Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Dipos pada February 27, 2022

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken (Ayam Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken (Ayam Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken (Ayam Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat ayam panggang versi yang beda. Kali ini buat dengan dibalur butter dan bumbu lainnya. Rasanya enak dan juicy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang):

  1. Bahan A:
  2. 1 ekor Ayam utuh yang sudah dibersihkan termasuk jeroannya
  3. Bahan B:
  4. 200 gr Butter
  5. 1/2 sdm Minyak Zaitun
  6. 1 Lemon diparut kulitnya lalu diperas untuk diambil airnya
  7. 2 siung Bawang Putih dihaluskan
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Merica Hitam
  10. Parsley segar secukupnya dicincang (kering juga gak masalah)
  11. Bahan C:
  12. 1/2 Bawang Bombay
  13. 1/2 buah Lemon utuh
  14. 1/2 bonggol Bawang Putih yang masih ada kulitnya belah melintang
  15. Minyak Zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang)

1
Campurkan semua bahan B kemudian sisihkan.
2
Masukkan bahan C kecuali minyak zaitun ke bagian dalam badan ayam melalui bagian belakang ayam.
3
Balur ayam dengan bahan B dengan cara pertama masukkan adonan butter ke lapisan bawah kulit ayam. Perlahan masukkan tangan ke bagian bawah kulit ayam (usahakan kuku tidak panjang jadi kulit ayam tidak robek).
4
Setelah bagian bawah kulit dibalur adonan butter, langkah kedua balur seluruh badan ayam dengan adonan butter hingga merata. Kemudian percikan minyak zaitun ke seluruh badan ayam.
5
Letakkan ayam di wadah tahan panas kemudian masukkan ke dalam oven, panggang hingga matang (kuning kecoklatan). Jangan terlalu lama nanti daging ayam akan terasa kering atau tidak juicy.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sandwich gandum ayam panggang

Sandwich gandum ayam panggang

Menu sarapan diet

Nasi panggang / skotel nasi

Nasi panggang / skotel nasi

Semalem ga pada makan nasi, jd nasi sisa d pagi hr. Udah digoreng masih jg sisa...πŸ€¦β€β™€οΈ. Dibuang sayang ga ada ayam. Jiwa ibu2nya keluar.....πŸ€­πŸ˜ƒ. Bikin ini aja. Buka2 kulkas masih ada bahan yg bisa diikutkan. Lumayanlah, nasi jd g sia2...πŸ€­πŸ˜ƒ. #DibuangSayang #PosbarIdaman

Sosis Solo Panggang Teflon

Sosis Solo Panggang Teflon

Ke sekian kalinya bikin sosis Solo. Tapi baru coba pertama dipanggang teflon. Lagi malas ngeluarin kukusan ceritanya. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng πŸ˜‰.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Bakso Panggang Madu

Bakso Panggang Madu

Salamat malam temen2...udah pada tidur belum?? Masih ikut ngeramein event @gadogadoindonesia minggu ini yg tema nya "OLAHAN BAKSO" Kebetulan masih ada sisa bakso sedikit langsung deh di panggang untuk ngemil mlm2 bareng anak lanang😊 Sekalian setor buat #PejuangGoldenBatikApron resep by IfaRaa,sedikit sy modif,resep asli klik link‡️ https://cookpad.com/id/resep/3601669?invite_token=17g0dW #MasakAsyikBareng #MasakBarengGadoGado #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanBakso #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_2

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Dari pada makan ayam panggang di resto, mending buat sendiri. Lebih enak, lebih puas, dan lebih higienis 😊 cara buatnya pun sederhana

Pasta Sayuran Berbumbu Tooping Ayam panggang

Pasta Sayuran Berbumbu Tooping Ayam panggang

Suami sedang mengurangi minyak, cabai dan sambal. Jd memasak yang minim sekali minyak dan benar benar no cabai.

Ayam panggang urap"

Ayam panggang urap"

Lagi pengen ayam panggang sama urap".. Dsini ga ad ayam panggang yg banyak ayam bakar kecap.. Jadi eksekusi sendiri lah drumah..

Ayam Panggang Merah

Ayam Panggang Merah

Rencana mo kumpul2 keluarga bingung mo bikin apa,hmmmm mikir2 ah bikin ayam panggang merah,alhamdulillah semua suka 😁😊

Ayam Panggang Paniki (Khas Ternate)

Ayam Panggang Paniki (Khas Ternate)

Kangen masakan umiku, biasanya umi paling pinter paling sedap kalau masak makanan yang di panggang or di bakar, kali ini pingin masak ayam paniki resep umiku tercinta 😍😘

Sate Ayam Panggang Teflon

Sate Ayam Panggang Teflon

Tiap malem sikecil maunya beli sate ayam,suatu kali si abang penjual sate langganan pindah ke tempat yang lumayan jauh,jadi aku putar otak buat bikin ndiri.resep ini tanpa saos kacang ya mom.

1 orang
20 menit
Ayam panggang brokoli

Ayam panggang brokoli

Jadi ini adalah menu sarapan yg gampang banget n cepet ala2 urban cook. Saya memanfaatkan sisa kentang n brokoli yg uda 4 harian ada d kulkas πŸ˜†

1 porsi
30 menit
Ayam panggang simple keto friendly

Ayam panggang simple keto friendly

Ceritanya lg ikutan diyet yg super heitzzz itu kan. Dimana kita harus nge cut yang namanya karbo dan gula. Nah akhirnya suka kelabakan kalo makan d luar. Secara bosen juga kan kalo terus2an makan di resto penyet, sesekali pengen ke resto ke barat2an tapi bt nya adalah saya gak begitu suka daging sapi. Jadi steak bukan pilihan banget!!! Dan kalo mau makan pasta, ya kali deh ah...itu kan karbo semuaaaaa. Akhirnya milih chicken steak dengan harapan yang udh rendah karna bt harus makan ayam lagi. Eeeetapikkk!!! Enak bgt ternyata, juicy dan pas bgt rasanya d lidah. Akhirnya langsung buru2 bereksperimen d rumah dan taraaaaaaa! Resep ini pun jadi! Selamat mencobaaaa^^

5 porsi
30menit
Kentang panggang/baked potato with bechamel sauce

Kentang panggang/baked potato with bechamel sauce

#dirumahaja bikin para mamak jadi chef di rumah sendiri.. ya ga cih? Pandemi #covid19 yang melanda seluruh dunia ini benar2 memaksa kita untuk jadi kreatif d dapur, supaya anak2 tetap betah dan asupan nutrisi terjaga. Mamak jd kreatif bikin2 aneka penganan, selain untuk mencukupi nutrisinya juga untuk explore makanan2 yg ada d cafe2 dr rumah.. ini kesukaan anak2 banget karena full keju2 yang melted.. #pemburuga3 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bandung

6-7 orang
1jam
Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Sebagai ucapan terima kasih buat mba @avriliacahyani atas kerjasamanya jd bagian dari Tim C cocomtang saya cooksnap resep sate taichannya panggangnya Mantapp enak simple.. source resep asli : Youtube Channel WillGoz #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Beberapa hari belakangan ini saya memang menghindar menggunakan minyak yg terlalu banyak,krn ibu saya sdg sakit...jadi saya buatkan serba dipanggang atau dikukus..dan rasanya jg tdk kalah enak :)

7 porsi
60 menit