Ayam Panggang

Dipos pada February 21, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa buat bekal hari ini... Kembali lagi masak yang simple 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/4 ayam
  2. 1 batang serai
  3. 1 sdt Kecap manis
  4. Sedikit garam,gula,minyak wijen,merica bubuk
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 1 sdt Ketumbar bijian
  9. 1 sdm gula merah
  10. 2 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
  11. 2 biji kemiri
  12. 4 biji cabe merah
  13. 3 biji cabe rawit/sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Potong ayam menjadi 3 atau 4 potong.. Cuci bersih lalu rebus hingga setengah matang
2
Haluskan/blender bumbu.. Tumis bumbu hingga harum dan matang.. Masukkan sereh aduk2 lalu tambahkan air 2-3 gelas.. Tunggu hingga mendidih
3
Setelah mendidih masukkan ayam.. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap
Ayam Panggang - Step 3
4
Setelah menyusut panggang ayam di teflon..
Ayam Panggang - Step 4
5
Tata di piring.. Siram dengan bumbu.. Ayam panggang siap disajikan 😊
Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

13. Spaghetti Panggang

13. Spaghetti Panggang

20x10 (4loyang)
Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Simple enak dan mudah

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Recook resep dari salah satu teman saya. Dan ternyata suami & anak pada doyan. Thanks resepnya, Teh Yuli.

Sayap Panggang Madu

Sayap Panggang Madu

Buat sarapan yg praktis, krn bisa disimpan dlm tupperware lalu dimasukkan lemari es. Paginya bisa diambil seperlunya utk dipanggang, cuma 10 menit. Jadi praktis n cepet terutama utk ibu2 yg pagi2 udah persiapan buat ke kantor. Coba deh bikin sayap panggang madu, enak bgt! Kalo beli jadi, ada sih...yg anak sy suka tp kan mahal...he he. So, bikin 1 kg sayap bisa dibuat hidangan berkali2 n anak sy ga pernah bosen. Irit deh Bun....😁🤗

5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Sederhana

Ayam Panggang Sederhana

Resep ini turun temurun dari Eyang Putri, sampe sekarang jadi masakan andalan saat kumpul keluarga

4 porsi
45 menit
Ayam Panggang Honey Mustard

Ayam Panggang Honey Mustard

Dikala malas masak yang ribet, resep ini selalu bisa diandalkan. Rasanya nggak kalah enak dengan ayam panggang yang bumbunya ribet.

2 porsi
60 menit
Diet ala desi (ayam panggang)

Diet ala desi (ayam panggang)

hari ke 2, msh semangat bgt nih, td nimbang masa ud turun 1 kg, dr 56 td pagi 55 yaaay.. Tambah semangat kan. .

Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris

Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris

Baru mulai memasak lagi setelah seminggu lebih mudik ke kampung halaman suami. Oiya mau ks tau skalian paket dr cookpad hadiah kontes kue kering ada di tiki, belum sempat diambil krn kemarin pas paketnya datang sy sudah berangkat mudik. Semoga sore ini tdk ada halangan suami bs jemput di kantor tiki. Terima kasih cookpad indonesia

Kambing Panggang Sambal Kecap

Kambing Panggang Sambal Kecap

Punya paha kambing di kulkas, langsung di eksekusi saja , kali ini di panggang di oven dengan suhu slow agar empuk dan meresap bumbu nya, dengan bumbu yang ada ada di dapur saja, soal rasa sungguh bikin nagih mirip2 kambing guling lah ya, ini saya gunakan paha kambing muda, anda juga bisa menggunakan bagian daging kambing sesuai selera masing2 ya, tidak harus paha. Untuk saus nya saya menggunakan Sambal kecap yang simpel dan cocok untuk jenis hidangan ini, sebagai teman makan nya bisa menggunakan nasi goreng atau nasi putih sesuai selera teman2 saja. Penasaran seperti apa enak nya kambing panggang ini, yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PejuangGoldenBatikApron #KambingPanggangSambalKecap #CookpadSeru #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
1 jam 40 menit
Ayam Panggang Saus Bombay

Ayam Panggang Saus Bombay

Sudah lama nggak bikin yang panggang-panggang meskipun cuma punya teflon ..., bukan alat pemanggang yang sebenarnya. Tapi, pengin ayam panggang yang ada sausnya .... Buka kulkas, lihat-lihat stok yang dipunya. Mari melakukan sihir di dapur 😂😂😂 #Lebay

3 porsi
60 menit
Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Resep Tintin Rayner

Pastel Tutup Klasik Panggang Mudah Resep Tintin Rayner

Dulu sering buat untuk acara dari gereja. Lalu terakhir aku buat lagi untuk ultah anak aku ^^ #CookpadCommunity_Depok #PastelTutup #Reseppasteltutupenak #pasteltutupTintinRayner

5 porsi
Ayam Panggang Teflon 🐔

Ayam Panggang Teflon 🐔

Ini resep andalan ayam panggang saya, ga pake ribet.. 😋 Karena stok arang abis, jd pake teflon aja ga cape kipas2nya..

3 porsi
±30 menit
Honey Roasted Chicken

Honey Roasted Chicken

Seharusnya resep ini menggunakan sayap ayam. Tapi, saya memakai bagian lain dari ayam, 😁 yang boleh juga... . Inspirasi dari resep chicken wings ala Pizza Hut dari Devina Hermawan, dan juga Honey Chicken Wings dari William Gozali (youtube). Sedangkan cara marinasi, saya mengikuti William Gozali yang merendam ayam semalaman di kulkas. Menurut saya, ayam ini, kalau dicemil, udah pas. Tapi kalau sama nasi, perlu ditambah garam. Karena itu di resep saya tambah sedikit garam. Oiya, bisa banget resep ini dicoba buat Bunda2 yang sibuk, malam memarinasi, pagi tinggal oven atau panggang dengan peralatan yang ada. Atau.. Beri secukupnya air dan masak hingga kuahnya menyusut/asat. Sebenarnya si ayam mengeram lama di draft, dan kini saya giring keluar untuk ikutan #CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep #Ungkepan #PekanPosbar dari #CookpadCommunity_Surabaya. Senang sekali diaa.. 🐓 #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sidoarjo

8 potong
12-13 jam