Roasted Chicken

Dipos pada February 23, 2022

Roasted Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dari salah satu teman saya. Dan ternyata suami & anak pada doyan. Thanks resepnya, Teh Yuli.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken:

  1. Ayam utuh/ ayam potong, cuci bersih
  2. 2-3 buah kentang, potong-potong
  3. 2 buah wortel, potong-potong
  4. 1 siung bawang bombay, potong-potong
  5. 10 siung bawang putih
  6. 1 genggam buncis (me : skip)
  7. Bumbu Marinasi
  8. 2-3 sdm bumbu herb
  9. 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
  10. 1 sdm paprika bubuk
  11. 1 sdt oregano bubuk
  12. 1 sdt rosemary bubuk
  13. 2 sdm olive oil
  14. 3 siung bawang putih parut
  15. 2 sdm margarin/ butter
  16. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken

1
Keringkan ayam dengan tissue (jangan basah), jika ingin kulitnya kering. Lalu lumuri dengan bumbu marinasi, sisakan sebagian untuk sayuran. Diamkan selama 1 jam, lebih enak semalaman dimarinasi (me : tadi sekitar 4 jam).
2
Kalau ayamnya ayam utuh, sebelum di panggang isi perut ayam dengan sayuran dan bawang yang sudah dimarinasi. Simpan di pinggan tahan panas dengan sayuran.
3
Panggang sampai masak dengan suhu 180 derajat selama 1,5 jam (tergantung oven).
4
Untuk resep saus blackpepper ada di resep saya di resep “steak ayam saus blackpepper”.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fusilli Panggang Saos Bakso Kepiting ala Rianti Kitchen

Fusilli Panggang Saos Bakso Kepiting ala Rianti Kitchen

Setelah sekian purnama ngga posting menu, akhirnya sekarang bisa posting lagi👏👏👏😂 Kali ini saya mau buat fusilli panggang saos bakso kepiting Fusilli adalah pasta yang bentuknya spiral yaa, kalo ga ada fusilli kalian bisa ganti dengan bentuk pasta yang lainnya Untuk video lengkap kalian bisa lihat di channel Rianti Kitchen Yuuk... langsung ke dapur aja😍😍

se keluarga
2 jam
Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Nyoba bikin ayam bakar bumbu ungkep. Tapi krn gak punya alat buat bakarnya jadilah pake oven. Makanya judulnya jadi ayam panggang. Hehe.. Krn punya stok bumbu dasar kuning, jd langsung cemplung aja deh. Alhamdulillah.. Suami dan anak2 sukak.

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tinggal di gunung yg jauh dari keramaian, semua serba terbatas ntuk cari bahan2 buat masak, yg selalu ready hanyalah ayam...jadilah qt berkreasi dengan ayam kali ini aku update ayam panggang oven, kebetulan di tempat tinggalku ga bisa bakar2 pake bara api jadinya cuma bisa panggang pake oven listrik, syukurlah menu ini sangat digemari suami & anak2ku

Nasi panggang ayam teriyaki 😋

Nasi panggang ayam teriyaki 😋

Bikin makanan homemade rasa restoran pdhl sebetulnya salah satu jurus menghabiskan nasi kemarin😆

3-4 porsi
30-45 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Baik.kali ini saya akan share ayam panggang oven. Saya selalu suka ayam panggang karena dagingnya lebih juicy.dan biasanya jarang saya ungkep dulu. Pergunakan tatakan besi ketika memanggang agar cairan yang dikeluarkan kala ayam dipanggang tidak mengotori bagian bawah loyang,selain itu ayam juga lebih cepat matang Kamu bisa menyajikannya dengan saus favorit kamu.saya sendiri memakannya dengan plain saja. Saya tidak mendokumentasikan proses pembuatan karena sudah lama sekali saya membuatnya. Tapi sedapat mungkin saya akan menjelaskan tiap step dengan detil Berikut resepnya

Ayam panggang

Ayam panggang

Biasa makan ayam grill di cafeteria sekolah. Rasanya enak, ayamnya meresap sampe ketulangnya. Rahasianya kata si waiter dari marinatenya yang lama.Padahal bumbu yang dipakai sederhana lho. Penasaran aku tantang diriku untuk bikin seperti itu.Dan alhamdulilaah endeees and juicy.

8porsi
Ayam panggang teflon simple banget

Ayam panggang teflon simple banget

Lanjutannya yg resep sambal pedas,asam n manis...sekarang bikin ayamnya...dipanggang di atas teflon lebih mudah bun n lebih cepet...oh ya bunda" mau ngasih tau, kalo ada teflon yg gk terpakai/rusak dimanfaatin aja buat manggang ayam...sayang kalo pakai teflon yg masih bagus...

Ayam Panggang ala Barat

Ayam Panggang ala Barat

Waktu kecil suka dibeliin papa roasted chicken Ch*ck Ch*ck.. tapi entah kenapa udah lama banget koq udah ga pernah keliatan lagi jualannya.. sekarang jd pengen banget nyoba2 masak sendiri, ngubek cookpad dan nemu resepnya mba Desy Eka Mulyawati, tapi karena ga punya oven yang panggangannya muter2 gitu, ya pake teflon aja..haha (alternatifnya kejauhan).. tp rasanya sih tetep nikmat tiada tara..

120 menit
Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Panggang ayam Kampung maknyuuuuus

Hari Libur Mas bojo ngajak ke pasar beli ayam kmpung... Kbtuln aku Bru Di beliin oven nih... Jd buat uji coba Ktanya...

Ayam Panggang Utuh Lemon & Madu

Ayam Panggang Utuh Lemon & Madu

Senengnya bisa berhasil bikin ayam utuh begini. Berasa kaya bule gitu yg masak ayam kalkun utuh panggang. Saya mah pake ayam biasa ajaa.. enak kok.. rasanya meresap sampai ke daging ayam bagian dalam.

Ayam panggang simpel siip

Ayam panggang simpel siip

Bosen dengan ayam goreng coba dch eksekusi resep ini...dijamin suka....bumbu simpel aja g perlu ini itu rasa mantab bumbu merasap...selamt mencoba ya...

4 porsi
30 menit
Ceker ayam panggang

Ceker ayam panggang

5 porsi
20 menit
Ayam panggang 🍗

Ayam panggang 🍗

Menu munggahan..... 😘 Marhaban yaa romadhon 🙌

Ayam Teriyaki Panggang

Ayam Teriyaki Panggang

Sebenarnya walaupun saya suka dengan kuliner Jepang, tapi saya sangat tidak ahli dalam hal ini😛Taunya cuma makannya aja hehehe. Perbedaan antara teriyaki dan yakiniku biasanya teriyaki lebih manis dan yakiniku lebih asin. Resep ini simple banget. Cocok deh buat ibu-ibu yang sedang repot ngurus anak atau ada kerjaan lainnya 😁

2 porsi
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

ada ayam di freezer dan bingung mau di apain, akhirnya milih buat di panggang aja

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Saya suka yang agak gosong