Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

Dipos pada March 2, 2022

Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masak ini buat buka puasa hari ini, kebetulan suami ngidam rica2, pas banget aku lagi utek2 di dapur bikin sambelnya.. yaudah deh eksekusi!! (saya gak pakai lengkuas karena disini gak ada yang jual..huhu)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang):

  1. 4 potong sayap ayam (untuk 2 orang)
  2. bahan bumbu:
  3. 5 buah cabai merah
  4. 2 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1/2 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh gula
  8. lengkuas secukupnya (bila ada)
  9. 1/4 sendok teh jahe bubuk
  10. 1/2 buah tomat
  11. bahan tambahan:
  12. lengkuas secukupnya (bila ada)
  13. 1 sendok teh kecap
  14. minyak goreng secukupnya untuk menumis
  15. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam pedas rica-rica (panggang/non-panggang)

1
Blender jadi satu bahan bumbu (bila tidak ada blender, boleh diulek)
2
Tumis bumbu yang sudah halus dengan sedikit minyak hingga wangi
3
Masukkan ayam, aduk2 hingga rata, tunggu beberapa menit hingga bumbu merasuk
4
Tambahkan air, masak hingga air tinggal sedikit
5
Masukkan kecap, aduk2 dan masak hingga air habis, matikan api
6
Panggang di oven 180 derajat celcius selama 15 menit, kalau tidak mau dipanggang bisa dimasak lagi ditambah air 2 gelas agar ayam benar2 matang dan masak hingga air habis
7
Ayam pedas rica2 siap disantap! selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

AYAM PANGGANG PEDAS

AYAM PANGGANG PEDAS

Ini resep turun-temurun dari bu Dhe Dhuroes (alm.) Anak-anak sangat suka dengan Ayam Panggang yang super enak ini, rasanya masuk hingga daging terdalam, dan kuah kentalnya yang seperti karamel menambah nikmat dan selalu menjadi salah satu hidangan Favorit keluarga.

Ayam bakar madu #oven

Ayam bakar madu #oven

Karena yg jual ayam bakar madu agak jauh dari rumah saya dan emang lg pgn bgt jadi deh bikin sendiri, resep dari @MamaAP makasih ๐Ÿ™๐Ÿป

2 orang
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng ๐Ÿ˜‰.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Selalu kabita (baca: ngeces :p )kalau lihat ayam panggang utuh kecoklatan apalagi yang berbutter. Yum! Setelah punya oven tangkring, ayam panggang utuh ini jadi target utama percobaan di dapur. Sayangnya ngga punya rosemary segar, saya gunakan rosemary kering. Memasaknya agak lama tapi hasilnya worth it! :D

4 porsi
180 menit
Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Semua bahan sesuai selera aja ya...

Ayam panggang herbal

Ayam panggang herbal

Ayam panggang ini empuk dan healthy. Aroma oreganonya akan memenuhi dapur ketika anda memasaknya.

6 porsi
60 menit
Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Udah lama masak ini, baru sempet upload. Ga sempet itung waktunya brp lama. Ayam Panggang ini tercipta dengan bumbu seadanya saja yg tersedia, tadinya mau bikin ayam panggang Semarang tapi ga ada daun jeruk Dan juga Laos, cek di kulkas hanya ada serai Dan daun salam. Jadilah pake bumbu itu, ternyata rasanya juga nikmat dan aromanya sedap" 1 ekor ini tdk langsung kami mkn habis, cukup 4potong untuk berdua, kebetulan suami tuh tipe orang yang klo makan nasi ngga perlu dengan bnyk lauk, malah kadang dgn 1potong kecil ayam pun jadi, bahkan klo telor dadar kecap pun sdh cukup baginya, hihi ^^ jadi sebagian lagi ayamnya bisa disimpan di kulkas Dan tinggal panggang saat mau makan tp terlebih dahulu diamkan di suhu ruang ya.

