Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Dipos pada February 27, 2022

Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih masak yg praktis praktis Sekali masak bisa buat 2-3 hari, menghemat waktu biar besoknya bisa ngerjain yg lain Source by Diah Didi Recook me Arofah Ini sy tulis versi aslinya, sy masak 2 resep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan):

  1. 1/2 kg ayam
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 2 batang serai, dikeprak
  5. 2 cm lengkuas, dikeprak
  6. 1/2 sdm gula merah
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 400 ml air kelapa
  9. 200 ml air biasa
  10. bumbu halus:
  11. 6 butir bawang merah
  12. 2 butir bawang putih
  13. 8 buah cabe merah
  14. 1/2 sdt merica
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 6 butir kemiri
  17. 2 cm kunyit
  18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan)

1
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga berubah warna
2
Masukkan air kelapa dan air biasa serta semua bumbu kecuali kecap manis
3
Ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah habis
4
Bakar Ayam di gril pan atau teflon
5
Sajikan bersama sambal, maknyus deh
Ayam panggang bumbu rujak (tanpa santan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roasted Chicken

Roasted Chicken

3 porsi
1 jam
Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Dada Panggang coca cola Pedas Manis

Kangen roasted chicken ala Resto tapi susah cari yg pas dilidah jadi coba bikin sendiri aja deh. Rasa cola yang sedikit manis dan warnanya bisa bikin ayam kece tanpa harus pake kecap manis. Jadi cola bisa buat bumbu masakan juga loh bukan cuma buat diminum. Yuk yang mau resepnya😉

3 porsi
60 menit
Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

masak ini buat buka puasa hari ini, kebetulan suami ngidam rica2, pas banget aku lagi utek2 di dapur bikin sambelnya.. yaudah deh eksekusi!! (saya gak pakai lengkuas karena disini gak ada yang jual..huhu)

2 orang
30 menit
Ayam panggang jahe sehat, mudah dan juicy - Tanpa minyak -

Ayam panggang jahe sehat, mudah dan juicy - Tanpa minyak -

Keluarga kami termasuk pencinta daging Ayam dan selalu mencoba variasi rasa tanpa mengandalkan bumbu praktis, karena ternyata ga sulit untuk memberikan rasa yang WoW dengan bumbu sederhana

2 porsi
20 menit
Spaghetti panggang quick melt

Spaghetti panggang quick melt

Lg kepingin menu resto tp ini versi ekonomis karena dapatnya lumayan byk( tergantung ukuran cup alumunium foil nya ya saya pakai yg 250ml) buatnya jg gampang yuk masak tuk cemilan keluarga

4 cup
Ayam panggang betutu (oven)

Ayam panggang betutu (oven)

Foto asli dari masakan saya sendiri

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

pagi-pagi dapat kiriman ayam kampung utuh dari saudara... wah jadi pengen nyobain panggang ayam pake oven

4 porsi
120 menit
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Pengen kasih kejutan buat suami, kl bisa masak menu lain yg ga cm digoreng atau ditumis aja.(makluum, penganten baru hehe) Alhasil, suami suka bangeeed. Alhamdulillah

3-4 porsi
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Resep fav keluarga saya :)

5 org
2 jam
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Menu spesial untuk anniversary...yeeaayyy. Ini aku panggang pake oven tangkring jd ayamnya cm separoh. Kl utuh takut raknya jebol. Seperti biasa aku buatnya ga pedas spy bocils bs ikut makan. Daan langsung ludes sekali makan...Happy Anniversary Ayah...Happy ever after

Mediterranean style roasted chicken

Mediterranean style roasted chicken

berhubung mertua tidak menyukai masakan berminyak banyak alias deep fried maka kebanyakan resep resep darinya adalah resep yang menggunakan oven dan minyak zaitun

2 orang
1 jam 30 menit
AYAM PANGGANG KECAP MADU

AYAM PANGGANG KECAP MADU

Lagi lagi ayam panggang ala Mbak Nikmatul saya coba, rasanya enak dan cocok dilidah, dikarenakan tidak pakai takaran jadi saya kira kira saja takarannya dan alhamdulillah tetap enak dan ludes sama swami dan anak anak dirumah... ^^

6 porsi
90 menit
Roasted Chicken Simple

Roasted Chicken Simple

Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!

2 Orang
70 Menit
Makaroni Schotel Panggang

Makaroni Schotel Panggang

Buat cemilan anak-anak pas banget sore-sore terus hujan jadi bikin laper🙈😁 Resep terinspirasi dari Dapur Duw ❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Risoles Panggang Sehat & Enak❤️

Risoles Panggang Sehat & Enak❤️

Udah lama banget gak nulis resep hehe. Iseng buat kudapan untuk suami yang tidak suka sayur. Jadilah risoles isi sayur ini. Krn aku sndri gak suka pas gigit risoles tetes minyak, aku gak goreng.. jadi aku panggang ajah. Mulai dari Kulit risoles & Isian aku buat homemade ya. Insyaallah murah, enak dan sehat ❤️ Insyaallah resep kulit Risoles akan aku tulis terpisah ya !! 😊

3. Bakso Panggang Teflon

3. Bakso Panggang Teflon

#PejuangGoldenBatikApron Resep bakso panggang teflon beserta bumbu olesnya. Selamat mencoba dan semoga resep ini dapat membantu menciptakan bakso panggang terbaik versi kamu. Tetap happy kiyowo!

55-60 pcs baso
1 jam
Ayam panggang Taliwang

Ayam panggang Taliwang

Entah kenapa walaupun saya tinggal dan menetap di perancis tiba-tiba saya ingin memasak ayam taliwang, mungkin karena melihat didalam kulkas ada sayur kangkung dan saya pikir "sepertinya kangkung ini akan saya masak pelecing dan cocok sekali dengan si ayam taliwang" nah karena itulah awal mula saya memasak ayam taliwang ini. Ini adalah pertama kalinya saya memasak ayam taliwang :) Resep ini saya sesuaikan dengan lidah orang-orang perancis.

4 porsi
150 menit
Ayam panggang urap"

Ayam panggang urap"

Lagi pengen ayam panggang sama urap".. Dsini ga ad ayam panggang yg banyak ayam bakar kecap.. Jadi eksekusi sendiri lah drumah..