Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada February 23, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam saya pakai yg 800 grm
  2. 2 butir kemiri sangrai
  3. 1 jahe
  4. 5 biji cabe merah
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. secukupnya Gula merah
  8. Kecap
  9. Garam
  10. Daun jeruk
  11. Daun salam
  12. Santan kara yg kecil saya pakai separuh
  13. secuil Asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Bersihkan ayam belah tengah dibekakak kan
2
Haluskan bumbu saya pakai blender tumis bumbu sampai harum, tambahkan air dan santan test rasa, masukkan ayam, ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
3
Siapkan oven, letakkan ayam pada pinggan atau loyang oleskan bumbu ungkep tadi pada ayam
4
Oven 50 menit saya pakai 180 darcel, tergantung oven ya
5
Sisa bumbu bisa dipakai buat sambal cocolan
Ayam panggang bumbu rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang

Menu ini bisa jadi alternatif bekal makan siang yang 'ringan' tapi tetap yummy di lidah. Sayur untuk salad bisa kita variasikan sesuai selera kita. Saya membuat sendiri dressing-nya karena anak-anak tidak terlalu suka saus beli jadi di supermarket. Foto diambil dari kotak bekal anak saya (kelupaan foto salad dressing nya) πŸ˜‚

2 porsi
20 - 30 menit
Schotel Panggang Tahu Telur

Schotel Panggang Tahu Telur

Bismillah Jadi ini adalan resep olahan tahu dari youtube Fibercreme yang saya recook untuk ikut challenge. Tidak kira juga sih ternyata tahu dibuat begini enak juga πŸ‘Œ gurih dan creamy tapi tidak bikin eneg. Untuk isian lainnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada saja di rumah, dan kebetulan juga masih punya stok ayam fillet sedikit, sekalian deh dicemplungin juga hehe... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week39

1 jam
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Resep ini turun temurun dari Eyang Putri, sampe sekarang jadi masakan andalan saat kumpul keluarga

4 porsi
45 menit
Ayam panggang saus tomat

Ayam panggang saus tomat

So yummy and easy dish!

2 porsi
60 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Keterbatasan di kosan, jadi panggang ayamnya pake teflon πŸ˜†πŸ˜‹

Ayam panggang happy call ala bujang

Ayam panggang happy call ala bujang

Pengen banged bikin ayam panggang semenjak ada iklan happy call pertama kali #masalalu berhubung sudah bisa beliπŸ˜‚ #alhamdulillah, praktek keetah tapi yg sedehana aja dulu resepnyah

Ayam Panggang Ala Ayu

Ayam Panggang Ala Ayu

Buat sang suami yang lagi sakit, biar nafsu makan walau tanpa sambal kesukaannya...alhamdulillah di bilang enak ^-^ (jarang muji soalnya ahahahahaha)

2 porsi
60 menit
Secawan Lapis Bayam Panggang

Secawan Lapis Bayam Panggang

Kudapan sehat buat sarapan pagi, bayamnya banyak.. lembut.. rasanya lezatt.. πŸ˜‹πŸ‘ #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau #Pejuang GoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang lada hitam

Ayam panggang lada hitam

Variasi lain dari resep lada hitam..

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Lagi kepengen ayam panggang yg khas namanya ayam panggang wawa yg setau saya cm ada diradial palembang. Tp mau ksnnya jauh, akhirny cari2 dicookpad deh ktmlah sm resep asli dari mb rahma odhong cm diubah sedikit tanpa menggunakan asam jawa dan saos tomat dan beberapa bumbu lain. Ambil yg tersedia saja.Alhamdulillah mirip miriplah sm ayam panggang kesukaan. Thank you buat mb rahma ❀❀

Ayam panggang fillet ala loviana

Ayam panggang fillet ala loviana

Terimakasih cookpad.. bukan hanya suka masak sekarang jadi suka garnish niih ^_^ ciuum cookpad

Ayam panggang manis gurih

Ayam panggang manis gurih

Suami request ayam bacem, klo biasanya hbs dibacem minta digoreng tapi kali ini untuk ngurangi minyak ayamnya sy panggang pake oven.

4 porsi
60 menit
Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang untuk ZINTA

Ayam panggang buat makan siang yang tidak membosankan dan tidak enek di mulut ,yookk ikuti resepnya

6 porsi
60 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Punya paha ayam, suami minta dibikinin ayam panggang. Terpaksa improvisasi dgn bahan yg ada

Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah

Ayam Kampung Panggang Sambal Bawang dengan Nasi Merah

Berhubung dikulkas ada sisa ayam kampung dan memang udah kehabisan ide masak..jadilah ayam itu masuk oven. Untung suami bukan tipe yg pemilih makan. Betewe sudah 2 bulan ini beras dirumah aku ganti dg beras merah.

5 porsi
Ayam Panggang Belacan

Ayam Panggang Belacan

4 porsi
45 menit
Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Selamat hari Sabtu semuanya, Alhamdulillah minggu ini bisa ikutan seru2an semaraknya Clover, support ide nya mba Netiyulias di Lampung semoga berkenan y mba dan mengobati sedikit rasa kangennya sama kota Bogor Di Bogor itu terkenal banget sama kuliner makaroni panggang nya, walau pun yg aku buat ngga sama kaya asli nya tp lumayan lah ya mengobati rasa kangen sama si MP ini dan sklian bisa untuk cemilan si kecil. Aku bikin versi bolognaisse, kalo aslinya itu pake long macaroni yg aku pakai jenis ellbow. Bikinnya simpel, walau misal tanpa saus putih pun tetep enak Duh kl ngebayangin MP nya bogor itu, daging nya buanyak, keju nya melimpah banget tuh jadi ngiler kan 🀭 Sempet bingung juga apa beda ya antara makaroni panggang sama schotel hihi.. Soal nya pernah tau jg kalo makaroni panggang itu pembuatannya tanpa susu, cuma saus daging tabur keju panggang deh. Tp balik ke selera n kreasi masing2 yaa mam #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Test oven baru dengan membuat masakan yg suami minta bikinin dari dulu

4 orang
2 jam