Ayam bacem panggang teflon

Dipos pada February 23, 2022

Ayam bacem panggang teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bacem panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bacem panggang teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bacem panggang teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bacem panggang teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bacem panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bacem panggang teflon memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam 1 kg, dibumbu bacem tp kok males ya digoreng, ngabisin minyak goreng, tyt enakan juga dipanggang, gak pake minyak ataupun margarin, udah enak ... dulu pernah bikin pake bumbu instant, tp yang sekarang asli mo instant2, no msg juga ... bahkan kaldu jamur juga gak pake (lupa, sudah tuwa πŸ˜€) skip tempe jika tidak ada or tidak suka ... ini seharusnya pake tahu juga tp tahu no stock 😐

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bacem panggang teflon:

  1. 1 kg ayam, potong selera
  2. 1 papan tempe, potong selera
  3. 1 btr jeruk nipik
  4. Bumbu halus:
  5. 15 btr bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 6 btr kemiri goreng
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Sejumput kunyit bubuk
  10. Bumbu lain:
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 sachet kecap bango @rp.1500
  14. 1 keping gula aren @ 100gr
  15. 4 lbr daun salam
  16. 1 jempol laos
  17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bacem panggang teflon

1
Cuci bersih ayam, potong selera, beri air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan 15menit, bilas, tiriskan
2
Campur ayam dengan bumbu ulek + garam aduk rata, tambahkan potongan tempe, beri gula halus + gula aren + kecap manis, tambahkan air hingga terendam.
3
Masak dengan api sedang hingga ayam berubah warna, kecilkan api, aduk perlahan. Cek secara berkala sambil sesekali diaduk agar gula aren hancur dan tercampur rata serta ayam dan tempe terbalur bumbu dengan sempurna.
4
Masak hingga kuah menyusut (blm mengental), cicipi, koreksi rasa, tambahkan garam/gula jika perlu. Biarkan hingga kuah menyusut.
5
Angkat ayam dan tempe simpan dalam wadah kedap udara, tuang bumbu di wadah terpisah. Simpan dalam kulkas jika sudah dingin (suhu ruang)
6
Penyajian: letakkan ayam + tempe (selera), beri bumbu kental, panaskan pan dengan api kecil (tutup), biarkan hingga bumbu meleleh, balik ayam + tempe, tutup kembali, panggang kurleb 2 menit, matikan kompor, biarkan tetap dalam pan atau sajikan segera dengan nasi hangat + sambel goreng terasi + lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Rica - Rica menthok panggang pedas dan gurih

Masakan Rica - rica ini salah satu bumbu khas manado ( Sulawesi utara ) dan mempunyai cita rasa yg khas pedas dan gurih.

Ayam panggang bbq

Ayam panggang bbq

Suami suka banget sama ayam panggang. Biasanya pake keju tp kali ini nyobain pake saus bbq

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Lupa klo punya angkak. Bikin ayam panggang yang merah seksi dengan oriental taste. Sumber Saji. Resep asli memakai daging. Karena di rumah ada stok ayam di freezer jadi ya pake ayam.

4 porsi
60 menit
Brokoli Keju Panggang

Brokoli Keju Panggang

Ini resep ngasal, segala yg ada di kulkas dicemplungin aja. Aq tuh pelupa soalnya, bbrpa hari lalu nurunin daging dari freezer ke kulkas bawah biar cair.. tp trus lupa malah jd masak yg lain. Naah, barusan liat wadah daging yg udh ketumpuk di rak bawah baru ngeuh, itu daging udh berubah warna jd agak hitam dan lengket juga berbau.. 😭 yaa terpaksa dibuang dong. Makanya, ini sekalian ngabisin stok bahan yg udh tinggal dikit biar gak mubazir. Ada salted butter n dada ayam yg udh tinggal dikiit. Pas mateng n diicip, wiiiih.. mantuul. Berasa makan schootel tapi lbh creamy dan brokolinya tetap kress2, enak pisan pokokna mah πŸ˜‹πŸ˜˜ Gpplaah sekali2 makan yg berlemak n bergaram.. it's cheating day 🀭 #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

1 pyrex
40 menit ++
Ayam panggang kenny rogers

Ayam panggang kenny rogers

Resep ini hasil recook dari resep ci amei..sukak dengan rasanya yang legit.hhmmm..resepnya saya buat 1/2 dr aslinya ya

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam kampung panggang kuah santan pedas

Ayam Kampung Panggang kuah Santan Pedas, resep dari keluarga tercinta.

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Coba coba ajah

Sayap panggang kecap pedaaass

Sayap panggang kecap pedaaass

bosen digoreng, bosen disayur, bosen ditepungin.. foilah.. akhirnya deal di panggang aja πŸ˜‚πŸ˜‚

Kentang isi panggang

Kentang isi panggang

Ceritanya suka banget sama program masak2..nah ini yg ala2 Barat nya..lupa nama pembawa acaranya..menu ini pendamping ayam Kalkun panggang,buat acara Thanksgiving..mantul rasanya..cuman versi me lah🀭..krn bnyk bahan2 sono yg saya ga ngertiπŸ˜…..

Telur Panggang Isi Ayam

Telur Panggang Isi Ayam

Saya buat ini bisa untuk camilan dan bisa untuk lauk makanan

18-20 Buah
30 menit
Makaroni Schotel Panggang

Makaroni Schotel Panggang

Buat cemilan anak-anak pas banget sore-sore terus hujan jadi bikin laperπŸ™ˆπŸ˜ Resep terinspirasi dari Dapur Duw ❀️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Ayam Panggang Manis #kisahkasihcookpad

Recook resep ini dipersembahkan untuk Ibu Puji Winarni, yang sudah banyak menginsipirasi πŸ’— Sehat terus, buat ibu dan bapak πŸ˜‡ Terima kasih resepnya, enak...enak...enak... Di resep asli, bumbunya pakai cabe dan ayamnya dibakar, tapi ini saya buat versi tanpa cabe dan panggang aja karena malas mengeluarkan alat pemanggang hehe... Source: Puji Winarni #KisahKasihCookpad

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku sukaπŸ₯³πŸ₯³

Ayam panggang ala India (Homemade tandoori chicken) #selasabisa

Ayam panggang ala India (Homemade tandoori chicken) #selasabisa

Hai Sobat cookpaders. Kali ini saya mencoba untuk membuat hidangan ala India di rumah.

10 pieces
30 menit
Roasted Chicken πŸ—

Roasted Chicken πŸ—

Liat roasted chicken wara wiri d IG menjelang pergantian tahun jadi pengen buat juga . Resep dari you tube dengan mengkondisikan bahan yang ada . Kalo gak ada olive oil bisa d ganti dengan minyak goreng biasa . D makan dengan saos BBQ lebih enak .#TiketGoldenBatikApron