Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada February 27, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen kasih kejutan buat suami, kl bisa masak menu lain yg ga cm digoreng atau ditumis aja.(makluum, penganten baru hehe) Alhasil, suami suka bangeeed. Alhamdulillah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
  2. 1 batang serai, geprek
  3. 2 lbr daun salam
  4. 4 lbr daun jeruk (sy skip krn kebetulan ga punya)
  5. 1 buah gula merah (di iris2)
  6. 1 sdm asem jawa (larutkan)
  7. 1 buah santan instan (aku pakai KARA)
  8. Air secukupnya (dikira2 aja yaa, jgn banyak dan jgn sedikit)
  9. Garam dan gula
  10. Blue band dan kecap (untuk memanggang)
  11. Bumbu halus
  12. 7 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 10 biji cabe keriting
  15. 1 ruas jahe
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Tumis bumbu halus, serai dan daun salam hingga harum
2
Masukkan ayam, aduk2 hingga ayam berubah warna
3
Tambahkan santan, gula merah, larutan asam jawa, air secukupnya, garam dan gula. Aduk rata
4
Masak hingga ayam matang dan air santan menyusut. Angkat sisihkan
5
Siapkan blue band di wadah, beri kecap sedikit, aduk2 lalu oles ke ayam yg sudah matang. Setelah itu panggang di atas teflon. Sajikan dengan nasi panas dan sambal nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Kecap (oven)

Ayam Panggang Kecap (oven)

Ngiler melihat ayam panggang dari resep cookpad @pondok uhud . Ada beberapa resep yang diubah karena ayamnya juga untuk lauk anak saya. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe merah seseleranya. πŸ˜„πŸ˜„

3-4 orang
100 menit
Baked rice chicken pok pok

Baked rice chicken pok pok

Ada nasi sisa di magic com ... Anak saya butuh bekal buat sekolah (sebelum pandemi melanda) akhirnya saya cek msh ada ayam fillet di freezer ... Ya udah bikin ini aja deh ... Nasinya saya goreng mentega pake oregano ya

3 orang
1 jam
Ayam Panggang Paprika

Ayam Panggang Paprika

Source: Tasty Ini salah satu ayam yang saya marinasi. Dari 6 foto, ini foto ke dua yang saya share. Dan kata anak saya, enak. ( disogok suru bilang enak) (boong deng) Sengaja bikin porsi dikit2 supaya tau mana yang enak. Kayaknya bakal bikin ini terus secara ngehemat waktu pisan. Bumbu nya meresap, dan bikinnya cepet. Rasa..enak(katanya) . Bahan disesuaikan dengan yg ada dirumah ya

Ayam Panggang Bumbu Tomat

Ayam Panggang Bumbu Tomat

Anak2 ku suka bgt menu ayam. Khawatir bosan hanya di goreng dan diolah pake santan iseng2 aku cobain yg dipanggang...meski rada ga pede...😁😁...eh...alhamdulillah...tra lalaaa...pada suka...😘😘

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

Tahu Panggang (Simple Recipe By Siekfen Kitchen)

puasa udah mau berakhir, Kita semua udah mulai sibuk menyiapkan menu dan kue utk lebaran.. nah supaya bisa lebih mudah dan cepet, siekfen kitchen menyiapkan ide menu kreasi Resep simple, untuk Berbuka atau sahur Yuk... Bisa di coba #menuberbukapuasa# #menusahurpuasa#

13. Ayam Panggang Sambel Matah (Bali)

13. Ayam Panggang Sambel Matah (Bali)

Ayam panggang yg dibeli jadi paling enak jika ditemani "sambel matah" khas Bali yg bahan dasarnya bawang merah, cabai, terasi, dan jeruk limo. Rasanya pasti bikin ketagihan...

Ayam panggang

Ayam panggang

Punya paha ayam, suami minta dibikinin ayam panggang. Terpaksa improvisasi dgn bahan yg ada

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Ayam Panggang Bumbu Bacem

Coba coba ajah

Ayam Kalkun Madu Panggang Teflon

Ayam Kalkun Madu Panggang Teflon

Yang namanya bakar2an panggang2an itu kesukaan aa bangetπŸ˜‚

Sate ayam oven

Sate ayam oven

Selama disini masih sering banget kangen makanan indo, jadi mw g mw kalo lagi pengen sesuatu ya harus bikin sendiri… Tapi seneng banget ini pertama kalinya bikin sate ayam oven dan berhasil.. Alhamdulillah suamiku sukaπŸ₯³πŸ₯³

Ayam panggang

Ayam panggang

ceritanya pengen banget makan ayam panggang, berhubung lagi ada di negeri sebrang, susah nyarinya jadinya bikin sendiri deh 😁 dan ini hasil Recook πŸ€—

Ayam Oven Juicy

Ayam Oven Juicy

Hai sebentar lagi banyak hari libur sepertinya bikin sajian lezat ini sangat cocok ya moms. Makan mewah lezat murah meriah sehat dan higienis tentunya karna kita proses dan masak sendiri di rumah. Yaa biarpun masih lbh sering dirumah aja bisa kokk kita makan ala ala di resto😍 Ikuti tips triknya agar kulit ayam kering diluar kres kres tapiii dagingnya Juicy banget

5 orang
90 menit
Ayam Panggang Bumbu Kuning

Ayam Panggang Bumbu Kuning

Bosen sama ayam yang digoreng, dipakein saos blablablaa... coba-coba panggang sesekali. Ternyata simple bgt ^^ apalagi pake bumbu halus yang langsung beli dipasar. Tuang2 bahan terus jadi dehhh

5 potong ayam
45 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Ini kesukaannya anak-anak banget... Biasanya masak sosis cuma digoreng biasa tanpa bumbu. Kali ini ingin nyobain masak sosis pake bumbu teriyaki dari resepnya mba Winny (Indri Arwin) yang menang arisan recook KomBes minggu ini. Sosisnya enaaak, sudah pasti anak-anak suka dan ingin nambah makannya 😁. Ok, berikut resepnya... Selamat #MasakSekeluarga... Source: "Sosis Panggang Teriyaki" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

6 orang
45 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Rasanya pedas manis..

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

hari ini ada pesanan ayam panggang bumbu rujak dari temen baikku, ayam panggang ini ayam panggang klasik dan rasa kencur dan lengkuasnya bikin wangi saat dibakar. pas dijadiin dp bbm lha kok banyak sekali yang pesan :D

5-10porsi
120menit
Ayam Teriyaki Panggang tanpa minyak ala ci Elise #pr_recookmantenelise

Ayam Teriyaki Panggang tanpa minyak ala ci Elise #pr_recookmantenelise

#pr_recookmantenelise =>Tema PR kali ini sangat istimewa, bikin recookannya sang manten ( team cookpad Indonesia... ci Elise) sbg kadonya. Resepnya simple2 cocok buat pemula dan manten baru spt saya...πŸ™ˆπŸ˜²πŸ˜ƒ. Yg penting happy wedding ya ci...semoga ci Elise & kelg selalu bahagia ...😚😍. Source: Ekitchen

3 porsi
10 menit