Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris

Dipos pada February 26, 2022

Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru mulai memasak lagi setelah seminggu lebih mudik ke kampung halaman suami. Oiya mau ks tau skalian paket dr cookpad hadiah kontes kue kering ada di tiki, belum sempat diambil krn kemarin pas paketnya datang sy sudah berangkat mudik. Semoga sore ini tdk ada halangan suami bs jemput di kantor tiki. Terima kasih cookpad indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris:

  1. 👆bahan ayam panggang
  2. 7 potong bagian ayam
  3. jeruk nipis dan garam untuk balur ayam
  4. 6 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 4 cabe merah keriting
  7. 1 sdm gula merah
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 lembar daun salam
  10. 1 batang serai
  11. 3-5 sdm kecap manis
  12. 100 ml air asam dibuat dr air + 10 butir asam diremas
  13. secukupnya minyak goreng
  14. secukupnya garam
  15. margarin secukupnya untuk memanggang
  16. ✌bahan dabu2
  17. 15 cabe rawit
  18. 2 bawang merah
  19. 1 tomat merah
  20. 2 irisan jeruk nipis
  21. secukupnya minyak goreng
  22. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris

1
Lumuri ayam dg jeruk nipis dan garam.. sisihkan
2
Uleg cabe keriting, bawang merah, bawang putih, ketumbar..tambahkan gula merah uleg hingga halus
3
Panaskan minyak goreng, tuangkan bumbu yg sudah diuleg tumis hingga wangi tambahkan air asam.. masukkan ayam, serai, daun salam dan kecap manis.. tambahkan garam.. masak hingga airnya susut dan bumbu meresap.
4
Panaskan teflon atau double pan.. lelehkan margarin tata ayam diatasnya panggang dg api kecil (supaya kecapnya tidak mengeluarkan bau gosong) hingga keluar warna kehitaman efek dr bumbu dan ayam yg dibakar.
5
Buat dabu2 iris: iris2 cabe rawit, bawang merah dan tomat merah.. campurkan dlm 1 wadah.. kucurkan jeruk nipis, minyak goreng dan beri garam aduk rata.. pindahkan ke piring saji.
6
Sajikan
Ayam Panggang Bumbu Kecap dg Dabu2 Iris - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam cola panggang

Ayam cola panggang

Udah lama pengen nyobain resep ini. Tapi maju mundur cantik. Masih ragu dengan penambahan coca cola dalam masakan. Akhirnya memberanikan diri buat nyoba. Ternyata rasanya enak, mirip ayam kecap. Resep saya recook dari bunda ela. Terima kasih bunda resep praktisnya.

Ayam Panggang bumbu kacang keto

Ayam Panggang bumbu kacang keto

Salah 1 paporit mamak ..bumbu kacyang wkwkwkwk... Nyoba2 bikin ayam panggang d ungkep bumbu kacang...ternyata enak jugaaa #ketopad

Sate Panggang

Sate Panggang

Resep dari akun IG @yscooking

4-5 orang
1 jam
Ayam panggang ala kenny rogers

Ayam panggang ala kenny rogers

Hsl recook dr resep mba amalia...ayam kenny rogersnya ..mantep....enak n sgt meresap bumbunya.dr resep asli cm sy kurangi lada itamnya 1sdm..soalnya tktnya kepedasan ma anak2..trz prosesnya masaknya sy ubah...soalnya wkt da mempett..hehe..walaupun dikerjain dlm wkt singkat...bumbu tetap meresap sempurna n matang merata.berikut resep nya...

Macaroni Panggang

Macaroni Panggang

Bismillah... Sebenarnya ini pakai pasta yg bentuk fusilli, tapi karna kebanyakan masyarakat taunya itu macaroni ya udah aku tulis macaroni aja deh😁 . #PejuangGoldenApron3 #ResepMacaroniPanggang #Makaroni #Fusilli

Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih 🙏🏻

2 orang
Ayam panggang (oven tangkring)ì

Ayam panggang (oven tangkring)ì

Baru pertama kali bikin.. khawatir ga jadi ternyata alhamduillah jadi

2-3 porsi
40 menit
ayam panggang dgn salad dan kentang

ayam panggang dgn salad dan kentang

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Sayap Ayam Trasi Panggang

Sayap Ayam Trasi Panggang

Nyoba bikin sayap ayam trasi panggang. Ternyata enak lho. Padahal bumbunya asal awalnya. Karena nggak tau. Sebenarnya bisa juga dimasak pedas. Berhubung dirumah si adik sepupu nggak doyan pedas. Jadinya nggak aku tambah cabai di bumbu halusnya. Selamat mencoba resep dari aku ya. Hehe

Sayap ayam panggang madu

Sayap ayam panggang madu

Ayam Panggang Oven tanpa MSG

Ayam Panggang Oven tanpa MSG

Hari ini pengen banget masak Ayam Panggang Oven yang simpel dan saya selipkan juga sayuran biar lebih mantap 😊. Hasilnya enak banget 🍗🍗🍗apalagi dengan nasi hangat🍚🍚🍚 makin mantap😍😍😍.

4-5 porsi
1 jam
Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy.

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Ayam Panggang Rempah dan Lemon

Beberapa hari ini kepingin makan ayam dan maunya masak yang simple. Resep ini saya dapat dari Tastemade Indonesia.

Nugget ayam wortel oven

Nugget ayam wortel oven

Resep ini terinspirasi oleh @0604_Nata karena kukusan di rumah kecil gak muat loyang. Jadilah di ovenin.

Sayap panggang

Sayap panggang

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Dapet resep ini dari IG Inov Pelawi.. Enaakk dan gampang 👌

2 porsi
35 menit
Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu

Ayam Panggang Ngo Hiong dan Madu

Kepingin banget ayam panggang, tapi yg beda dari yg dijual di warung2. Waktu lihat rak bumbu ada Bumbu Ngo Hiong, kepikiran bikin ayam panggang yg agak oriental. Akhirnya ayam panggang ini dibumbu Ngo Hiong plus Madu, rasanya manis2 gurih rempah khas negeri tirai bambu. Karena di rmh nggak ada panggangan, sy pakai oven. Tp kalau mau di-grill dengan panggangan jg endeus.. Trus saya memang nggak suka pedas jd ini sm sekali nggak pedas. Tp kalau pgn pedas pun hasilnya pasti bakalan tetep enaak.. tinggal tambah cabe rawit di bumbu halus. Silahkan dicoba.. #5resepterbaruku

6 porsi
Ayam Panggang ala Klaten

Ayam Panggang ala Klaten

Menu yang terkenal dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Dan ini adalah salah satu menu dari daging ayam yang bumbunya paling saya sukai. Gurih tapi ada rasa manisnya juga. Harumnya rempah-rempah makin terasa karena proses pemanggangannya. Jadi salah satu menu andalan saat menjamu tamu. Senang rasanya bisa berbagi resep ini dengan sahabat cookpad sekaligus ikutan Event Rayakan dengan Kaya Rasa. Tips khusus dari saya adalah saat memeras santan gunakan air kelapa, bukan air biasa. Akan semakin memberi rasa pada daging panggangnya.

8 porsi
120 menit