Ayam panggang mentega

Dipos pada March 1, 2022

Ayam panggang mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang mentega adalah 1 porsi sehari. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang mentega memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kmren2 kepingin makan ayam bakar/panggang, langsung cuzz k pasar pagi2 buat beli ayam tapi apalah daya saye tak punye sejenis alat untuk bebakaran , jadilah teflon ini kupake buat panggang memanggang 😆 yg penting rasanya yah moms 🌻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang mentega:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 ruas kunyit
  4. 1 ruas sereh
  5. 1 atau 2 lembar daun salam
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 1 sdt merica/lada
  8. 1 buah gula merah
  9. 5 bawang merah
  10. 5 bawang putih
  11. Secukupnya garam, gula pasir dan kecap manis
  12. Secukupnya mentega u/ menumis & olesan memanggang di teflon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang mentega

1
Bersihkan ayam, panaskan air di panci sampai mendidih lalu masukkan ayam yg sudah dibersihkan sampai air mendidih lagi lalu matikan api, buang airnya dan tiriskan ayamnya
2
Haluskan bumbu (bawang merah n putih, lada, ketumbar, kunyit, jahe) sampai halus, kemudian serai nya di geprek saja
3
Tumis bumbu dengan mentega yg sudah di cairkan hingga harum, kemudian masukkan ayamnya lalu beri air secukupnya kira2 sampai melebihi ayamnya, masukkan gula merah, garam, gula sambil di test rasa, masukkan daun salamnya
4
Masak ayam hingga air surut, masukkan kecap secukupnya sambil di test rasa
5
Panggang ayam dengan teflon yg sudah di olesi mentega, sampai ayam kecoklatan, harum, dan dirasa sudah pas matangnya......
6
Siap dihidangkan bersama lalapan (saya : bayam rebus + ketimun + sambal terasi goreng) waaaah sedapnyaaaa 👍😍
Ayam panggang mentega - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang bumbu lodhoh

Ayam panggang bumbu lodhoh

Ayam panggang bumbu lodhoh ini adalah makanan favorit jika kita pergi ke tulungagung...skali skali kita pingin menikmati dirumah tanpa harus pergi ke tulungagung..cus langsung dexh bikin

untuk 4/5 orang
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

4 porsi
Ayam Oven

Ayam Oven

Bismillah Ayam lagi.. lagi... dan lagi.... Harus kreatif agar tidak bosen. 22/1/21*

Ayam Panggang Saus Kacang

Ayam Panggang Saus Kacang

penampakannya memang kurang menarik soal aku paleng males selfie makanan heheee, tapi soal rasa jangan tanya nikmat banget,, penasaran cobain yuk ayam panggang ala ibu habib

5 porsi
60 menit
Ayam panggang pedas manis

Ayam panggang pedas manis

Pengen masak ayam panggang buat buka puasa hari ini.

5 porsi
30 menit
Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Ayam Panggang Madu Lembut pake Teflon

Sekitar tahun 2014 pernah make resep yg mirip ini untuk bikin ayam bacem goreng. Nggak pernah masak ayam bacem, jadi ngira2 aja resepnya.. Unexpectedly rasanya nggak mirip bacem. And turned into something even better 😂. Ayam goreng manis melted and definitely not bacem at all. Hahaha. Jadilah resep kesukaan suami.. Modifikasi resep ini works well for spicy wings too :9 Lalu pas liat2 resep mbak Andini Putri P, versi yang dibakar, dengan tambahan santan. Baiklah dicoba. Not quite different, tapi karena daun jeruknya banyak, jadinya lebih harum dari resep saya sebelumnya. Moral of the story : Jangan merasa sempurna dulu. Tetap belajar, karena setiap orang adalah guru untuk sesuatu yang baru. 😁

4 porsi
60 menit
Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Masih masak yg praktis praktis Sekali masak bisa buat 2-3 hari, menghemat waktu biar besoknya bisa ngerjain yg lain Source by Diah Didi Recook me Arofah Ini sy tulis versi aslinya, sy masak 2 resep

