidak dominan cheddar, supaya rasanya creamy tapi ngga begitu asin. Jika tidak punya cooking/whipping cream teman2 bisa ganti dengan susu cair. Rasanya tetap enak πŸ‘ Oya, takaran di bawah ini sudah disesuaikan dengan ukuran loyang yang saya pakai. Kira-kira 2x resep asli.

28x17x3 cm
Lasagna panggang

Lasagna panggang

#Cookpad_Community

2wadah
1jam 30menit
Ayam panggang wonogiri modifikasi by me

Ayam panggang wonogiri modifikasi by me

kangenn banget kampung halaman mama, pengen banget masak ayam pangggang seperti resep mbok tiyem, tapi apa daya peralatan di rumah ngga seperti di mbok tiyem di wonogiri yg pakai tunggku dan masak nya menggunakan wajan tanah liat (seperti di panggang asap gitu asli nya). jadi saya buat alakadarnya,menyesuaikan peralatan dikota yg modern πŸ˜…. untuk rasa juga sy modif sedikit, tapi rasa tetep SUPER JUARA. favorite sekeluarga, sampai banyak orderan untuk ayam panggang ini.

4-5 orang
20-25 menit