4 porsi
Resep ayam panggang pedas

Resep ayam panggang pedas

Sebenarnya sih ini resep tumpeng nasi putih lengkap. Bikin nasi tumpeng mumpung pas Agustus sekalian ikut ngerayain Hari Jadi Indonesia. Lihat fotonya rame banget ya... Ada nasi tumpeng, botok tempe, pelas kacang tolo, sayur urap, panggang ayam, dan telur rebus. Maunya sih pingin di tulis semua resep yg saya gunakan di semua masakan yg Ada di nampan, tp pas buka cookpad kok dpt pesan ttg l festival masakan Asia. Saya pikir knp tdk saya ikutan saja just for fun dan jg ikut meramaikan biar seramai nasi tumpengku๐Ÿ˜„ Juga enak gk perlu hias menghias lagi๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘So disini berhubung saya mau ikutin ke #FestivalResepAsia jadi saya ambil salah satu bahan dasar yang saya gunakan yaitu #ayam #chicken. Karena sebagai pendamping nasi tumpeng, disini ayamnya saya masak panggang ayam. Resepnya berdasarkan resep yg selalu di gunakan oleh keluarga saya terutama ibunda di Indonesia bila Ada acara selamatan. Dan mjd resep favorite ku, kebetulan si hubby jg suka. Resep ini sebenarnya untuk resep ingkung, tp tdk Ada salahnya ya buat resep panggang paha ayam. Habis yg makan cuma berdua. Dan tentunya masakan ini adalah masakan khas #indonesia Yuk kita mulai Sekarang..

Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ayam Panggang Madu Minimalis-Praktis

Ini adalah resep dari ibu yang dulu pernah saya sangsikan. Waktu liat ibu meracik bumbu, saya cuma melongo.. Sudah? Itu aja? Tanpa bumbu halus? Rempah? Tapi setelah matang, baru lidah mengakui bahwa memang ada kelezatan dalam kesederhanaan. ๐Ÿ˜Š Rasa manisnya khas, tidak berlebihan. Perpaduan antara manis, pedas, sedikit asam dan asin yang pas. Menurut lidah saya, benar-benar taste yang tidak berlebih. Resepnya juga ga pake minyak atau mentega. Kulit ayam dibiarkan menempel (tidak dibuang) sehingga minyak yang keluar dari ayam itu sendiri yang bermain peran. So.. Let's check it out!

3 porsi
240 menit
Ayam panggang teplon

Ayam panggang teplon

Masakan praktis bagi ibu-ibu yang punya anak kecil tapi pengen makan enak. No repot no asap no gosong dan rasanya maknyusss...

6 porsi
45 menit
Macaroni panggang

Macaroni panggang

Resep fav keluarga saya :)

5 org
2 jam
Salad sayuran(pake dada ayam panggang)

Salad sayuran(pake dada ayam panggang)

Ini sayuran biasa cuma aku kasih 1/2 dada ayam panggang pake teflon,untuk liat cara bikinya liat di resep aku sebelumnya ya(diet bersama saya day 4)itu ada cara masak dada panggang nya ok.

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Sayap Ayam Panggang Bbq Madu

Malem-malem buka kukpad dan liat sayap ayamnya jeng Helena, langsung kepincut. Ngebayanginnya saja sudah hhmmmm... Langsung besok paginya saya beli sayap ayam dan eksekusi. Seperti dugaan, syap ayam panggang ini rasanya istimewa... Ada sensasi asin gurih-gurihnya dari tepung balutan, lalu disertai rasa bbq yg khas plus manis-manis legit dari madu. Begitu matang, gak pake lama si sayap langsung habis... Ah, bisa2nya Big baby yang saya tawarin makan siang bilangnya ntar ntar, belum lapar... Tapi begitu nyicip sayap satu eh keterusan sampe habis, tanpa sentuh nasi. Hahaha dasar karnivor sejati! Oh ya bu ibu, resep aslinya jeng Helena pakai bumbu bubuk2an dan terigu. Saya ambil praktisnya saja pakai tepung bumbu jadi. Maklum sambil urus baby, masaknya musti cepet-cepetan. Yuk bu ibu bikin ini. Gampang kok buatnya.

Ayam Panggang Belacan

Ayam Panggang Belacan

4 porsi
45 menit
Spaghetti panggang

Spaghetti panggang

Iseng-iseng bikin ini utk dirumah,trus upload ke socmed,ternyata banyak yg minta open PO..baiqqlaahhh. Akhirnya ini jadi salah satu menu yg saya jual di IG @naya.delicia,yg beli jg lumayan banyak dan Alhamdulillah pd suka,skrg waktunya sharing resep๐Ÿฅฐ

5org
1jam 30menit
Kentang Ayam Oven

Kentang Ayam Oven

Masakan praktis kalau lagi ga mau ribet masak ...dan kebetulan lagi mau habisin stok kentang... Tinggal potong-potong lumuri bumbu, taruh dan tinggal di oven sampai matang, jadi .. voila... tinggal santap begitu aja atau bisa juga pakai nasi kalau mau ๐Ÿ˜