Ayam Panggang Khas Bojonegoro, Dander

Ayam Panggang Khas Bojonegoro, Dander

Resep ayam panggang favorit sekeluarga di Bojonegoro.. ini dapet resep dari mama tersayang 😘😘.. wkwkw aku suka saus sambelnya.. love it!! keluarga saya suka sekali kalau ayamnya dipanggang langsung ga pake rebus2 gitu, pake ayam kampung utuh dibelah ga sampe putus terus ditusuk sama bambu langsung dipanggang lama sambil dikasi bumbu panggangnya setelah matang baru dipotong.. berrasaa panggangannya nuendaaangg dan lebih nikmat!!mungkin masaknya yang lama dan manggangnya sampe meresap ke dalam yah yang bikin nikmat.. karena suami ga suka sama ayam panggang, akhirnya tak rebus sama sausnya saja.. wkwkw akhir2 ini karena suka liyat cara plating 😂😂 jd kepengen nyoba.. tp ah susahh yahh.. wkwkwk.. mentok akhirnya sembarangan deh naruhnya.. wkwk bingung juga cari topping biar warnanya ndak monoton akhirnya tak tambahin daun bawang sm biji wijen.. malah kayak style masakan koreaa yaa.. 😂😂😂 yah begitulahh... huhuu..sekian

5 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Dari kemarin bikin roti mulu. Abi nya bocah-bocah trus rekues ayam panggang. Nyempetin ke supermarket beli ayam pejantan cuzz dieksekusi deh.. Oh iya, saya manggang pakai otang alias oven tangkring. Monggo kalau ada yang mau manggang pakai teflon bisa banget.

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Salah satu Menu favorit di tempat usaha saya

Ayam panggang bumbu kacang pedas

Ayam panggang bumbu kacang pedas

Mau makan ayam yg meresap ke dalam daging dengan rasa pedas dan bumbu rempah yg medhok,ya ini salah satu alternativenyaa..rasanya mo makan g mo brenti..hehehe

8 porsi
60 menit
Ayam Panggang Kecap Inggris

Ayam Panggang Kecap Inggris

20 menit
Ayam panggang madu (teflon)

Ayam panggang madu (teflon)

Ayam Panggang Rempah Nusantara

Ayam Panggang Rempah Nusantara

Rencana kumpul-kumpul sama teman sambil bakar ayam gagal karena hujan turun, akhirnya ayam yang sudah direndam bumbu sejak pagi berubah masuk ke oven dan menjadi ayam panggang nan lezat...

4 porsi
270 menit
Ayam Panggang & Sambel Pete

Ayam Panggang & Sambel Pete

Ayam percik (panggang)

Ayam percik (panggang)

Kangen dan sudah lama mau mencoba masak Makanan ini biasa dijual di pasar malam dan merupakan jajanan favorit dulu 😋 di malaysia. Karena pakai ayam kampung, jadi memasaknya lebih lama. Bumbu2 sesimple mungkin karena para bocah ga mau menunggu mamanya di dapur terlalu lama

6 porsi
Ayam panggang kecap madu

Ayam panggang kecap madu

2 porsi
90 menit
🍗🍗🍗Ayam Panggang Teflon

🍗🍗🍗Ayam Panggang Teflon

Mumpung lagi santai , pengen buat menu yang Pak Su dan Putriku sering beli dan makannya lahap bin kalap 😁😁😁 yaa inilah yang bikin ngabisin nasi , ^AYAM PANGGANG ... cuman manggangnya pakek teflon , rasanya nggak kalah kok sama yang dibakar , Enyakkk bin endol-endolll ... hi..hiiii , mareee kita masak syedeppp 😉

3 porsi
40 menit
Kentang dan ayam panggang

Kentang dan ayam panggang

Makan sendirian, mau keluar malas. Lihat persediaan hanya ada kentang dan ayam. Oke deh kita buat kentang n ayam panggang aja. Lumayan buat perut yang kelaparan, cukup enak dilidah 😬

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Makaroni Panggang Smooked Beef n Sosis

Gak pernah bikin makanan ini, tapi sekali nya bikin anak2 doyan banget jadi selalu bolak balik request...seperti hari ini direquest anak lanang utk menu berbuka, Masyaa Allah Tabarakallah ^^